-
1 caseins
казеины
Группа сложных фосфопротеинов (остаток фосфорной кислоты образует сложный эфир с гидроксильной группой серина), обеспечивающих высокую питательную ценность молока млекопитающих и составляющих (в форме казеиногенов) до 80 % всех молочных белков; содержат полный набор незаменимых аминокислот, богаты валином (7 %), лейцином (12 %), лизином (7 %); у многих домашних животных (крупный рогатый скот, овцы, козы) основные типы К. s1-, s2-, и кодируются генами, тесно сцепленными в едином кластере; у крупного рогатого скота К определяет высокие сыродельческие качества молока, и его высокое содержание является одной из важнейших целей селекции.
[Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > caseins
-
2 caseins
Группа сложных фосфопротеинов (остаток фосфорной кислоты образует сложный эфир с гидроксильной группой серина), обеспечивающих высокую питательную ценность молока млекопитающих и составляющих (в форме казеиногенов) до 80% всех молочных белков; содержат полный набор незаменимых аминокислот, богаты валином (7%), лейцином (12%), лизином (7%); у многих домашних животных (крупный рогатый скот, овцы, козы) основные типы К. s1-, s2-, и - кодируются генами, тесно сцепленными в едином кластере; у крупного рогатого скота -Копределяет высокие сыродельческие качества молока, и его высокое содержание является одной из важнейших целей селекции.Англо-русский толковый словарь генетических терминов > caseins
-
3 caseins
-
4 caseins
-
5 caseins plastics
-
6 caseins plastics
Англо-русский словарь нефтегазовой промышленности > caseins plastics
-
7 whole caseins
Макаров: суммарные казеины -
8 late lactation protein
Белок молока, свойственный представителям семейства настоящих кенгуру Macropodidae, вырабатываемый только на поздних стадиях лактации; П.б. существенно отличается от основных белков молока млекопитающих (-лактоглобулина и казеинов caseins) и у эутерий, видимо, отсутствует.Англо-русский толковый словарь генетических терминов > late lactation protein
-
9 Pro
-
10 proline
пролин [про]Гетероциклическая незаменимая аминокислота, входящая в состав всех природных белков; наиболее богаты П. -казеин caseins, протамин protamine и др.; кодоны П. - ЦЦУ, ЦЦЦ, ЦЦА, ЦЦГ.см. рис.Англо-русский толковый словарь генетических терминов > proline
См. также в других словарях:
caseins — caseins. См. казеины. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
казеины — caseins казеины. Группа сложных фосфопротеинов (остаток фосфорной кислоты образует сложный эфир с гидроксильной группой серина), обеспечивающих высокую питательную ценность молока млекопитающих и составляющих (в форме казеиногенов) до 80% всех… … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
Casein — For information about casein usage in artistic painting, see Casein paint. Casein (pronunciation: /ˈkeɪsi … Wikipedia
K-Casein — (or Kappa casein, k casein, kappa casein) is a mammalian milk protein involved in a number of important physiological processes. In the gut, the ingested protein is split into an insoluble peptide (para kappa casein) and a soluble hydrophilic… … Wikipedia
Milk — For other uses, see Milk (disambiguation). Foremilk and Hindmilk samples of human breast milk … Wikipedia
Casomorphin — Casomorphins are peptides, i.e protein fragments, derived from the digestion of milk protein. The distinguishing characteristics of casomorphins are that they have opioid effects.The most important casomorphins from bovine milk are those released … Wikipedia
Casein — oder Kasein (lat. caseus = Käse) ist der Name für denjenigen Proteinanteil der Milch der höheren Säugetiere, der nicht in die Molke gelangt und der beispielsweise zu Käse weiterverarbeitet wird. Es ist eine Mischung aus mehreren Proteinen (αS1,… … Deutsch Wikipedia
Caseinogen — Casein oder Kasein (lat. caseus = Käse) ist der Name für denjenigen Proteinanteil der Milch der höheren Säugetiere, der nicht in die Molke gelangt und der beispielsweise zu Käse weiterverarbeitet wird. Es ist eine Mischung aus mehreren Proteinen… … Deutsch Wikipedia
Kasein — Casein oder Kasein (lat. caseus = Käse) ist der Name für denjenigen Proteinanteil der Milch der höheren Säugetiere, der nicht in die Molke gelangt und der beispielsweise zu Käse weiterverarbeitet wird. Es ist eine Mischung aus mehreren Proteinen… … Deutsch Wikipedia
Kaseinleim — Casein oder Kasein (lat. caseus = Käse) ist der Name für denjenigen Proteinanteil der Milch der höheren Säugetiere, der nicht in die Molke gelangt und der beispielsweise zu Käse weiterverarbeitet wird. Es ist eine Mischung aus mehreren Proteinen… … Deutsch Wikipedia
Kaseïn — Casein oder Kasein (lat. caseus = Käse) ist der Name für denjenigen Proteinanteil der Milch der höheren Säugetiere, der nicht in die Molke gelangt und der beispielsweise zu Käse weiterverarbeitet wird. Es ist eine Mischung aus mehreren Proteinen… … Deutsch Wikipedia