-
1 мясной рулет
1) General subject: luncheon meat, roll meat roll2) Gastronomy: meat roll, meatloaf, rolled meat, (не roll, а именно loaf) meat loaf (похожий на толстую колбасу продукт, изготавливаемый из мясного фарша, ливера, ветчины и лука)3) Food industry: cannelon
См. также в других словарях:
Cannelon — (franz., spr. kann lóng), eine geriefte Käse oder Backform; ein pastetenähnliches Gebäck mit verschiedenartiger Füllung (Cannelons von Tours) … Meyers Großes Konversations-Lexikon
cannelon — (ka ne lon) s. m. Moule des fromages glacés, etc … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
cannelon — can·ne·lon … English syllables
cannelon — ˈkanəlˌän noun ( s) Etymology: probably from Italian cannellone tubular noodle for soup, aug. of cannello segment of a stalk of cane, small tube, from canna cane, reed, from Latin more at cane 1. : a hollow roll or cone of baked puff paste… … Useful english dictionary
канелон — а, м. cannelon n. Жестяная дорожчатая форма к оливанию желе, сыров и прочаго.1795. Сл. пов. Земляница в канелонах мороженых. 1795. Сл. пов. 2 91. Petits cannelons frits à la purée de gibier. Пирожки канельоны жареные. Радецкий 1852 1 19. Мелкие… … Исторический словарь галлицизмов русского языка