boucherie-charcuterie

См. также в других словарях:

• boucherie — [ buʃri ] n. f. • boucerie « commerce de la viande crue » v. 1220; de 2. boucher 1 ♦ Vx Lieu où l on abat les bêtes destinées à l alimentation. ⇒ abattoir. 2 ♦ Mod. Animaux de boucherie : mammifères (bétail) élevés pour leur chair (bœufs, moutons …   Encyclopédie Universelle

• charcuterie — [ ʃarkytri ] n. f. • 1671; chaircuicterie 1549; du rad. de charcutier 1 ♦ Industrie et commerce de la viande de porc, des préparations à base de porc. Travailler dans la charcuterie. 2 ♦ Spécialité à base de viande de porc. ⇒ cochonnaille.… …   Encyclopédie Universelle

• Charcuterie — La charcuterie désigne l ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation. En Italie, la charcuterie se nomme salumeria, dérivé du mot latin… …   Wikipédia en Français

• Liste des magasins de Paris protégés aux monuments historiques — Cet article recense les magasins de Paris protégés aux monuments historiques. Sommaire 1 Méthodologie 2 Liste 3 Annexes 3.1 Liens internes …   Wikipédia en Français

• Liste des magasins de France protégés aux monuments historiques — Cet article recense les magasins de France protégés aux monuments historiques. Sommaire 1 Méthodologie 2 Liste 2.1 Aisne 2.2 Allier …   Wikipédia en Français

• Carnex Vrbas — Carnex a.d. Vrbas Création 1969 Personnages clés Hugh Desmond Mc Reynolds, Président Forme juridique Société par actions …   Wikipédia en Français

• CCN par n° — Liste des conventions collectives en France par numéro Sommaire 1 3000 et n° suivants 2 3010 et n° suivants 3 3020 et n° suivants 4 3030 et n° suivants …   Wikipédia en Français

• Ccn par n° — Liste des conventions collectives en France par numéro Sommaire 1 3000 et n° suivants 2 3010 et n° suivants 3 3020 et n° suivants 4 3030 et n° suivants …   Wikipédia en Français

• Liste Des Conventions Collectives En France — Les conventions collectives sont des contrats conclus entre les organisations professionnelles d’employeurs et les syndicats de salariés. Elles traitent des conditions de travail et d’emploi et des garanties sociales des salariés. Voir article… …   Wikipédia en Français

• Liste Des Conventions Collectives En France Par Numéro — Sommaire 1 3000 et n° suivants 2 3010 et n° suivants 3 3020 et n° suivants 4 3030 et n° suivants …   Wikipédia en Français

• Liste des conventions collectives en France — Les conventions collectives sont des contrats conclus entre les organisations professionnelles d’employeurs et les syndicats de salariés. Elles traitent des conditions de travail et d’emploi et des garanties sociales des salariés. Voir Article… …   Wikipédia en Français