blancs-mangers

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• blancs-mangers — ● blanc manger, blancs mangers nom masculin Entremets froid à base de lait, de pâte ou d essence d amandes et de gélatine …   Encyclopédie Universelle

• ngers — blancs mangers boulangers dangers mangers mensongers orangers étrangers …   Dictionnaire des rimes

• blanc-manger — [ blɑ̃mɑ̃ʒe ] n. m. • XIIIe; de blanc et manger ♦ Cuis. Gelée faite avec du lait, des amandes, du sucre. Gelée de viande blanche. Des blancs mangers. ● blanc manger, blancs mangers nom masculin Entremets froid à base de lait, de pâte ou d essence …   Encyclopédie Universelle

• massepain — [ maspɛ̃ ] n. m. • 1544; « boîte » XVe; altér. it. marzapane, ar. martaban ♦ Petit gâteau fait d amandes pilées, de sucre et de blancs d œufs. ⇒ calisson. ● massepain nom masculin (altération du moyen français marsepain, de l italien marzapane)… …   Encyclopédie Universelle

• jé — allongeai allongé arrangeai arrangé aspergeai aspergé bergers blancs mangers boulangers budget changeai changé chargeai chargé clergé congé convergeai convergé dangers divergeai divergé déchargeai déchargé dégorgeai dégorgé délai congé démangeait …   Dictionnaire des rimes

• bouquet — 1. bouquet [ bukɛ ] n. m. • XVe; de bosc, var. région. (Normandie) de bois 1 ♦ Groupe serré (d arbres, de végétaux). Bouquet d arbres. ⇒ boqueteau, bosquet. « En haut, des bouquets de chênes et de hêtres s accrochaient sur les pentes » (Loti). 2… …   Encyclopédie Universelle

• BLANC-MANGER — n. m. T. de Cuisine Espèce de gelée qui se fait communément avec du lait, des amandes, du sucre et de la colle de poisson. Des blancs mangers …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• blanc-manger — (blan man jé) s. m. Terme de cuisine. Espèce de gelée qui se fait communément avec du lait, des amandes, du sucre et de la colle de poisson.    Au plur. Des blancs mangers. HISTORIQUE    XIIIe s. •   La sele qui au cheval fu Estoit faite d un… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• suprême — (su prê m ) adj. 1°   Qui est au dessus de tout. •   J atteste des grands dieux les suprêmes puissances, CORN. Hor. III, 6. •   Vous même, Venir me consoler de ce malheur suprême !, CORN. Oedipe, v, 3. •   Amour, par son savoir suprême, Ne l eut… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• leur — 1. (leur) 1°   Pronom personnel pluriel des deux genres, qui signifie à eux, à elles. Il se place immédiatement devant le verbe, et se dit principalement des personnes. Il faut compter sur l ingratitude des hommes et ne pas laisser de leur faire… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré