albens

nm. (arbre): WÂRMO (Albanais.001c.TAV., Albens, Gruffy, Leschaux, Moûtiers, Thônes) ; ormô (Saxel), eurmo (001b), eûérmô (St-Martin-Porte), wêrmo (001a, Aime, Montricher), weûrmo (Beaufort).

A1) ormeau, jeune orme: ptyout wârmo (001).

nf. (urtica dioïca): dârsa / -e nf. (Albanais.001, Albens, Ansigny, Gruffy, Leschaux.006) ; eurti (Notre-Dame-Be.), ortché nm. (Montagny-Bozel), orti nm. (001b, Aix, Chambéry, Moye, Morzine, Saxel), nf. (001a, Annecy.003, Cordon), ourti (Arvillard.228, Genève), urti (228) || ortsa nf. (Beaufort), ourtchè (Aime). - E.: Lamier, Lycope, Présure. - N.: utilisation gastronomique: soupe (toute l'année) (CTS.42), tarte salée (VIR.).

A1) purin d'ortie (obtenu en laisser pourrir des orties dans l'eau ; il sert d'engrais et a la vertu de chasser les pucerons): vrin d'orti nm. (001).

B1) vp., se piquer avec des orties, se faire piquer par les orties: se darsâ (6), se zortyâ (Albertville).

C1) expr., mettre au rebut: shanpâ loz orti < jeter aux orties> (001).

nf. (de jardin et en général): ozèlye nf. (Albanais.001b, Saxel.002), ozlyè (001a), pl. izeûblê (St-Martin-Porte) ; égleha nf. (Beaufort.065), ougla (Aime.073), églyèssa (), R.2 ; saléta nf. (Thônes.004), salyèta (Trévignin.112), salairèta (St-Paul-Cha.), R.5a ; bonè de prétro < bonnet de prêtre> nm. (065).

A1) patience, oseille: salita nf. (Gruffy.014, Leschaux.006), R.5a ; kô nm. (Albertville, Taninges), R.5b => Caillette.

A2) oseille des prés (sauvage), patience des Alpes (HCM.227): saléta nf. (Balme- Si.), salèta (Morzine.081), salita batârda (014), salyréta (002), R.5a ; lapà nm. (001), lapè (Thorens-Gl.051), R.4 => Bardane ; ozlyè batârda nf. (001) ; éjlèta (Cordon.083), R.2 ; ké nm. (), R.5b.

A3) patience (plante voisine de l'oseille): tzê louzdo nm. (065) ; ké nm. (073, Samoëns), R.5b ; lapa nf. (Dingy-St-Clair) || lapâ nm. (112), lapà (001), R.4.

A4) patience des Alpes: tzê de montanye < thé de montagne> nm. (065) ; salèta nf. (081), R.5a.

A5) oxalide // oxalis oseille oseille, alléluia, oseille des bois: salita nf. (Albens), R.5a ; lapa nf. (Montricher, Moûtiers) || lapè nm. (051, Genève), R.4 ; pan de koku nm. (006,014, Annemasse), pan de koukou (073), pan d'ayizé < pain d'oiseau> (004), koukou (Cordon).

A6) rumex, (plante à grosses feuilles qui pousse vers les tas de fumier), oseille des prés, patience, (rumex obtusifolius): lapà (001.PPA.), lapé (002), lapê (051), lopé (Montagny-Bozel), lanpai (), R.4 ; kyéjè (083), R.5b ; pana-ku (001).

A7) rumex ou rhubarbe sauvage, rumex des Alpes, (plante à grandes feuilles, qui pousse dans les terrains riches en azote et qui sert à faire la soupe des cochons et même des hommes ; pour conserver les mottes de beurre pendant leur transport, on les enveloppait dans ces grandes feuilles de rumex et ça les maintenait au frais) (BPM.14+ 45, HCM.227): tyé nm. (Morzine.081b), kâ (Sixt.130c), ké (081.HCM.227), kê (130b), kô (130a, Notre-Dame-Be.), R.5b.

nm. ; tige // scion // baguette // rameau // pousse // petite branche // bout d'une branche osier d'osier utilisé pour osier tresser les paniers /// attacher la vigne: AVAN (Albanais.001, Annecy.003, Annemasse, Arvillard, Balme-Si., Beaufort, Cordon.083, Douvaine, Gruffy.014, Montricher, Morzine, St-Jean-Mau.069, St- Martin-Porte.203, St-Pierre-Alb., Samoëns, Thônes.004, Trévignin, Villards- Thônes), avan-nî (083), R.2a ; ozî (004) ; byo (001b,014, Leschaux, Massingy, Vaulx, TAV.), byou (001a,003, Combe-Si.), byow (Albens) || byôsta < verge> nf., byoston nm. (Albertville, St-Ferréol), R. => Bout (bè) ; vèlyon (069, Montricher), R. => Gui ; vorzhî (Clefs.089), vorzî (Sallanches), R.2b « pointe « museau => Dévorer, D. => Aune, Tordre (êvoudre) ; gôra nf. (Aime), R. « pointe « museau => Gueule. - E.: Buis, Épilobe, Saule, Viorne.

A1) souche d'osier (arbuste): avanshî nm. (001), avanshè nf. (Annemasse), avanzhyézh (203), R.2a.

A2) terrain inculte, broussailleux, où croît l'osier et le saule au bord des cours d'eau: vorzhîre nf. (089), R.2b.

--R.2a------------------------------------------------------------------------------------------------

- avan < gaul.

Sav.abankos < qui vit dans l'eau> < ie. ab- / indo-ir. ap- < eau> + enko (enka) < habitant(e) de> /// Beaune /// Orelle /// Saint-Julien osier (habitant de), D. => Oseraie.

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nm. (arbre): parf(y)î (Annemasse | Albanais.001c, Balme-Si., Moye), parfyèri (001b, CHA.), parfyêyri (Gruffy), parcheuri (001a, Ansigny), parchêri (Albens, Biolle, Trévignin), parshi (Annecy, Cordon, Cusy, Leschaux, Saxel), péshi (Thônes), pêrshi (Massongy), pèrshè (Arvillard), pêrché (Albertville), pêrséhir (Montricher), R. Pêche.

vt., prendre du poisson: PÉSHÎ (Albanais.001, Annecy.003, Balme-Si.020, Saxel, Thônes).

nm., grosse pelote, (de fil, de laine...): PLyOTON (Cordon, Saxel.002 | Albanais.001) ; greumsé (002), gromsé (Annecy, Balme-Si., Combe-Si., Thônes, Vaulx), gremkhé (Taninges), grosmé (Albens), gremechô (Chambéry), gremoukhé (Samoëns), gromelu (Leschaux), gromyé (Vaulx). - E.: Pelotonner.

A1) amas d'insectes: mwé nm. (001).

A2) peloton (à l'armée), groupe de sportifs: plyoton nm. (001).

nf. (plante): ivronyo < ivrogne> nm. (Albens) ; pi(v)wana nf. (Cordon).

nm., porreau ; jambe blanche, non bronzée: pò (Albanais.001b.PPA., Balme-Si., Gruffy), pòi (001a.BEA.), pokh (Séez), PÒR (Aix, Albens, Chambéry, Leschaux, Marthod, Samoëns, Thônes, Thorens-Gl., Trévignin, Ugines, Villard- Doron, Villards-Thônes), poraa (Gets, Reyvroz), poro (Albertville, Annecy, Morzine, Queige), pôro (Cordon), porô (Arvillard, Menthonnex-Cle., Vaulx), pôrô (Morzine), port, pl. por (Montricher), porò (Tignes), pwor (Domessin), poureu (Compôte-Bauges), pourò (Saxel), pourô (Massongy), R.1.

--R.1-------------------------------------------------------------------------------------------------

- lat. COD. porrellum < porrum, D. => Ail, Ciboulette.

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nm. (légume): PAI (Aime, Albanais.001, Albens, Albertville.021.BRA., Annecy, Arvillard, Cordon.083, Flumet, Gruffy, Leschaux, Massongy, Montricher, Samoëns, Saxel.002, Thônes, Trévignin, Villards-Thônes), pê (St-Colomban-Villards), pêi (Balme-Si.), péyt, pl. pé (Montricher), péyt, pl. pèy (St-Martin-Porte), pé (Demi- Quartier), pâ (021, Beaufort, Cruseilles, COD.), R. l. pisos. - E.: Gesse, Veillée.

A1) petit-pois: ptyou-pai nm. (001), ptsi pai (083).

A2) pois gourmand ou mange-tout (que l'on mange avec la gousse): pai gorman (002).

A3) pois à rames: pai pois raman (002) / ramré (001).

A4) pois chiche: pai de shan < les pois des champs> (002).

A5) pois nouvellement tiré de sa cosse: grôlye nf. (021).

A6) pois de senteur => Gesse (odorante).

nf. (fruit du prunellier): b(a)laacha (Montagny-Bozel), bèlocha (Aime, Moûtiers), bèlofa (Gruffy), bèlôfa (Albanais.001, Balme-Si., Leschaux, Moye), bèlokha (Samoëns), bèlossa (001, Albens, Albertville, Annecy.003, Genève, Saxel, Villards-Thônes), blofa (Thônes, Trévignin), blôfa (003), blossa (Montricher), brelôsha (Arvillard), palofra (Montricher), pèlossa (Épagny), R. => Pince, D. => Prunellier ; pronma prunelle san-mchîre / shamshîre <prune prunelle d'automne // de la Saint- Michel> (003, Sevrier) ; prunèla (Villards-Thônes). - N.: utilisation gastronomique: sirop (LCS.184), liqueur (macération un mois dans l'eau de vie) (VIR).

A1) prunelle de l'oeil => Pupille.

pm. RoBÊÊ (Albanais.001b | 001a, Annecy, St-Germain-Ta.), Robêr (Albens, Leschaux) ; dim., Bêbêê (001).

nf. ; ronce sur pied, (arbuste) ; framboise noire: éranza (Saxel), éronva (001b, Annemasse, St-Germain-Ta.), éronza (Douvaine, Albens, COD.), (é)ronzha (Chambéry, St-Jean-Mau. | Albanais.001a), (é)rwêza (Albertville | Annecy, Balme- Si.), érwêzha (Leschaux), rnêja (Beaufort), rondza (Montagny-Bozel), ronja (Cordon), rwêssa (Albertville), rwinsa (Thônes), rwinza (St-Paul-Cha.). - E.: Arbuste, Églantier, Mûre.

A1) tige de ronce très longue et très grosse qui, coupée, débarrassée de ses épines, fendue en quatre lanières, ébouillantée, servira à tresser la paille des bannetons ou à lier les ballots de tabac: ranpan-na < liane> nf. (001).

nm. rozé (Albanais.001, Albens.058, Saxel.002), rozô (001, PPA.), rojô (001, SYP.), rozhô (058, Annecy, Arvillard).

A1) roseau massette, nm. (plante utilisée pour rempailler les chaises): lisha < laîche> nf. (002).

nm. rawjé (Beaufort), rawjî (Trévignin), reûjé (Ugines), reuzî (Albanais.001b, Ansigny, Moye, Val-Fier, PPA.), reûzî (Annecy.003b, Gruffy), roujé (Chambéry), roujî (Compôte-Bauges), rouzî (001a.FON.,003a, Rumilly, Saxel, St-Paul-Cha.), rowzî (Thônes), rozé (Albens), rozéhi(r) (Montricher), rozî (003, Leschaux), rozyé (Cordon). - E.: Églantier.

vt., souiller, maculer, tacher, crotter, faire une ou des taches: gafolyî, C. é gafôlye < il salit> (Albanais.001b.PPA.), ganfolyî (001a.CHA., Annecy.003, Albens.058, Vaulx.082, COD., FON., TER.), kofêyî (Saxel.002), kofêhî (Thônes), konfèyî (Reignier, Villards-Thônes), inkofalyî (Épagny), R.4 => Gaffe ; konshêhî (001), kontché (Montagny-Bozel.026), kontyî (003, TER.), kwinstyé (Albertville.021), R.3 => Conque ; sâli (Viviers-Lac) ; kakalyé (Arvillard.228) ; tsapjé < abîmer> (026) ; pori (Méry). - E.: Bêche, Calomnier, Sali, Selle, Ternir.

A1) se salir, se tacher: s'gafolyî vp. (001), s'ganfolyî (003,005,058,082), se kofêyî (002), R.4 ; s'kontyî (001), se kwinstyé (021), R.3. - E.: Eau.

A2) salir // tacher salir de jus de myrtilles: anbrezalâ vt. (002).

A3) crotter, souiller, (ep. des souliers, des yeux): êshardalâ vt. (001).

A4) souiller // salir salir d'urine: anpsotâ vt. (002) ; molyî < mouiller> (001).

A5) souiller // salir salir d'excréments et surtout d'excréments de poule: anrôfâ vt. (002).

A6) se salir avec ses propres excréments, déféquer dans ses vêtements: s'kontyî vp. (003), R.3 ; s'kakâ parmi vi. (001,002,003, Morzine.081), D. => Poltron ; s'gafolyî (001), R.4.

A7) se salir // se souiller salir avec sa propre urine: sè pchî (001,003) / sè pshî (081) / se psî (002) salir parmi vi. ; s'molyî < se mouiller> (001).

A8) se salir (salir ses vêtements, ses draps, ses langes) avec son urine ou ses excréments: se fâre (002) / sè fére salir parmi (001,003,004).

A9) salir // défraîchir // ternir // délaver salir des vêtements en les portant: délavâ vt. (001,002).

A10) salir /// mouiller salir le bas des vêtements => Crotter.

A11) salir, barbouiller, emplâtrer: parhhoyé vt. (026).

A12) salir, barbouiller: anbarboulyâ, anbarzhâ, anbardouflâ (081).

A13) se salir // se tacher salir sur une grande surface (de boue, de bouse): s'an- (002) / s'inplâtrâ vp. (028), s'êplyâtrâ < s'emplâtrer> (001).

A14) salir (les doigts avec de la pâte): ê- / inpakotâ vt. (021.BRA.), êbagolâ (001).

A15) se salir de boue ou de terre => Boue.

A16) se salir (autour de la bouche, la figure...): se boshardâ vp. (001,028,228).

B1) an., personne qui salit et se salit facilement: gafolyon nm. chs. (001) || gafolyeu / -ò, -za, -e n. (001), R.4.

nm. (blanc) salsifi (Albanais.001).

A1) salsifis des prés (sauvage), barbe bouquine (de bouc), barbouquerie, (à fleur jaune, au goût sucré, bonne à manger): bô () ; bârba de bò < barbe de bouc> nf. (Chamonix), bârba de kapchin < barbe de capucin> (Roche), bârbadyan < barbe à Jean> (Thônes.004d, Évires), barabeûba (Quintal) || barbabò nm. (004c, Beaufort, Dingy-St-Clair, Trévignin.112) / -eû (Montricher), barbabok (Aime), barbochè, barboshè (Morzine), bababò (004b, Albens, Annecy.003b, St-Eustache) / -ô (Gruffy, Leschaux.006, Montmin), babò (004a), barnabou (Annemasse.037c, St- Paul) / -an (037b, Saxel), baraban (037a), barbêdyan (Balme-Si.), babôdyan (003a), barbetin (Samoëns), borbadâ (Montagny-Bozel), R.1.

A2) salsifis blanc: dai de môr < doigt de mort> nm. (112, Montricher, Thônes.004) ; zderola nf. (Beaufort), drola (004,006), zhrola (003, Annemasse), D. Crotte.

A3) salsifis à peau noire, scorsonère: skorsonêra nf. (001).

--R.1------------------------------------------------------------------------------------------------

- - < 1er élément l. herba < herbe> >< barba < barbe> + 2e élément bo < bouc> /// fr. DEF., NDE. barbiturique < 1er élément it. barbabietola < bette> < l. herba >< barba + beta <bette, poirée> + 2e élément fr. urique < l. urina < urine>.

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nf. (plante) ; sauge officinale: SÔZHE (Albanais, Annecy, Chamonix.044, Leschaux, Montricher, Thônes, Trévignin, Villards-Thônes), sazhe (Aime), sôzde (Beaufort), sôdze (Moûtiers), sârzhe (Albens), sâzhe (Saxel), sêvra (Ballaison), R. lat. COD. salvia.

A1) sauge des prés: sôzhe dé prâ nf. (044).

A2) sauge glutineuse: tabà bâtâr (Beaufort).

nf., écorce noire: (è)skorsonaira (Albanais, Annecy, Thônes 004 | Albens), èskorsonéra (004).

SERPOLLET, nm. pyolè (Annemasse, Cordon), PRINPYOLÈ (Albens, Annecy.003, Gruffy, Thônes, Trévignin), prinpyulè (003), prinpawssè (Beaufort), pyinpolè (003).

nm. SAVyU (Aime, Albanais.001.PPA., Albertville, Allues, Avanchers, Balme-Sillingy.020, Beaufort, Boëge, Celliers, Chambre, Combe-Sillingy.018, Cordon, Longefoy, Montgilbert, Montmélian, Passeirier, Passy, St-Sigismond, Sallanches, Séez, Talloires, Thônes.004, Thorens-Glières, Villards-Thônes | Domessin, Motte-Servolex, Moûtiers, Vimines), sahu (Genève.022b, Montricher), sayu (022a), savui (004), savwi (Aime, St-Nicolas-Chapelle), savûhe (Argentières), sèvu (Samoëns), swavu (001, Albens, Cusy, Gruffy, Leschaux, Massingy, Vieugy, COD.), sovi (Tour), sôvi (Vaulx), sohi (Brenthonne, Massongy), soyi (Saxel), su (Bernex, St-Paul-Chablais), seû (Marignier), seût (St-Jean-Maurienne), chandèbu (Bessans.128), sandebu (Montricher.015), chambu (015,128), shavu (Francin, St- Jean-Sixt), châw (Morzine), chwêyi (Évian), chî (Meillerie), chahu (Biot), tsavi (Laissaud), savouhu (Chamonix) ; épètâre (École), R. pètâr < canonnière> (parce qu'il sert à faire des canonnières). - N.: utilisation gastronomique: confiture avec les baies (LCS.176), sirop avec les baies (LCS.184) ; mon grand-père s'en servait pour colorer son vin et surtout sa piquette.

A1) sureau à grappes: savu dé montanye (Beaufort).

A2) hyèble, hièble, yèble, (espèce de sureau): vyâblê nf. pl. (St-Martin-Porte), R. => Clématite.

B1) v., évider // faire sortir la moelle d' sureau un morceau de branche de sureau: épeûfâ vt. (018,020).