Zuckeralkohol

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• Zuckeralkohol — Allgemeine Strukturformel der Alditole (n ≥ 1) Alditole sind nichtcyclische Polyole mit der Formel HOCH2[CH(OH)]nCH2OH, die sich strukturell als Reduktionsprodukte von den Kohlenhydraten ableiten. Sie werden auch als Zuckeralkohole bezeichnet.… …   Deutsch Wikipedia

• Zuckeralkohol — Zụ|cker|al|ko|hol: Sammelbez. für die aus Aldosen oder Ketosen durch Red. der CO Gruppe hervorgehenden Polyole, die mit dem internat. empfohlenen Suffix ↑ itol, im dt. Sprachgebrauch (noch) mit ↑ it (3) benannt werden, z. B. Glucit[ol], ein… …   Universal-Lexikon

• Liste der in der Europäischen Union zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe — In dieser Liste sind die Lebensmittelzusatzstoffe aufgeführt, die zur Zeit (Stand Dezember 2009)[1][2] EU weit verwendet werden dürfen. In Deutschland ist die Liste als Anhang der Zusatzstoffzulassungsverordnung[3] mit Höchstmengen und… …   Deutsch Wikipedia

• Bronchitol — Strukturformel Allgemeines Freiname Mannitol Andere Namen …   Deutsch Wikipedia

• D-Mannitol — Strukturformel Allgemeines Freiname Mannitol Andere Namen …   Deutsch Wikipedia

• E967 — Strukturformel Allgemeines Name Xylitol Andere Namen D Xylitol D Xyli …   Deutsch Wikipedia

• E968 — Strukturformel Allgemeines Name Erythrit Andere Namen i Erythritol meso 1,2,3,4 Tetrahydroxybu …   Deutsch Wikipedia

• E 421 — Strukturformel Allgemeines Freiname Mannitol Andere Namen …   Deutsch Wikipedia

• E 967 — Strukturformel Allgemeines Name Xylitol Andere Namen D Xylitol D Xyli …   Deutsch Wikipedia

• E 968 — Strukturformel Allgemeines Name Erythrit Andere Namen i Erythritol meso 1,2,3,4 Tetrahydroxybu …   Deutsch Wikipedia

• Erythritol — Strukturformel Allgemeines Name Erythrit Andere Namen i Erythritol meso 1,2,3,4 Tetrahydroxybu …   Deutsch Wikipedia