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Wurstfleisch

1 carne per salumeria, carne per insaccati

• Wurstfleisch

Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > carne per salumeria, carne per insaccati
2 χορδεὐω

χορδεὐω, Wurst machen; komisch übertr., χορδεύειν τὰ πράγματα, die Staatsangelegenheiten wie Wurstfleisch durcheinanderhacken u. rühren, Ar. Equ. 214.

Griechisch-deutsches Handwörterbuch > χορδεὐω
3 κατα-χορδεύω

κατα-χορδεύω, zerschneiden, zerhacken, eigtl. zu Wurstfleisch hacken, von χορδαί, die Därme; τὴν γαστέρα Her. 6, 75, u. danach Sp., wie Longin. de sublim. 31, 2. S. das Folgde.

Griechisch-deutsches Handwörterbuch > κατα-χορδεύω
4 мясо для колбасных изделий

n
food.ind. Wurstfleisch

Универсальный русско-немецкий словарь > мясо для колбасных изделий
5 καταχορδεύω

κατα-χορδεύω, zerschneiden, zerhacken, eigtl. zu Wurstfleisch hacken, von χορδαί, die Därme

Wörterbuch altgriechisch-deutsch > καταχορδεύω
6 χορδεὐω

χορδεὐω, Wurst machen; komisch übertr., χορδεύειν τὰ πράγματα, die Staatsangelegenheiten wie Wurstfleisch durcheinanderhacken u. rühren

Wörterbuch altgriechisch-deutsch > χορδεὐω

Wurstfleisch — Wụrst|fleisch 〈n.; (e)s; unz.〉 Fleisch zum Füllen von Würsten … Universal-Lexikon
Eichsfelder Kälberblase — Die Eichsfelder Kälberblase ist eine regionale Wurstspezialität aus dem Eichsfeld, die aber weit über die Grenzen des Eichsfelds hinaus bekannt und beliebt ist. Ein besonderes Merkmal ist die warme Fleischverarbeitung direkt nach dem Schlachten.… … Deutsch Wikipedia
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Salzstoß — sind aus Sehnen, Muskelhäuten, wenig Fett und Fleisch bestehende mit Salz vermahlene Schlachtreste, die in Würsten geringerer Qualität Verwendung finden. Diese Bindegewebsteile fallen bei der Entsehnung von Fleisch und Knochen an. Aus ihnen wird… … Deutsch Wikipedia
Geiziger — 1. Auch der Geizige öffnet den Schrank, dauert das Bitten zu lang. It.: L importuno vince l avaro. (Pazzaglia, 22.) 2. Dem Geitzigen ist nichts, der Natur wenig genug. – Petri, II, 74. 3. Dem Geitzigen reucht alles gelt wol. – Henisch, 1470, 4;… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon