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1 Würzstoff
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2 Würzstoff
m seasoning* * *Wụ̈rz|stoffmflavouring (Brit), flavoring (US)* * *Würz·stoff* * *Würzstoff m seasoning -
3 Würzstoff
mпряность; собир. пряности -
4 Würzstoff
сущ.пищ. пряное вещество, ароматическое вещество пряности, пряность -
5 Würzstoff
Wǘrzstoff m Kochk подправка. -
6 Würzstoff
m <-(e)s, -e> пряность; собир пряности -
7 Aroma
n; -s, Aromen und geh. altm. Aromata; (Duft) fragrance; Getränke, Speisen: aroma; (Wohlgeschmack, auch Würzstoff) flavo(u)r; (Essenz) essence* * *das Aromafragrance; flavor; flavoring; taste; aroma; flavour; flavouring* * *Aro|ma [a'roːma]nt -s, Aromen or -s or (dated) -ta1) (= Geruch) aroma3) no pl flavouring (Brit), flavoring (US)* * *(the (usually pleasant) smell that a substance has or gives off: the aroma of coffee.) aroma* * *Aro·ma[aˈro:ma, pl -mata]nt* * *das; Aromas, Aromen (Duft) aroma; (Geschmack) flavour; taste* * *Aroma n; -s, Aromen etc geh obs Aromata; (Duft) fragrance; Getränke, Speisen: aroma; (Wohlgeschmack, auch Würzstoff) flavo(u)r; (Essenz) essence* * *das; Aromas, Aromen (Duft) aroma; (Geschmack) flavour; taste* * *Aromen n.aroma n.flavor n.flavour n. -
8 Würzmittel
nсм. Würzstoff -
9 medicamentum
medicāmentum, ī, n. (medicor), wie das griech. φάρμακον, ein Arzneimittel, Arzneikörper, I) eig.: A) im guten Sinne, das Heilmittel, sowohl gegen innere Krankheiten, Medikament, Medizin, Arznei, als gegen äußere Verletzungen, Salbe, Pflaster, 1) eig.: salutare, Cic., od. salubre, Liv.: medicamenta, quibus sanantur oculi, Sen.: medicamentum componere, Plin.: medicamentum bibere, Curt., haurire, Plin., od. sumere, Curt.: epotis aliquibus medicamentis, Cels.: m. concipitur venis u. m. diffundit se in venas, Curt.: hoc die solitum vinum novum et vetus libari et degustari medicamenti causā, Varro LL. – 2) bildl., Heilmittel, Hilfsmittel gegen usw., laborum, Cic.: doloris, Cic.: illud panchrestum m. suum, vom Geld, Cic. – B) im üblen Sinne: 1) Giftmittel, Gifttrank, Gift, coquere medicamenta, Gifttränke, Liv.: medicamento sagittas tingere, Plin.: epoto medicamento, Liv. – v. Abtreibungsmitteln, medicamentis partum abigere, Cic. – 2) Zaubermittel, Zaubertrank, medicamento Peliam fecit adulescentulum, Plaut.: amatorium, Liebestrank, Suet.: medicamentis aquam inquinare, Hyg. – II) übtr., jedes Mittel zur künstlichen Hervorbringung physischer Wirkungen, A) im allg., v. Mitteln zum Verbessern od. Schönen des Weins, Würzstoff, Cato u. Colum. – v. Verschönerungen eines Hauses, bes. vom Tünchwerk, Vopisc. Firm. 3, 2. – B) insbes.: 1) Färbemittel, Färbestoff, Farbe, Cic. fr., Plin. u.a. – als künstliches Verschönerungsmittel (der Schildkrötenschalen usw.), Sen. de ben. 7, 9, 2. – 2) im Bilde, fucati medicamenta candoris et ruboris, weiße u. rote Schminke der Worte (von dem allzu gesuchten Redeschmuck), Cic. or. 79.
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10 ароматическое вещество пряности
Универсальный русско-немецкий словарь > ароматическое вещество пряности
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11 пряное вещество
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12 пряность
n1) gener. Gewürz, Würze, Würzmittel2) gastron. Arom, Aroma3) food.ind. Kräutergewürz, Speisewürze, Spezerei, Würzstoff -
13 medicamentum
medicāmentum, ī, n. (medicor), wie das griech. φάρμακον, ein Arzneimittel, Arzneikörper, I) eig.: A) im guten Sinne, das Heilmittel, sowohl gegen innere Krankheiten, Medikament, Medizin, Arznei, als gegen äußere Verletzungen, Salbe, Pflaster, 1) eig.: salutare, Cic., od. salubre, Liv.: medicamenta, quibus sanantur oculi, Sen.: medicamentum componere, Plin.: medicamentum bibere, Curt., haurire, Plin., od. sumere, Curt.: epotis aliquibus medicamentis, Cels.: m. concipitur venis u. m. diffundit se in venas, Curt.: hoc die solitum vinum novum et vetus libari et degustari medicamenti causā, Varro LL. – 2) bildl., Heilmittel, Hilfsmittel gegen usw., laborum, Cic.: doloris, Cic.: illud panchrestum m. suum, vom Geld, Cic. – B) im üblen Sinne: 1) Giftmittel, Gifttrank, Gift, coquere medicamenta, Gifttränke, Liv.: medicamento sagittas tingere, Plin.: epoto medicamento, Liv. – v. Abtreibungsmitteln, medicamentis partum abigere, Cic. – 2) Zaubermittel, Zaubertrank, medicamento Peliam fecit adulescentulum, Plaut.: amatorium, Liebestrank, Suet.: medicamentis aquam inquinare, Hyg. – II) übtr., jedes Mittel zur künstlichen Hervorbringung physischer Wirkungen, A) im allg., v. Mitteln zum Verbessern od. Schönen des Weins, Würzstoff, Cato u. Colum. – v. Verschönerungen eines Hauses, bes. vom Tünchwerk,————Vopisc. Firm. 3, 2. – B) insbes.: 1) Färbemittel, Färbestoff, Farbe, Cic. fr., Plin. u.a. – als künstliches Verschönerungsmittel (der Schildkrötenschalen usw.), Sen. de ben. 7, 9, 2. – 2) im Bilde, fucati medicamenta candoris et ruboris, weiße u. rote Schminke der Worte (von dem allzu gesuchten Redeschmuck), Cic. or. 79.Ausführliches Lateinisch-deutsches Handwörterbuch > medicamentum
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14 Würzmittel
Würzmittel n см. Würzstoff
См. также в других словарях:
Würzstoff — Würzstoff,der:⇨Würze … Das Wörterbuch der Synonyme
Würzstoff — Wụ̈rz|stoff, der: würzende Substanz. * * * Wụ̈rz|stoff, der: würzende Substanz … Universal-Lexikon
Würze — a) Aroma, Extrakt, Gewürz, Würzmittel, Würzstoff. b) Geschmack, Intensität, Schärfe, Strenge. c) Geist, Schwung, Spannung, Witz; (bildungsspr.): Esprit; (ugs.): Pfeffer. * * * Würze,die:Würzmittel·Würzstoff+Würzung·Aroma Würze 1.Geschmack,Aroma 2 … Das Wörterbuch der Synonyme
Safran — Sạ|fran auch: Sạf|ran 〈m. 1〉 1. gelber Pflanzenfarbstoff aus den Narben u. einem Teil des Griffels von Crocus sativus 2. aus dieser Pflanze gewonnenes Gewürz [<mhd. saffran, sapharan <afrz. safran <arab. za faran „aus Blütennarben von… … Universal-Lexikon
Aroma — 1. Blume, Bouquet, Bukett, Duft, Geruch, Würze; (geh.): Wohlgeruch; (veraltend): Odeur. 2. Würze, Würzmittel, Würzstoff. * * * Aroma,das:1.〈würzigerDuftod.Geschmack〉Blume·Bukett+Geschmack;auch⇨Duft(1)–2.⇨Würze AromaGeschmack,Duft,Wohlgeruch,Blume … Das Wörterbuch der Synonyme
Safran — Sạ|fran auch: Sạf|ran 〈m.; Gen.: s, Pl.: e; Bot.〉 Gewürz u. gelber Farbstoff aus den getrockneten Narben des Safrankrokus [Etym.: <mhd. saffran, sapharan <afrz. Safran <arab. za′faran »aus Blütennarben von Crocus sativus hergestellter… … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
Würze — die Würze, n (Aufbaustufe) geschmacksgebende Substanz, die bei der Zubereitung von Speisen eingesetzt wird Synonyme: Würzmittel, Würzstoff Beispiele: Der Suppe fehlt die Würze. Ich konnte die Speise nicht essen, weil sie zu viel Würze hatte … Extremes Deutsch