-
1 потери при перекристаллизации
nsugar. UmkochverlusteУниверсальный русско-немецкий словарь > потери при перекристаллизации
-
2 потери сахара при перекристаллизации
nfood.ind. Saccharoseverluste beim Umkochen, Umarbeitungsverluste (масса сахарозы, распадающаяся при перекристаллизации), Umkochverluste (масса сахарозы, распадающаяся при перекристаллизации), Umkristallisationsverluste (масса сахарозы, распадающаяся при перекристаллизации)Универсальный русско-немецкий словарь > потери сахара при перекристаллизации