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1 тепловая обработка
adj1) gener. Wärmebehandlung2) geol. Thermisation3) eng. Heißbehandlung, Warmbehandlung4) oil. Wärmebehandlung (скважины)5) food.ind. Hitzebehandlung, Röstprozeß, Temperaturbehandlung, Thermisierung, Warmverarbeitung, Wärmebelastung, Rösten, Röstung -
2 термическая обработка
adj1) gener. Wärmebehandlung, thermische Behandlung (металлов)2) geol. Thermisation3) med. Hitzebehandlung4) eng. Härtereitechnik, thermische Behandlung, thermische Behandlung (Bearbeitung), Warmbehandlung5) chem. Flammenreinigung, (последующая) Tempern6) construct. Warmverarbeitung7) auto. Wärmebearbeitung9) food.ind. Temperaturbehandlung, Wärmebelastung10) weld. Glühbehandlung11) microel. thermische Bearbeitung12) wood. Tempern, TemperungУниверсальный русско-немецкий словарь > термическая обработка
См. также в других словарях:
thermisation — [ tɛrmizasjɔ̃ ] n. f. • v. 1960; de thermique ♦ Techn. Traitement thermique doux que l on fait subir au lait de fromagerie pour en réduire la flore microbienne. thermisation [tɛʀmizɑsjɔ̃] n. f. ÉTYM. V. 1960; de thermique, et isation. ❖ ♦ Techn … Encyclopédie Universelle
Thermisation — (auch: Thermisierung) ist ein im Vergleich zur Pasteurisierung schonenderes Verfahren zur Haltbarmachung von Milch. Gemäß der europäischen Richtlinie 92/46/EWG des Rates vom 16. Juni 1992 mit Hygienevorschriften für die Herstellung und… … Deutsch Wikipedia
Thermisation — La thermisation est le chauffage du lait cru pendant au moins 15 secondes à des températures comprises entre 57 et 68 °C, tel que le lait présente après ce traitement une réaction positive au test de la phosphatase alcaline. Le but de ce… … Wikipédia en Français
Lait thermisé — Thermisation La thermisation est le chauffage du lait cru pendant au moins 15 secondes à des températures comprises entre 57 et 68°C, tel que le lait présente après ce traitement une réaction positive au test de la phosphatase alcaline. Le but de … Wikipédia en Français
Thermisé — Thermisation La thermisation est le chauffage du lait cru pendant au moins 15 secondes à des températures comprises entre 57 et 68°C, tel que le lait présente après ce traitement une réaction positive au test de la phosphatase alcaline. Le but de … Wikipédia en Français
Thermisierung — Thermisation (auch: Thermisierung) ist ein im Vergleich zur Pasteurisierung schonenderes Verfahren zur Haltbarmachung von Milch. Gemäß der europäischen Richtlinie 92/46/EWG des Rates vom 16. Juni 1992 mit Hygienevorschriften für die Herstellung… … Deutsch Wikipedia
Vacherin Mont-d'Or — in der typischen Schachtel aus Fichtenholz Der Vacherin Mont d Or ist ein Weichkäse aus … Deutsch Wikipedia
Vacherin du Haut-Doubs — Vacherin Mont d Or Vacherin Mont d Or in der typischen Schachtel aus Fichtenholz Der Vacherin Mont d Or ist ein Weichkäse aus … Deutsch Wikipedia
Vacherin Mont-d’Or — in der ty … Deutsch Wikipedia
Pasteurisation — Louis Pasteur (1822–1895) Pasteurisierung [pastøriˈziːrʊŋ] oder Pasteurisation bezeichnet die kurzzeitige Erwärmung von Substanzen auf 60 bis 90 °C zur Abtötung von Mikroorganismen. Das Verfahren wurde benannt nach dem französischen Chemiker… … Deutsch Wikipedia
Pasteurisieren — Louis Pasteur (1822–1895) Pasteurisierung [pastøriˈziːrʊŋ] oder Pasteurisation bezeichnet die kurzzeitige Erwärmung von Substanzen auf 60 bis 90 °C zur Abtötung von Mikroorganismen. Das Verfahren wurde benannt nach dem französischen Chemiker… … Deutsch Wikipedia
