Teewurst

См. также в других словарях:

• Teewurst — is a German sausage made from two parts of raw pork (and sometimes beef) and one part bacon, which are minced, seasoned and packed in casings (mostly porous artificial casings) before being smoked over beech wood. The sausage then has to mature… …   Wikipedia

• Teewurst — Angeschnittene feine Teewurst Teewurst ist eine streichfähige Rohwurst mit würzigem, feinsäuerlichem Geschmack. Sie kommt als grobe oder feine Teewurst in den Handel. Zur Herkunft des Namens und der Rezepte gibt es derzeit unterschiedliche… …   Deutsch Wikipedia

• Teewurst — Exposición de una Rügenwalder Teewurst untada sobre una rodaja de pan. El Teewurst es una salchicha típica de la cocina alemana elaborada a partir de porciones de carne de cerdo magras (y a veces carne de vaca) y de tocino, que se embuten en una… …   Wikipedia Español

• Teewurst — Tee|wurst 〈f. 7u〉 sehr fein durchgedrehte u. geräucherte Streichmettwurst * * * Tee|wurst, die: geräucherte feine Mettwurst. * * * Tee|wurst, die: geräucherte feine Mettwurst …   Universal-Lexikon

• Teewurst — Tee|wurst …   Die deutsche Rechtschreibung

• Rügenwalder Teewurst — Teewurst ist eine streichfähige Rohwurst mit würzigem, feinsäuerlichem Geschmack. Sie kommt als grobe oder feine Teewurst in den Handel. Zur Herstellung werden Schweinefleisch (teils auch Rindfleisch) und Speck in einem Verhältnis von etwa zwei… …   Deutsch Wikipedia

• Rügenwalder — Teewurst ist eine streichfähige Rohwurst mit würzigem, feinsäuerlichem Geschmack. Sie kommt als grobe oder feine Teewurst in den Handel. Zur Herstellung werden Schweinefleisch (teils auch Rindfleisch) und Speck in einem Verhältnis von etwa zwei… …   Deutsch Wikipedia

• Streichwurst — Teewurst Als Streichwurst bezeichnet man streichfähige, als Brotaufstrich verwendete Wurst.[1] Nach ihrer Herstellung wird unterschieden zwischen Kochwurstsorten wie Leberwurst und Pastete und Rohwurst wie …   Deutsch Wikipedia

• Kulinarische Synopsis — Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können. Deshalb diese Tabelle. Um einen möglichst vollständigen Überblick für den gesamten deutschsprachigen Raum zu… …   Deutsch Wikipedia

• Küchenvokabular — Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können. Deshalb diese Tabelle. Um einen möglichst vollständigen Überblick für den gesamten deutschsprachigen Raum zu… …   Deutsch Wikipedia

• Rügenwalder Mühle — Carl Müller GmbH Co. KG Rechtsform GmbH Co. KG Gründung 1834 Sitz Bad Zwischenahn (Niedersac …   Deutsch Wikipedia