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1 Stärkemehl
Stärkemehl n карто́фельная мука́, крахма́л -
2 Stärkemehl
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3 Stärkemehl
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4 Stärkemehl
Stärkemehl n stivelsesmel n -
5 Stärkemehl
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6 Stärkemehl
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7 Stärkemehl
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8 Stärkemehl
Stär·ke·mehl nt -
9 Stärkemehl
Stä́rkemehl n нишесте. -
10 Stärkemehl
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11 Stärkemehl
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12 Stärkemehl
крахма́л -
13 Stärkemehl
Stä́rkemehl n - (e)sкрахма́л -
14 Stärkemehl
n1. batter mix Br.2. cornflour Br.3. starch flour -
15 dextriniertes Stärkemehl
прил.Универсальный немецко-русский словарь > dextriniertes Stärkemehl
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16 das Stärkemehl / die Stärkemehle
n крахмальный порошок (n)Deutsch-Russisch Druck und Verlags > das Stärkemehl / die Stärkemehle
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17 das Stärkemehl
- {farina} bột, chất bột, tinh bột, phấn hoa - {starch} hố bột, sự cứng nhắc, nghị lực, sức sống, sức mạnh -
18 Tapioka
f; -, kein Pl.; GASTR. tapioca* * *Ta|pi|o|ka [ta'pioːka]f -, no pltapioca* * *Ta·pi·o·ka<->[taˈpi̯o:ka]nt kein pl (Stärkemehl aus Maniokknollen) tapioca, manioc starch* * * -
19 Stärke
Stärke f <Stärke; Stärken> güç, kuvvet; (Intensität) şiddet, yoğunluk; (Maß) derece; (Wäschestärke) kola; (Stärkemehl) nişasta;es ist nicht seine Stärke iyi bildiği bir iş değil -
20 abbinden
ab|bin·den irreg vtdie Hauptschlagader/ein Körperglied \abbinden to put a tourniquet the main artery/on a limbzum A\abbinden nehme ich immer Stärkemehl I always use cornflour to thicken3) ( losbinden)eine Krawatte \abbinden to undo a tie;eine Schürze \abbinden to untie an apronvi1) bau to bind2) kochk to thicken
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См. также в других словарях:
Stärkemehl — (Stärke, Amylum), ein weißes Pulver, das aus einzelnen mikroskopisch kleinen Körnchen besteht und in den Samen, Knollen, Wurzeln, überhaupt in den Speichergeweben der weitaus meisten grünen Pflanzen als sogenannte Reservestärke zur Ablagerung… … Lexikon der gesamten Technik
Stärkemehl — (Stärke, Amylum, Amidon, Satzmehl, Kraftmehl, Fecula), ein im Pflanzenreiche allgemein verbreiteter Stoff, findet sich in Form kleiner Körnchen in den Zellen abgelagert, bes. in den Kartoffeln, in den Samen der Gräser u. Hülsenfrüchte, in der… … Pierer's Universal-Lexikon
Stärkemehl — Stärkemehl, s. Stärke … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Stärkemehl — Stärkemehl, s. Stärke … Kleines Konversations-Lexikon
Stärkemehl — Stärke * * * Stạ̈r|ke|mehl 〈n. 11; unz.〉 Mehl aus reiner Pflanzenstärke * * * Stạ̈r|ke|mehl, das: ↑ Stärke (8). * * * Stạ̈r|ke|mehl, das: ↑Stärke (8) … Universal-Lexikon
Stärkemehl — Stạ̈r|ke|mehl … Die deutsche Rechtschreibung
Nahrungspflanzen — Fig. 1. Dioscorea Batatas Dcsne. (Yamswurzel, Igname, chinesische Kartoffel, Brotwurzel), eine ausdauernde Schlingpflanze aus der Familie der Dioskoreazeen mit knolligem, fleischigem Rhizom, rankenden Stengeln, herzpfeilförmigen Blättern,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kartoffel — (Erdapfel, Erdbirne, Grundbirne, Potacke, Solanum tuberosum L., s. Tafel »Nahrungspflanzen I«, Fig. 9), ein ausdauerndes Knollengewächs aus der Familie der Solanazeen, mit 0,6–1,3 m hohem, krautigem, ästigem, kurzhaarigem Stengel, unterbrochen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Dextrīn — (Stärkegummi, künstliches Gummi, Dampfgummi) C6H10O5, ein zur Gruppe der Kohlehydrate gehören der Körper von gleicher prozentischer Zusammensetzung mit Stärkemehl, Holzfaser (Zellulose) und Zucker, findet sich sehr verbreitet im Pflanzenreich,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Stärkefabrikation — Stärkefabrikation. Als Rohmaterialien für die Gewinnung der verschiedenen wichtigeren Stärkesorten kommen in Betracht: Kartoffeln, Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Reis und Mais. Hinsichtlich ihrer chemischen Zusammensetzung zeigen alle diese… … Lexikon der gesamten Technik
Spirĭtus [2] — Spirĭtus (hierzu Tafel »Spiritusfabrikation« mit Tert), mehr oder weniger reiner Alkohol (Äthylalkohol), aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten durch Gärung und Destillation gewonnen. Bei der Gärung zerfällt der Zucker in Kohlensäure und Alkohol, und… … Meyers Großes Konversations-Lexikon