-
1 нарезание кусками
nfood.ind. Stückenschneiden -
2 порционирование
nfood.ind. Aufteilungschnitt, Portionieren, Schneiden, Schneiden in Stücke, Stückenschneiden -
3 разрезание на куски
n1) gener. Stückelung, Stücklung2) mining. Zerstücklung3) food.ind. Happenschneiden, Stückenschneiden, Aufteilungschnitt