-
1 Stärkezucker
Stärkezucker m виногра́дный са́хар, глюко́за -
2 Stärkezucker
mглюкозный концентрат; крахмальный сахар -
3 Stärkezucker
-
4 Stärkezucker
mкрахмальный сахар, декстроза, глюкоза ( моносахарид) -
5 Stärkezucker
сущ.1) общ. виноградный сахар2) тех. глюкоза, крахмальный сахар3) хим. крахмальный сахар (техническая глюкоза, получаемая гидролизом крахмала)4) текст. декстроза, крахмало-глюкозная загустка5) пищ. глюкозный концентрат, глюкоза (полученная гидролизом крахмала) -
6 Stärkezucker Nr. 70
-
7 Stärkezucker
m <-s> крахмальный сахар, декстроза, глюкоза -
8 Stärkezucker
m глюкоза ж.; крахмальный сахар м.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Stärkezucker
-
9 Stärkezucker
виногра́дный са́хар, декстро́за -
10 Stärkezucker
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Stärkezucker
-
11 Stärkezucker raspeln
сущ.пищ. распиливать блоки глюкозного концентрата, распиливать блоки крахмального сахараУниверсальный немецко-русский словарь > Stärkezucker raspeln
-
12 70%iger Stärkezucker
прил.пищ. глюкозный концентрат с глюкозным эквивалентом 70, крахмальный сахар с декстрозным эквивалентом 70Универсальный немецко-русский словарь > 70%iger Stärkezucker
-
13 70er Stärkezucker
мест.пищ. глюкозный концентрат с глюкозным эквивалентом 70, крахмальный сахар с декстрозным эквивалентом 70 -
14 Füllmasse von Stärkezucker
сущ.пищ. глюкозный утфель, утфель крахмального сахараУниверсальный немецко-русский словарь > Füllmasse von Stärkezucker
-
15 fester Stärkezucker
прил. -
16 gepreßter Stärkezucker
прил.пищ. прессованный глюкозный концентрат, прессованный крахмальный сахарУниверсальный немецко-русский словарь > gepreßter Stärkezucker
-
17 geraspelter Stärkezucker
гл.пищ. пилёный глюкозный концентрат, пилёный крахмальный сахарУниверсальный немецко-русский словарь > geraspelter Stärkezucker
-
18 gesiebter Stärkezucker
гл.пищ. просеянный глюкозный концентрат, просеянный крахмальный сахарУниверсальный немецко-русский словарь > gesiebter Stärkezucker
-
19 handelsüblicher 70er Stärkezucker
прил.пищ. товарный глюкозный концентрат с глюкозным эквивалентом 70, товарный крахмальный сахар с декстрозным эквивалентом 70Универсальный немецко-русский словарь > handelsüblicher 70er Stärkezucker
-
20 karamelisierter Stärkezucker
прил.пищ. карамелизованная глюкоза, карамелизованный крахмальный сахарУниверсальный немецко-русский словарь > karamelisierter Stärkezucker
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Stärkezucker — Stärkezucker, so v.w. Stärkemehlzucker … Pierer's Universal-Lexikon
Stärkezucker — Stärkezucker, soviel wie Traubenzucker … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Stärkezucker — Stärkezucker, s. Traubenzucker … Kleines Konversations-Lexikon
Stärkezucker — Stärkezucker,der:⇨Traubenzucker … Das Wörterbuch der Synonyme
Stärkezucker — Stärke (lat. Amylum) ist eine organische Verbindung. Sie ist ein Polysaccharid mit der Formel (C6H10O5)n, das aus α D Glucose Einheiten besteht. Das Makromolekül zählt daher zu den Kohlenhydraten. Stärke ist einer der wichtigsten Reservestoffe in … Deutsch Wikipedia
Stärkezucker — Stạ̈r|ke|zu|cker 〈m. 3; unz.〉 = Glukose * * * Stạ̈r|ke|zu|cker, der: Traubenzucker. * * * Stạ̈r|ke|zu|cker, der: Traubenzucker … Universal-Lexikon
Stärkezucker — Stạ̈r|ke|zu|cker … Die deutsche Rechtschreibung
Kohlehydrate — Kohlehydrate. Eine große Gruppe von organischen, aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff bestehenden Substanzen, welche miteinander durch enge Beziehungen verknüpft sind und welche von der Natur in gewaltiger Menge im pflanzlichen und… … Lexikon der gesamten Technik
Glucose — Strukturformel Offenkettige Darstellung in der Fischer Projektion Allgemeines Name … Deutsch Wikipedia
Bier [1] — Bier, ein durch heißen Wasserausguß dargestellter Malzauszug, der mittelst Zusatz von Hefe in geistige Gährung versetzt worden ist. I. Das B. enthält folgende Bestandtheile: Wasser, Alkohol, Kohlensäure, Stärkegummi, Kleber, Diastase, Zucker,… … Pierer's Universal-Lexikon
Traubenzucker — (Dextrose, Glykose, Glukose, Krümel , Stärke , Kartoffel , Obst , Honigzucker) C6H12O6 oder CH2OH(CHOH)4.CHO findet sich im Pflanzenreich, fast stets begleitet von Levulose (Fruchtzucker) oder Rohrzucker, sehr verbreitet, besonders in süßen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon