-
1 замораживание орошением
nfood.ind. SprühgefrierenУниверсальный русско-немецкий словарь > замораживание орошением
-
2 замораживание разбрызгиванием
nfood.ind. SprühgefrierenУниверсальный русско-немецкий словарь > замораживание разбрызгиванием
-
3 замораживание распылением
ngener. SprühgefrierenУниверсальный русско-немецкий словарь > замораживание распылением
-
4 оросительное замораживание
adjfood.ind. SprühgefrierenУниверсальный русско-немецкий словарь > оросительное замораживание
См. также в других словарях:
Gefrierverfahren — Ge|frier|ver|fah|ren, das: Verfahren zum ↑ Gefrieren (2). * * * Gefrierverfahren, Lebensmitteltechnologie: Verfahren zum schnellen Gefrieren von Lebensmitteln. Die Gefrierverfahren unterscheiden sich nach dem Kühlmedium und der Art der… … Universal-Lexikon