Schweinskopfsülze

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• Schweinskopfsülze — Sülze oder Sulz (von althochdeutsch sulza, „Salzwasser“) ist ein kaltes Gericht aus Fleisch oder Geflügel, das in Fleischgelee eingelegt ist. Das Deutsche Lebensmittelbuch zählt sie zu den Sülzwürsten. Zur Zubereitung wird z. B. Fleisch vom… …   Deutsch Wikipedia

• Schweinskopfsülze — Schweins|kopf|sül|ze, die (Kochk.): Sülze aus Fleisch vom Schweinskopf, Schweinemaske u. Muskelfleisch …   Universal-Lexikon

• Gelée — Schweinskopfsülze Gelee als Süßspeise Gelee (von französisch gelée entlehnt, zurückgehend auf lateinisch gelare „gefrieren, zum Erstarren bringen“) oder Sulz ist gallertartig verfestigter Fle …   Deutsch Wikipedia

• Sülzen — Schweinskopfsülze Sülze oder Sulz (von althochdeutsch sulza, „Salzwasser“) ist ein kaltes Gericht aus Fleisch oder Geflügel, das in Fleischgelee eingelegt ist. Das Deutsche Lebensmittelbuch zählt sie zu den Sülzwürsten. Zur Zubereitung wird z. B …   Deutsch Wikipedia

• Gelee — Schweinskopfsülze Gelee als Süßspeise …   Deutsch Wikipedia

• Sülze — Schweinskopfsülze Sülze oder Sulz (von althochdeutsch sulza, „Salzwasser“) ist ein kaltes Gericht aus Fleisch oder Geflügel, oder auch Gemüse, das in Gelee eingelegt ist. Das Deutsche Lebensmittelbuch zählt sie zu den Sülzwürsten. Eine andere… …   Deutsch Wikipedia

• Maske (Schlachtung) — Schweinekopf Unter einer Maske versteht man bei der Schlachtung jene Gesichtshälften, die zur Herstellung von Schweinskopfsülze im Schlachtprozess bzw. in der Lebensmittelindustrie verwendet werden. Nach der eigentlichen Schlachtung eines… …   Deutsch Wikipedia

• Das Texas-Kettensägenmassaker — Filmdaten Deutscher Titel: Blutgericht in Texas Originaltitel: The Texas Chain Saw Massacre Produktionsland: USA Erscheinungsjahr: 1974 Länge: ca. 83 Minuten Originalsprache: Englisch …   Deutsch Wikipedia

• Kettensägenmassaker — Filmdaten Deutscher Titel: Blutgericht in Texas Originaltitel: The Texas Chain Saw Massacre Produktionsland: USA Erscheinungsjahr: 1974 Länge: ca. 83 Minuten Originalsprache: Englisch …   Deutsch Wikipedia

• Pressack — Weißer Schwartenmagen Zungenwurst …   Deutsch Wikipedia

• Presskopf — Weißer Schwartenmagen Saurer Presssack …   Deutsch Wikipedia