Reibkäse

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• Reibkäse — Reib|kä|se, der: 1. Käse, der ↑ 1gerieben (2) werden kann. 2. geriebener Käse. * * * Reib|kä|se, der: 1. Käse, der ↑gerieben (2) werden kann. 2. geriebener Käse …   Universal-Lexikon

• Reibkäse — Reib|kä|se …   Die deutsche Rechtschreibung

• Bra (Käse) — Bra ist ein norditalienischer Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 2 Herstellung 3 Eigenschaften 4 Varianten …   Deutsch Wikipedia

• Pecorino (Käse) — Pecorino Rosso Volterrano Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch …   Deutsch Wikipedia

• Montasio — ist ein italienischer Hartkäse. Er wird in der Region Friaul Julisch Venetien sowie den Provinzen Belluno und Treviso hergestellt. Zum Teil findet man ihn auch in den Provinzen Padua und Venedig wieder. Montasio ist seit 1986 eine geschützte… …   Deutsch Wikipedia

• Pecorino sardo — Pecorino Rosso Volterrano Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch oder Ziegenmilch beigemischt ist. Bei… …   Deutsch Wikipedia

• Pecorino siciliano — Pecorino Rosso Volterrano Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch oder Ziegenmilch beigemischt ist. Bei… …   Deutsch Wikipedia

• Sbrinz — Stillleben Sbrinz Sbrinz ist ein Hartkäse aus der Innerschweiz, der zu den ältesten Käsesorten Europas zählt. Er wird vor allem in den Kantonen Luzern, Obwalden und Nidwalden nach traditioneller Methode in Handarbeit in Kupferkesseln hergestellt …   Deutsch Wikipedia

• Sbrinz — Sbrịnz 〈m.; ; unz.; schweiz.〉 harter Reibkäse [nach der schweiz. Stadt Brienz] * * * Sbrịnz, der; [es] [nach dem Schweizer Ort Brienz (Kanton Bern)]: [Schweizer] Hartkäse mit kleinen Löchern. * * * Sbrinz   [nach dem schweizerischen Ort Brienz… …   Universal-Lexikon

• Bayernland — eG Rechtsform Genossenschaft Gründung 27. März 1930 Sitz Nürnberg, Deutschland Mitarbeiter 700 Umsatz 1,04 Mrd …   Deutsch Wikipedia

• Challumi — Geschnittener Halloumi mit dem typischen Spalt in der Mitte Gebratener Halloumi mit Beilagen Halloumi oder Challúmi (griechisch Χαλλούμι, tü …   Deutsch Wikipedia