-
1 confectioner's custard
[k\@n'fekSənəz-]nPuddingmasse f
См. также в других словарях:
Bienenstich — ist ein traditioneller Blechkuchen aus Hefeteig mit einem Belag aus einer Fett Zucker Mandel Masse, die beim Backen karamellisiert. Häufig wird er mit einer Vanille oder Sahnecreme, aber auch Fettcreme gefüllt. Eine Variante ist der Bienenstich… … Deutsch Wikipedia
Flan — Argentinischer Flan mit Dulce de leche … Deutsch Wikipedia
Galaktoboureko — 3 Stückchen Galaktoboureko Galaktoboureko (griechisch γαλακτομπούρεκο „Milch Börek“ bzw. türkisch Sütlü Börek) ist ein griechisches bzw. türkisches Dessert, bei dem Grießpudding von Filo Teig umhüllt ist. Es wird gelegentlich mit Zitrone… … Deutsch Wikipedia
Leche asada — Argentinischer Flan mit Dulce de leche Ein Flan ist eine im Wasserbad gestockte Masse aus Eiern und Flüssigkeit. Man unterscheidet zwischen dem klassischen s … Deutsch Wikipedia
Sütlü Börek — 3 Stückchen Galaktoboureko Galaktoboureko (griechisch γαλακτομπούρεκο „Milch Börek“ bzw. türkisch Sütlü Börek) ist ein griechisches bzw. türkisches Dessert, bei dem Grießpudding von Filo Teig umhüllt ist. Es wird gelegentlich mit Zitrone oder… … Deutsch Wikipedia
Puddingform — Pụd|ding|form 〈f. 20〉 Form, in die die Puddingmasse gefüllt u. aus der sie nach dem Erkalten auf einen Teller gestürzt wird * * * Pụd|ding|form, die: ↑ Form (3), in der ein ↑ Pudding (2) im Wasserbad gekocht wird. * * * Pụd|ding|form, die:… … Universal-Lexikon