Parfümranzigkeit

См. также в других словарях:

• Ranzigwerden —   [zu lateinisch rancidus »stinkend«], Bezeichnung für die chemischen und biochemischen Reaktionen, die bei Speisefetten und ölen zu Ranzigkeit, d. h. zur Verschlechterung des Geschmacks und Verminderung der ernährungsphysiologischen Qualität… …   Universal-Lexikon