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1 окончательный гидролиз
Russian-german polytechnic dictionary > окончательный гидролиз
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2 добавочный гидролиз
adj1) eng. Nachhydrolyse2) food.ind. Nachkonvertierung, nachträgliche Hydrolyse, nachträgliche Hydrolysierung -
3 доосахаривание
n1) eng. Nachverzuckerung2) food.ind. Nachhydrolyse, Nachkonvertierung, Rekonversion, nachträgliche Verzuckerung -
4 доосахаривание ферментами
nfood.ind. Nachhydrolyse mit Enzymen, Nachverzuckerung mit Enzymen, enzymatische NachverzuckerungУниверсальный русско-немецкий словарь > доосахаривание ферментами
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5 окончательный гидролиз
Универсальный русско-немецкий словарь > окончательный гидролиз
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6 добавочный гидролиз
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > добавочный гидролиз
См. также в других словарях:
Holzverzuckerung — Die Holzverzuckerung oder Holzhydrolyse ist ein Verfahren, bei dem Traubenzucker (Glucose) aus Holz gewonnen wird. Dies geschieht durch einen hydrolytischen Aufschluss der Cellulose, die etwa 50 % des Holzes ausmacht. Inhaltsverzeichnis 1… … Deutsch Wikipedia