-
1 Muscadet
франц.а) = Melon de Bourgogneб) (апелласьон, расположенный в окрестностях города Нант в устье реки Луары, производящий одноименные вина из одноименного сорта винограда, довольно низкого качества, ординарные и дешевые, выпускаемые в больших количествах; многие из них разлиты в бутылки без фильтрации, вместе с осадком, придающим вину более насыщенный вкус с оттенком дрожжей и цитрусовыми нотами, такие "Мюскаде" считаются лучшими и могут выдерживаться по нескольку лет, но все же вина этого апелласьона лучше пить молодыми)Muscadet de Sèvre-et-Maine — "Мюскаде де Севр-е-Мэн"
Muscadet des Côteaux de la Loire — "Мюскаде де Кото де ля Луар" (суб-апелласьоны, производящие вино "Мюскаде")
See: -
2 Muscadet
-
3 Marc Bredif
франц."Марк Бредиф" (французский винный дом, основанный виноделом Марком Бредифом в 1919 г. на базе производства вин "Шато ле Рош" (Chateau les Roche) в одноименном хозяйстве в апелласьоне Вувре, находящемся в семейном владении с 1893 г.; сейчас дом специализируется в производстве высококачественного игристого "Вувре", сделанного традиционным (шампанским) способом, и спокойного "Вувре"; в 1980 г. имение Шато ля Рош выкупил известный винодел барон де Лядусет (владелец дома "Де Лядусет") и модернизировал помещения для винификации и хранения вина, сделав из оптимально подходящими для изготовления высокачественных вин; вино "Вувре Марк Бредиф" (Vouvray Marc Bredif) 1947 г. входит в десятку лучших вин 20 века; также дом изготавливает вина из виноматериалов других аппеласьонов: Бургей, Сомюр, Шинон, Мюскаде де Севр е Мэн (Muscadet de Sevres et Maine))See: -
4 Melon de Bourgogne
франц.Мелон де Бургонь (белый сорт винограда, созданный в Бургундии, но почти вышедший там из употребления, т.к. белые вина из него имели неинтересный вкус; в настоящее время сорт распространен в долине Луары, где называется Мюскаде и где из него производят в большом количестве одноименные дешевые ординарные вина)Syn:See: -
5 sur lie
франц."на отстое", "с отстоем" (способ выдержки или розлива вин без фильтрации, с сохранением на дне бочки (бутылки) осадка, образованного в процессе ферментации; виноделы считают, что такой способ улучшает вкусовые качества некоторых вин, напр., из сортов Шардоне и Совиньон блан; вторичная ферментация шампанских вин также происходит с отстоем; вина "Мюскаде" из долины Луары часто разливаются по бутылкам без фильтрации)mise en bouteille sur lie — "разлито по бутылкам с отстоем" (надпись на винной этикетке, означающая, что вино было разлито без фильтрации)
See: -
6 Val de Loire
франц.долина Луары (обширный винодельческий регион Франции, расположенный в юго-восточной ее части, по течению реки Луары, включает в себя несколько известных винодельческих территорий)See:
См. также в других словарях:
muscadet — [ myskadɛ ] n. m. • v. 1930; « vin muscat » v. 1360; mot provenç. ♦ Cépage blanc des vignobles nantais. Cour. Vin blanc sec obtenu avec ce cépage. Muscadet sur lie. ● muscadet nom masculin (de muscat) Cépage blanc cultivé surtout dans le Pays… … Encyclopédie Universelle
Muscadet — n. 1. A white grape grown esp. in the Loire Valley in France. [WordNet 1.5] 2. A dry white wine from the Loire Valley in France. [WordNet 1.5] … The Collaborative International Dictionary of English
muscadet — Muscadet, ou Muscadel, Apianum vinum. Nomen habet a muscis seu apibus. Raisin muscadet, Apiana vua … Thresor de la langue françoyse
muscadet — Muscadet. s. m. On appelle ainsi certaine sorte de vin qui a quelque goust de vin muscat … Dictionnaire de l'Académie française
Muscadet — [mus΄kə dā′, moos′kə dā′; ] Fr [ müs kȧ de′] n. [Fr < Prov, after the variety of grape from which made: akin to MUSCAT] [also m ] 1. a light, dry white wine from the western Loire valley, France 2. the grape from which it is made … English World dictionary
Muscadet — For the Italian wine grape known as Muscadet Aigre, see Trebbiano. A Muscadet Sèvre et Maine sur lie wine Muscadet is a white French wine. It is made at the western end of the Loire Valley, near the city of Nantes in the Pays de la Loire region… … Wikipedia
Muscadet — Ein Muscadet Château de la Galissonnière Prestige, Jahrgang 2007 aus dem Weinbaugebiet um Nantes (Vignobles Nantais) Muscadet («Vignoble du Muscadet») ist der Name eines Weinbaugebiets am Ende des Loiretals an der französischen Westküste. Im… … Deutsch Wikipedia
Muscadet — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Le Muscadet est une AOC française du Val de Loire. Le Muscadet est le nom d un type de voilier de croisière côtière. Catégorie : Homonymie … Wikipédia en Français
Muscadet — Mus|ca|det 〈[myskadɛ:] m.; od. s, s〉 trockener, würziger frz. Weißwein [zu frz. muscade „Muskat“] * * * Muscadet [myska de; französisch, zu muscade »Muskat«] der, (s)/ s, heller, trockener, frischer Weißwein von der unteren Loire, südlich und… … Universal-Lexikon
muscadet — noun Usage: often capitalized Etymology: French, from Occitan, muscadet grape, from musc musk Date: circa 1899 a dry white wine from the Loire valley of France … New Collegiate Dictionary
Muscadet — /mus keuh day /; Fr. /myuus kann de /, n. 1. a white grape grown esp. in the lower Loire Valley region of France. 2. a dry white wine made from this grape. [ < F muscadet, MF: wine with musklike taste; see MUSCATEL, ET] * * * … Universalium
