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1 molcajete
m.mortar. (Mexican Spanish)* * *SM esp Méx mortar* * *masculino (Méx) mortar* * *masculino (Méx) mortar* * *( Méx)mortar* * *
molcajete sustantivo masculino (Méx) mortar
' molcajete' also found in these entries:
English:
mortar
* * *molcajete nmMéx mortar* * *m Méx, C.Am. ( mortero) grinding stone* * * -
2 molcajete
(Sp. model spelled same [molkaxéte] < Nahuatl molcáxitl or mul-cáxitl < molli 'stew or mole' and cáxitl 'earthenware bowl')A roundish, three-legged mortar used for grinding hot peppers and spices. The DRAE references it as a large stone or earthenware mortar with three short, strong feet, used for preparing salsas. Santamaría indicates that it is a small, three-legged mortar used by the lower classes to grind spices and chiles and to prepare salsas; it is even used occasionally as a serving dish for salsas. The instrument used with the molcajete for grinding is called a tejolote. Compare metate, mortero, mano. -
3 molcajete
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4 molcajete
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5 molcajete
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6 molcajete
m• moždíř (kamenný) -
7 molcajete
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8 molcajete
m хаванче, чутура. -
9 molcajete
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10 metate
(Sp. model spelled same [metate] < Nahuatl métlatl 'stone for grinding corn')Texas: 1834. A stone with a rectangular, concave surface upon which corn and other grains are ground. The DRAE defines it as a stone upon which corn and other grains are ground using a cylindrical stone instrument, similar to a mortar and pestle. It is used by rural women in Mexico and Guatemala; in Spain it is used to grind chocolate by hand. Santamaría concurs, adding that the metate generally is four-sided and somewhat cone-shaped and is supported by three feet that protrude from the bottom of the stone. Compare molcajete and mortero. See also mano. -
11 mortero
(Sp. model spelled same [mortero] < Latin mortarium 'mortar [bowl for pounding solids]')A mortar for grinding grains and seeds in the form of a hole excavated into bedrock by Indians. A mano or tejolote is the instrument used for grinding. The DRAE defines it as a cup-shaped utensil made of wood, stone, or metal used for grinding spices, seeds, chemicals, and other substances. Compare metate, molcajete, and mano.
См. также в других словарях:
molcajete — sustantivo masculino 1. Origen: México. Almirez, mortero de tres pies … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
molcajete — (Del nahua mulcazitl, escudilla). m. Méx. Mortero grande de piedra o de barro cocido, con tres pies cortos y resistentes, que se usa para preparar salsas … Diccionario de la lengua española
Molcajete — Un molcajete y su tejolote. Molcajete es el nombre que recibe en América, en especial en México y Centroamérica, un tipo de mortero fabricado en piedra tallada en forma cóncava, en el cual se machacan y muelen especies, granos y vegetales en poca … Wikipedia Español
Molcajete — A molcajete and tejolote A molcajete (Mexican Spanish, from Nahuatl mulcazitl) is a stone tool, the traditional Mexican version of the mortar and pestle tool, similar to the South American batan (stone) used for grinding various food products.… … Wikipedia
molcajete — ► sustantivo masculino COCINA Mortero grande de piedra o barro cocido con tres pies que se usa para preparar salsas. * * * molcajete (del nahua «mulcazitl», escudilla) m. *Mortero grande de piedra o de barro cocido, con tres pies. * * * molcajete … Enciclopedia Universal
molcajete — s m Recipiente de forma semiesférica de piedra, con tres patas cortas, en cuya cavidad se muelen, con una piedra llamada tejolote, condimentos, especias, etc: La salsa de jitomate y chile hecha en el molcajete es mucho más sabrosa … Español en México
molcajete — {{#}}{{LM M26257}}{{〓}} {{[}}molcajete{{]}} ‹mol·ca·je·te› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{♂}}En zonas del español meridional,{{♀}} mortero … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Bilopa — Molcajete … Vocabulario del idioma zapoteco istmeño
Mortar and pestle — Pestle redirects here. For PESTLE, see PEST analysis. Mortar and Pestle A simple kitchen mortar and pestle Other names Mortar Grinder Uses Grinding Mixing Related items … Wikipedia
Mortero (utensilio) — Mortero de porcelana para moler pimienta negra. Un mortero es un utensilio que sirve para convertir en polvo las distintas sustancias químicas , alimentos, etc. suele estar elaborado por regla general de materiales como: madera, piedra, metal, o… … Wikipedia Español
Metate — precolombino, que se encuentra actualmente en el museo de la reserva antropológica de Cuicuilco, en el Distrito Federal, de México. Metate (del náhuatl métlatl o muela , en español) es el nombre que recibe en Latinoamérica y, en especial, en… … Wikipedia Español