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1 молочнокислое скисание
adjfood.ind. Milchsäurestich (болезнь вина)Универсальный русско-немецкий словарь > молочнокислое скисание
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2 молочнокислое скисание
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > молочнокислое скисание
См. также в других словарях:
Milchsäurestich — Milchsäurestich, s. Wein … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Zicken des Weines — (Milchsäurestich), s. Textbeilage zum Artikel »Wein«, S. III … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Wein — Bereitung des Weines. Die Weinlese (alemann. Wimmet, Wimmete) erfolgt im Herbst von September bis November und wird vielfach durch Gemeindebeschluß bestimmt. Frühlese, wie an der Mosel, liefert frische, spritzige Weine, in den Edelweinlagen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Wein — Rebstock; Rebe; Weinstock; guter Tropfen (umgangssprachlich); Tropfen (umgangssprachlich); Rebensaft * * * Wein [vai̮n], der; [e]s, e: a) alkoholisches Getränk aus Weintrauben o. Ä … Universal-Lexikon
