-
1 амилаза солода
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > амилаза солода
-
2 солодовая амилаза
Malzamylase, Malzdiastase -
3 амилаза солода
nfood.ind. Malzamylase, Malzdiastase -
4 мальтаза
n1) med. a-Glukosidase2) eng. Maltase3) food.ind. Malzamylase, Malzdiastase, Malzenzym, Malzferment -
5 осахаривание солодовой амилазой
nfood.ind. Verzuckerung mit MalzamylaseУниверсальный русско-немецкий словарь > осахаривание солодовой амилазой
-
6 солодовая амилаза
adjfood.ind. Maltase, Malzamylase, Malzdiastase, Malzenzym