-
1 likor
m ioù liqueur -
2 anisette, anis
Likör aus Anis, Sternanis, Süßholzsaft und anderen Würzkräutern, meist verdünnt getrunken -
3 ratafia
Likör aus gezuckertem Branntwein, in dem Früchte, Pflanzen oder auch Blüten eingelegt waren; heute meist süßer Aperitif aus 2/3 Traubenmost und 1/3 Branntwein -
4 Verveine de Velay
Likör aus Eisenkraut sowie weiteren Pflanzen mit Branntwein und Cognac, herb-bitterlich (Auvergne) -
5 liqueur
-
6 canard
kanaʀm1) ZOOL Ente f2)canard mâle — Erpel m
3) (fam: journal) Käseblatt n4) ( fausse nouvelle) Zeitungsente f, falsche Nachricht f5) MUS falscher Ton m, falsche Note f6) GAST in Likör getauchter Würfelzucker mcanardcanard [kanaʀ] -
7 cassis
-
8 crème
kʀɛm
1. f1) Creme fenduire de crème/passer de la crème — eincremen
2) GAST Füllung f, Creme f3)4) ( liqueur) Likör m5)la crème de la crème (fig) — die Auslese von, die Spitze von, die Elite von
2. adjcrèmecrème [kʀεm]I Adjectifinvariable, cremefarben1 (produit laitier) Rahm masculin; Beispiel: crème chantilly Schlagsahne féminin; Beispiel: crème fraîche Crème fraîche féminin4 (de soins) Creme féminin; Beispiel: crème à raser Rasiercreme; Beispiel: crème anti-âge Antifaltencreme5 (le meilleur) gesellschaftliche Elite; Beispiel: c'est la crème des hommes er ist der Beste aller MännerMilchkaffee masculin -
9 aubépine, épine blanche, rose, de mai
Weißdorn, Hagedorn, mehlige Beeren leicht säuerlich, lassen sich roh essen oder zu Gelee, Marmelade, als Likör verarbeiten; Weißdorngeist, Weißdorntee, beruhigendСuisine française-allemande > aubépine, épine blanche, rose, de mai
-
10 Cordial Médoc
anregender Likör aus feinsten Weindestillaten und Aromaten (Bordeaux) -
11 Curaçao
Aromatischer Likör aus grünen Bitterorangen -
12 digestif
Alkoholisches Getränk wie Schnaps, oder Likör; nach dem Essen -
13 Grand Marnier
feiner Likör aus Bitterorangen und Cognac -
14 gribiche
Kräutermayonnaise mit harten Eiern, feingehackten Kapern und Gewürzgurken - grinoletLikör aus schwarzen Kirschen -
15 Izarra
Starker Likör aus in altem Armagnac mazerierten / eingelegten Früchten, Pflanzen und Kräutern der Pyrenäen mit Akazienhonig, grün (Bayonne, Baskenland) -
16 kir
Aperitif aus einem Teil Cassis-Likör und 7 Teilen trockenem weißem (Burgunder-) Wein, benannt nach dem Dijoner Bürgermeister (1945-1968) Felix Kir -
17 pousse-café
Branntwein oder Likör im Gläschen oder in der noch warmen Kaffeetasse, übereinander geschichtete farbige Liköre -
18 Rocher
älteste Destillerie Frankreichs mit diversen (Likör-) Spezialitäten -
19 Triple-Sec
Klarer Likör aus Orangenschalenölen und Gewürzen, süß, trocken -
20 liqueur
См. также в других словарях:
Likör — Likör … Deutsch Wörterbuch
Likör — (v. lat. liquor, »Flüssigkeit«), aromatisches, zuckerhaltiges, geistiges Getränk, das aus Spiritus, aromatischen Pflanzensubstanzen und Zucker bereitet wird. Je nach dem Zuckergehalt unterscheidet man Cremes, eigentliche Liköre und doppelte oder… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Likör — Sm std. (18. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. liqueur f. (eigentlich Flüssigkeit ), dieses aus l. liquor Flüssigkeit, zu l. liquēre flüssig sein . Ebenso nndl. likeur, ne. liqueur, nfrz. liqueur, nschw. likör, nnorw. likør; liquidieren. ✎ DF … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Likör — »Branntwein mit Zuckerlösung und aromatischen Geschmacksträgern«: Das Fremdwort wurde Anfang des 18. Jh.s aus gleichbed. frz. liqueur (eigentlich »Flüssigkeit«) entlehnt. Dies geht auf lat. liquor »Flüssigkeit« zurück, das in der Form Liquor als… … Das Herkunftswörterbuch
Likör — Likör, so v.w. Liqueur … Pierer's Universal-Lexikon
Likör — (frz. liqueur, vom lat. liquor, Flüssigkeit), feine, mit geläuterter Zuckerlösung gesüßte Branntweine, die entweder über würzige Substanzen abgezogen oder mit wohlriechenden ätherischen Ölen kalt vermischt sind … Kleines Konversations-Lexikon
Likör — Altvater Kräuterlikör von Gessler Liköre (französ. Lehnwort liqueur, v. latein liquor für „Flüssigkeit“) sind aromatische alkoholische Getränke mit relativ hohem Zuckergehalt (mindestens 100 Gramm pro Liter). Der Alkoholgehalt liegt normalerweise … Deutsch Wikipedia
Likör 43 — Licor 43 ist ein spanischer Likör mit 31% Vol. Alkohol. Hergestellt wird er seit 1924 von der Brennerei Diego Zamora S.A in Cartagena, das Rezept soll allerdings schon über 200 Jahre alt sein. Mit der Übernahme der Firma Dethleffsen übernahm… … Deutsch Wikipedia
Likör — Li|kör [li kø:ɐ̯], der; s, e: süßes, stark alkoholisches Getränk: abends trinkt sie gerne ein Gläschen Likör. Syn.: ↑ Alkohol. Zus.: Anislikör, Aprikosenlikör, Eierlikör, Johannisbeerlikör, Kirschlikör, Orangenlikör, Pfefferminzlikör,… … Universal-Lexikon
likör — is., Fr. liqueur Meyve veya bazı bitkiler ile alkol, esans karışımından yapılan şekerli içki Bu likör vakitsiz, amma şişeleri açmış bulunduk. P. Safa Birleşik Sözler likör bardağı … Çağatay Osmanlı Sözlük
Likör — der Likör, e (Aufbaustufe) aromatisches alkoholisches Getränk mit relativ hohem Zuckergehalt Beispiel: Den Männern wurde ein Kognak, den Frauen ein Likör serviert … Extremes Deutsch