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1 Federweißer
Fe|der|wei|ße(r)m decl as adj (dial)new wine* * *Fe·der·wei·ße(r)[ˈfe:dɐˈvaisə, -sɐ]m dekl wie adj new wine -
2 Federweißer
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3 Federweißer
m1. federweisser2. freshly made wine -
4 FEDERWEISSER
Federweißer (also known as Sauser, Bitzler or – in Austria – Sturm) is new wine. It is only partially fermented and still contains carbon dioxide and yeast. Federweißer is a very popular drink at grape-harvest time and is often enjoyed with a piece of Zwiebelkuchen. See: → Wein -
5 Most
m; -(e)s, -e1. (aus Weintrauben) (freshly-pressed) grape juice; zur Weiterverarbeitung für Wein: must; Dial. (Federweißer) new wine3. südd., österr., schw., vergorener: fruit wine; engS. (Apfelmost) (rough, Am. hard) cider; (Birnenmost) perry* * *der Mostmust; cider* * *Mọst [mɔst]m -(e)s,no pl1) (unfermented) fruit juice; (für Wein) must* * *<-[e]s>[ˈmɔst]1. (naturtrüber Fruchtsaft) fruit juice3. (Traubensaft zur Weinbereitung) must* * *der; Most[e]s, Moste1) (südd.): (junger Wein) new wine2) (südd.): (Obstsaft) [cloudy fermented] fruit juice* * *1. (aus Weintrauben) (freshly-pressed) grape juice; zur Weiterverarbeitung für Wein: must; dial (Federweißer) new wine3. südd, österr, schweiz, vergorener: fruit wine; engS. (Apfelmost) (rough, US hard) cider; (Birnenmost) perry* * *der; Most[e]s, Moste1) (südd.): (junger Wein) new wine2) (südd.): (Obstsaft) [cloudy fermented] fruit juice* * *nur sing. (für Wein) m.musts (wine) n. nur sing. (vergoren) m.fruit wine n. nur sing. m.fruit juice n.grape juice n.
См. также в других словарях:
Federweißer — Der Federweiße ist in Deutschland die meistgetrunkene Variante des Neuen Weins. Es handelt sich um aus weißen Rebsorten gepressten Traubenmost, dessen alkoholische Gärung gerade begonnen hat und der noch keiner Filtration unterworfen war.… … Deutsch Wikipedia
Federweißer — Saltar a navegación, búsqueda Vaso de Federweißer del Baden. La palabra alemana Federweißer[1] y su equivalente … Wikipedia Español
Federweißer — Federweißer, in voller Gärung befindlicher Weinmost … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Federweißer — Sm junger Wein per. Wortschatz oobd. wmd. (16. Jh.) Stammwort. Federweiß ist eigentlich der Name verschiedener Mineralien (Talk1, Alaun), also weiß wie Federn ; dann auch als substantiviertes Adjektiv (vor allem westmitteldeutsch) junger Wein und … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Federweißer — Traubenmost; Maische (für Wein); Süßmost; Most * * * Fe|der|wei|ße(r) 〈m. 29〉 junger, in Gärung befindlicher Wein, wenn sich die Hefe abzusetzen beginnt; Sy 〈oberdt.〉 Sauser (1) * * * Fe|der|wei|ßer <vgl. ↑ … Universal-Lexikon
Federweißer — Feder: Das altgerm. Substantiv mhd. veder‹e›, ahd. fedara, niederl. veder, engl. feather, schwed. fjäder beruht (ebenso wie das anders gebildete, unter ↑ Fittich behandelte Wort) mit verwandten Wörtern in anderen idg. Sprachen auf der idg. Wurzel … Das Herkunftswörterbuch
Bitzler — Federweißer aus Baden Der Federweiße bzw. österr. Sturm ist die meistgetrunkene Variante des Neuen Weins. Es handelt sich um aus weißen Rebsorten gepressten Traubenmost, der gerade begonnen hat zu gären. Grundsätzlich werden als Federweißer alle… … Deutsch Wikipedia
Federweisser — Federweißer aus Baden Der Federweiße bzw. österr. Sturm ist die meistgetrunkene Variante des Neuen Weins. Es handelt sich um aus weißen Rebsorten gepressten Traubenmost, der gerade begonnen hat zu gären. Grundsätzlich werden als Federweißer alle… … Deutsch Wikipedia
Neuer Süßer — Federweißer aus Baden Der Federweiße bzw. österr. Sturm ist die meistgetrunkene Variante des Neuen Weins. Es handelt sich um aus weißen Rebsorten gepressten Traubenmost, der gerade begonnen hat zu gären. Grundsätzlich werden als Federweißer alle… … Deutsch Wikipedia
Suser — Federweißer aus Baden Der Federweiße bzw. österr. Sturm ist die meistgetrunkene Variante des Neuen Weins. Es handelt sich um aus weißen Rebsorten gepressten Traubenmost, der gerade begonnen hat zu gären. Grundsätzlich werden als Federweißer alle… … Deutsch Wikipedia
Federweisser — Federweißer (from German Feder = feather + weiß = white, from the appearance of the suspended yeast), is an alcoholic beverage, typically 4 percent alcohol by volume. It is the product of fermented freshly pressed grape juice, known as must . The … Wikipedia