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1 Eigelb
n; -(e)s, -e, bei Mengen: -; (egg) yolk, yolk of an egg; vier Eigelb four egg yolks, the yolks of four eggs* * *das Eigelbegg yolk* * *Ei|gelbnt -s, -e or (bei Zahlenangabe) -egg yolkvier Éígelb — the yolks of four eggs, four egg yolks
* * *Ei·gelbnt egg yolkman nimmt 6 \Eigelb... take 6 egg yolks [or the yolks of 6 eggs]...* * *das; Eigelb[e]s, Eigelbe egg yolk* * *vier Eigelb four egg yolks, the yolks of four eggs* * *das; Eigelb[e]s, Eigelbe egg yolk -
2 Eigelb
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3 Eigelb
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4 Eigelb
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5 Eigelb
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6 Eigelb
См. также в других словарях:
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Holländische Sauce — Spargel mit Kartoffeln und Holländischer Sauce Holländische Sauce oder Sauce hollandaise ist eine helle Sauce aus Butter und geschlagenem Eigelb, die zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse (z. B. Spargel) gereicht wird. Sie gehört zu den… … Deutsch Wikipedia
Holländische Soße — Spargel mit Kartoffeln und Holländischer Sauce Holländische Sauce oder Sauce hollandaise ist eine helle Sauce aus geschlagener Butter und Eigelb, die zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse (z. B. Spargel) gereicht wird. Sie gehört zu den Grundsaucen … Deutsch Wikipedia
Kandeel — ist ein traditioneller Punsch aus den Niederlanden, der durch Zugabe von Eigelb eine cremige Konsistenz erhält. Zur Zubereitung werden zuerst kochendem Wasser Nelken, Zimt oder Muskatblüte und Zitronenschale zugegeben. Wenn das Wasser wieder… … Deutsch Wikipedia
Sauce Hollandaise — Spargel mit Kartoffeln und Holländischer Sauce Holländische Sauce oder Sauce hollandaise ist eine helle Sauce aus geschlagener Butter und Eigelb, die zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse (z. B. Spargel) gereicht wird. Sie gehört zu den Grundsaucen … Deutsch Wikipedia
Sauce hollandaise — Spargel mit Kartoffeln und Holländischer Sauce Holländische Sauce oder Sauce hollandaise ist eine helle Sauce aus geschlagener Butter und Eigelb, die zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse (z. B. Spargel) gereicht wird. Sie gehört zu den Grundsaucen … Deutsch Wikipedia
Kalk [1] — Kalk, im gewöhnlichen Sinne soviel wie kohlensaurer K., der in den größten Mengen als Kalkstein, Marmor, Kreide, Kalkspat etc. vorkommt; dann soviel wie gebrannter K. (Calciumoxyd) oder gelöschter K. (Ätzkalk, Calciumhydroxyd). Der gebrannte K.… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
ДИАЗОРЕАКЦИИ — в том смысле, как этот термин употребляется в лабораторной практике, заключаются в образовании окрашенных продуктов в результате воздействия диазореактива на исследуемые вещества. Веществ, дающих соединения сдиазореакти вом, известно много.… … Большая медицинская энциклопедия
