-
1 Eigelb
n (яичный) желток -
2 яичный желток
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > яичный желток
-
3 яичный желток
Eigelb жив. -
4 желток
-
5 гоголь
: ходить гоголем F einherstolzieren; гоголь-моголь m (32; гогольмоголя) geschlagenes Eigelb n mit Zucker* * *го́голь: ходи́ть го́голем fam einherstolzieren;го́голь-мо́голь m (го́голь-мо́голя) geschlagenes Eigelb n mit Zucker* * *n1) zool. Hohlente (Bucephala clangula), Klangente (Bucephala clangula), Schellente (Bucephala clangula L.)2) ornit. Schellente (Bucephala clangula, Glacionetta clangula) -
6 яичный желток
-
7 желток, высушенный на распылительной сушилке
nfood.ind. Spray-EigelbУниверсальный русско-немецкий словарь > желток, высушенный на распылительной сушилке
-
8 жидкий яичный желток
adjfood.ind. flüssiges EigelbУниверсальный русско-немецкий словарь > жидкий яичный желток
-
9 замороженный яичный желток
adjfood.ind. Gefriereigelb, gefrorenes EigelbУниверсальный русско-немецкий словарь > замороженный яичный желток
-
10 обработка желтками
n -
11 пылевидный сухой яичный желток
adjfood.ind. Spray-EigelbУниверсальный русско-немецкий словарь > пылевидный сухой яичный желток
-
12 сахар и желток тщательно сбивают
Универсальный русско-немецкий словарь > сахар и желток тщательно сбивают
-
13 сахар и желток тщательно сбиваются
Универсальный русско-немецкий словарь > сахар и желток тщательно сбиваются
-
14 сухой яичный желток
adjfood.ind. Eigelbpulver, Gelbeipulver, Trockeneigelb, trockenes Eigelb -
15 яичный желток, высушенный на распылительной сушилке
adjfood.ind. Spray-EigelbУниверсальный русско-немецкий словарь > яичный желток, высушенный на распылительной сушилке
-
16 жидкий яичный желток
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > жидкий яичный желток
-
17 Употребление количественных числительных
Количественные числительные в предложении чаще всего являются определением к существительному. В этом случае они стоят перед существительным, заменяя артикль.О количественном числительном необходимо учесть следующее особенности:1. Существительное после количественного числительного, кроме единицы ( ein Kleid одно платье), стоит во множественном числе:zwei Räume два помещения, tausend Kinder тысяча детей, eine Million Rosen2. В единственном числе существительное стоит, если:• существительные мужского или среднего рода обозначают меру объёма или количества какого-то вещества, денег: das Fass бочка, das Glas стакан, рюмка, фужер, der Grad градус, das Gramm грамм, das Kilo килограмм, das Pfund полкило (разг.), der Sack мешок, der Satz комплект, набор, das Stück кусок и т.д.:Если на мере объёма или количества не заостряется внимание, существительное стоит во множественном числе:Die Arbeiter luden dreißig Säcke Zement vom Lastwagen. - Рабочие сгрузили с машины тридцать мешков цемента.Jedes Kind trank zwei Gläser Saft. - Каждый ребёнок выпил два стакана сока.В разговорной речи часто перед веществом стоит только число, при этом мера объема или количества отсутствует:drei Kaffee(s) три чашки кофе, drei Eis три порции мороженого, drei Eigelb три желтка, vier Eiweiß четыре белкаЕсли после существительного не указывается название вещества, то оно также стоит во множественном числе:Er hat zwei Säcke gekauft. - Он купил два мешка.Ich muss überflüssige Kilos abnehmen. - Мне надо сбросить лишние килограммы.Существительные женского рода, обозначающие меру объёма или количество, всегда стоят во множественном числе:Er kaufte zwei Dosen Bier. - Он купил две банки пива.Sie brachte zwei Tafeln Schokolade. - Она принесла две плитки шоколада.Das Kännchen fasst 2 Tassen Kaffee. - Кофейник вмещает две чашки кофе.Dieses Buch kostete früher fünf Mark. - Эта книга стоила раньше пять марок.3. Числа до 999 999 пишутся слитно:Die Million, die Milliarde, die Billion и т.д. разделяют при написании число:4. Число 1 как eins употребляется:• в математике при решении задач и при счёте:Eins, zwei, drei! - Раз, два, три!• в конце группы чисел (после сотен, тысяч):• в телефонных номерах, когда числа читаются отдельно, десятичных дробях:Die Telefonnummer ist 5 34 15. ( fünf drei vier eins fünf) - Номер телефона 2 34 15. ( пять три четыре один пять)1,7 ( eins Komma sieben) - 1,7• при указании времени без слова Uhr:• в устойчивых выражениях:Wir sind eins. - Мы солидарны / едины / единодушны.5. Число 1 как ein употребляется:• в начале составного числительного: 110 - ein hundertzehn• перед словом Uhr:in ein oder zwei Tagen - через один-два дня, за один-два дняein Gewicht von ein bis zwei Zentner(n) - весом от половины до одного центнераein oder zwei Leerzeilen - один или два интервала (при печатании)В начале слова ein перед сотней или тысячей в разговорной речи часто опускается.6. Количественные числительные могут употребляться в качестве существительных. Тогда они пишутся с большой буквы. Все количественные числительные могут образовывать существительные женского рода, которые в единственном числе не имеют окончания, а во множественном числе имеют окончание -en/n. Не имеет окончания во множественном числе только die Sieben семёрка, число / цифра семь, (разг.) седьмой номер (трамвая):Die Tausend ist eine vierstellige Zahl. - Тысяча – четырехзначное число.Er hat die Vierzig längst überschritten. - Ему уже давно перевалило за сорок.Die Zahl 100 hat zwei Nullen. - Число 100 имеет два нуля.Er hat in seinem Zeugnis sechs Einsen, fünf Zweien und eine Drei. - У него в табеле шесть пятёрок, пять четвёрок и одна тройка.Er bekam eine Eins für seine Arbeit. - Он получил за работу пятёрку.Endlich schlug die Glocke Zwölf. - Наконец колокол пробил двенадцать.Die Zehn hält hier. (Straßenbahn) - 10-й (трамвай) останавливается здесь.Die Dreizehn soll ihre Unglückszahl sein. - Говорят, 13 для неё несчастливое число.Er malte eine Acht an die Wand. - Он нарисовал восьмёрку на стене.Drei ist eine ungerade Zahl. - Число три является нечётным.Der kleine Uhrzeiger steht auf der Zehn. - Малая часовая стрелка стоит на цифре 10.7. Все количественные числительные могут образовывать существительные мужского рода при помощи суффикса -er:Im Deutschen spricht man die Einer vor den Zehnern. - В немецком языке единицы называются / читаются перед десятками.Er ist in den Sechzigern. - Его возраст от 60 до 70 лет.Können Sie mir einen Fünfer / einen Zehner / einen Fünfziger / einen Hunderter wechseln? - Вы разменяете мне 5, 10, 50, 100 (евро, рублей и т.д.) ?8. Количественные числительные могут употребляться в несклоняемой форме как определительное наречие и в составных числительных, оканчивающихся на - ziger и обозначающие декаду:Es war Ende der zwanziger Jahre (Ende der Zwanzigerjahre / 20er Jahre / 20-er Jahre). - Это было в конце двадцатых годов / 20-х годов.Es ist in den zwanziger Tagen des Dezembers geschehen. - Это случилось в двадцатых числах декабря.10. Количественные числительные hundert и (zehn / hundert)tausend могут образовывать существительные среднего рода. Тем самым число лиц или неодушевлённых предметов объединяется в одно понятие:Das erste Hundert der Bücher hat er an seine Freunde verschenkt. - Первую сотню книг он раздарил своим друзьям.• ein Paar (написанное с большой буквы) обозначает два лица или предмета, которые принадлежат друг другу:Ein Paar neue Schuhe / ein neues Paar Schuhe / (реже) neuer Schuhe kostet / (часто) kosten… - Пара новых туфель стоит…der Preis eines Paars Schuhe - цена пары туфельmit einem Paar Schuhe(n) - с парой туфельVon diesen Schuhen hat er zwei Paar. - Таких туфель у него две пары.• ein paar (с маленькой буквы) обозначает несколько лиц или предметов:Mit ein paar Euro in der Tasche lädt man keine Gäste ein. - Имея пару евро в кармане, гостей не приглашают.Если употребляется определённый артикль или местоимение, то ein опускается.Mit diesen paar Cent kannst du hier gar nichts kaufen. - С этими несколькими центами ты здесь совсем ничего не купишь.• двенадцать одинаковых лиц или предметов называют дюжиной ein Dutzend:Ein Dutzend Eier kostet / kosten 2,40 Euro. - Двенадцать яиц стоят 2,40 евро.Mit zwei Dutzend frischen Eiern kannst du einen großen Kuchen backen. - Имея две дюжины свежих яиц можно испечь большой торт.Если Dutzendобозначает неточное число, то по новым правилам, оно, как и hundert и tausend, может писаться и с малой буквы:13. Количественное числительное, стоящее после существительного, имеет значение порядкового: Raum zwei второй зал, Lektion drei урок третий.14. Если из контекста видно, о чём идет речь, в разговорной речи называется только число:Mein Sohn ist einundzwanzig. - Моему сыну двадцать один.Грамматика немецкого языка по новым правилам орфографии и пунктуации > Употребление количественных числительных
-
18 гоголь
: ходить гоголем F einherstolzieren; гоголь-моголь m (32; гогольмоголя) geschlagenes Eigelb n mit Zucker -
19 желток
m (29; ка) Eigelb n, Dotter -
20 яичный желток
Eidotter, Eigelb
См. также в других словарях:
Eigelb — ↑ Ei … Das Herkunftswörterbuch
Eigelb — Eigelb … Deutsch Wörterbuch
Eigelb — Eigelb, Abfallstoff bei der Herstellung von Eiweiß (s. Eiweißstoffe) für technische Zwecke, kommt als Industrieartikel gewöhnlich in flüssigem, konserviertem Zustande in den Handel und findet außer zur Gewinnung von Eieröl (s.d.) bei der… … Lexikon der gesamten Technik
Eigelb — Eigelb, so v.w. Eidotter … Pierer's Universal-Lexikon
Eigelb — (Eidotter) fällt an vielen Orten in bedeutenden Quantitäten ab, da Eiweiß für technische Zwecke in größerer Menge verbraucht wird als E. (über die Zusammensetzung des Eigelbs s. Ei, S. 420.) Man benutzt es in der Weißgerberei und zur Bereitung… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Eigelb — Eigelb, Eidotter, der gelb gefärbte Teil des Vogeleies, im Eiweiß eingebettet, enthält zahlreiche geformte Körper (Dotterkügelchen), besteht aus Eiweiß (Vitellin), Lecithin, Cholesterin, Eieröl, Luteïn, das die gelbe Farbe bewirkt, Salzen und… … Kleines Konversations-Lexikon
Eigelb — Eidotter * * * Ei|gelb [ ai̮gɛlp], das; s, e, (in Mengenangaben meist:) : Dotter: das Eigelb mit dem Teig verrühren; drei Eigelb. * * * Ei|gelb 〈n. 11; bei Mengenangaben Pl.: 〉 das Gelbe im Ei, Dotter ● man nehme drei Eigelb * * * Ei|gelb , das;… … Universal-Lexikon
Eigelb — Dieser Artikel wurde aufgrund von formalen und/oder inhaltlichen Mängeln in der Qualitätssicherung Biologie zur Verbesserung eingetragen. Dies geschieht, um die Qualität der Biologie Artikel auf ein akzeptables Niveau zu bringen. Bitte hilf mit,… … Deutsch Wikipedia
Eigelb — das Eigelb, e (Mittelstufe) gelbe kugelige Masse eines Vogeleis, Dotter Synonym: Eidotter Beispiel: Sie hat das Eiweiß vom Eigelb getrennt und es dann schaumig geschlagen … Extremes Deutsch
Eigelb — [Ei]dotter; (landsch. veraltend): Gelbei; (Biol.): Vitellus. * * * Eigelb,das:⇨Dotter EigelbDotter,Eidotter;landsch.:Gelbei … Das Wörterbuch der Synonyme
Eigelb — Ei|gelb , das; s, e; 3 Eigelb … Die deutsche Rechtschreibung