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1 Enzym-Substrat-Verhдltnis
Универсальный русско-немецкий словарь > Enzym-Substrat-Verhдltnis
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2 Enzym-Substrat-Verhältnis
Универсальный русско-немецкий словарь > Enzym-Substrat-Verhältnis
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3 Enzym
n энзим -
4 фермент
Enzym, Ferment, GärungsmittelРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > фермент
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5 энзим
Enzym, FermentРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > энзим
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6 фермент
Enzym, Ferment -
7 энзим
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8 фермент
Enzym, Ferment -
9 энзим
Enzym, Ferment -
10 фермент, гидролизующий крахмал
nfood.ind. stärkeabbauendes Enzym, stärkehydrolysierendes Enzym, stärkespaltendes Enzym, stärkeumwandelndes EnzymУниверсальный русско-немецкий словарь > фермент, гидролизующий крахмал
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11 фермент
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12 фермент, катализирующий гидролиз крахмала
nfood.ind. stärkeabbauendes Enzym, stärkeabbauendes Ferment, stärkehydrolysierendes Enzym, stärkehydrolysierendes Ferment, stärkeumwandelndes EnzymУниверсальный русско-немецкий словарь > фермент, катализирующий гидролиз крахмала
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13 энзим
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14 амилаза
n1) med. Amylase, Diastase2) obs. diastatisches Enzym3) chem. Ptyalin4) forestr. Amilase5) food.ind. amylolytisches Enzym, amylolytisches Ferment -
15 амилолитический фермент
Универсальный русско-немецкий словарь > амилолитический фермент
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16 процесс кислотно-ферментативного гидролиза крахмала
nfood.ind. kombinierter Säure-Enzym-Prozeß, zweistufiger Säure-Enzym-ProzeßУниверсальный русско-немецкий словарь > процесс кислотно-ферментативного гидролиза крахмала
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17 способ двухступенчатого кислотно-ферментативного гидролиза крахмала
nfood.ind. Säure-Enzym-Prozeß zweistufiger, Säure-Enzym-Verfahren kombiniertesУниверсальный русско-немецкий словарь > способ двухступенчатого кислотно-ферментативного гидролиза крахмала
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18 D-фермент
nfood.ind. D-Enzym -
19 D-энзим
nfood.ind. D-Enzym -
20 Q-фермент
nfood.ind. Q-Enzym
См. также в других словарях:
Enzym — Sn Wirkstoff per. Wortschatz fach. (19. Jh.) Neoklassische Bildung. Neoklassische Bildung zu gr. zӯmē Sauerteig und gr. én in . Das Wort wurde 1878 von W. Kühne eingeführt. Die Wirkstoffe wurden also (wie bei dem älteren Wort Ferment) als Hefen… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Enzym-Substrat-Komplex — Enzym Substrat Komplex, durch Anlagerung eines Substratmoleküls an das aktive Zentrum eines ⇒ Enzyms entstehende Bindung, die nach der Katalyse wieder gelöst wird; beruht auf der Substratspezifität von Enzymen … Deutsch wörterbuch der biologie
enzym — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż I, D. u, Mc. enzymmie, biochem. {{/stl 8}}{{stl 7}} jedno z białek, działających w komórkach i płynach ustrojowych każdego organizmu żywego jako katalizatory reakcji biosyntezy i rozkładu; biokatalizator, ferment… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
Enzym — Bändermodell des Enzyms Triosephosphatisomerase (TIM) der Glykolyse, eine stilisierte Darstellung der Proteinstruktur, gewonnen durch Kristallstrukturanalyse. Die TIM gilt als katalytisch perfektes Enzym (siehe Enzymkinetik). Enzyme… … Deutsch Wikipedia
Enzym-beschichteter Feldeffekttransistor — ENFET steht für Enzym beschichteter Feldeffekttransistor (FET). Er funktioniert ähnlich wie ein ISFET, hat als Gate jedoch eine Gel oder Polymerschicht mit immobilisiertem Enzym für den selektiven Nachweis von meist biologischen Substanzen (z. B … Deutsch Wikipedia
Enzym-gekoppelter Rezeptor — Bei Enzym gekoppelten Rezeptoren handelt es sich um Transmembranproteine. Siehe dazu auch den Hauptartikel Signaltransduktion. Man unterscheidet folgende Klassen von Enzym gekoppelten Rezeptoren: Inhaltsverzeichnis 1 Rezeptor Tyrosinkinasen 2… … Deutsch Wikipedia
Enzym-Feldeffekttransistor — Ein Enzym Feldeffekttransistor (englisch enzyme field effect transistor, ENFET), auch enzymatisch aktiver Feldeffekttransistor genannt, ist eine spezieller chemisch sensitiver Feldeffekttransistor (ChemFET). Er funktioniert ähnlich wie ein… … Deutsch Wikipedia
Enzym-gekoppelte Rezeptoren — Bei Enzym gekoppelten Rezeptoren handelt es sich um Transmembranproteine. Siehe dazu auch den Hauptartikel Signaltransduktion. Man unterscheidet folgende Klassen von Enzym gekoppelten Rezeptoren: Inhaltsverzeichnis 1 Rezeptor Tyrosinkinasen 2… … Deutsch Wikipedia
Enzym — Et enzym er et protein som hjælper med at udføre en bestemt proces. For eksempel hjælper enzymer i vaskepulveret med at opløse snavset (se protein) … Danske encyklopædi
enzym — en|zym sb., et, er, erne (et proteinstof), i sms. enzym , fx enzymproduktion … Dansk ordbog
enzym — s ( et, er el. enzym) typ av organisk katalysator … Clue 9 Svensk Ordbok