-
21 s'en aller en brioche
прост.(s'en aller [или partir] en brioche)1) раскрошиться2) (тж. barrer en brioche) сдавать, разваливатьсяVous êtes trop bon, mon pauvre chef. Votre autorité part en brioche. (B. Clavel, La Maison des autres.) — Мой бедный шеф, вы слишком мягкосердечны. Ваш авторитет падает.
3) сдавать, опускатьсяDictionnaire français-russe des idiomes > s'en aller en brioche
-
22 tenir le marché
1) продаваться, расходиться ( о товаре)- J'ai pensé à mon ami Juan Perez, le propriétaire du restaurant les Caves, primo, parce que Perez se lève tôt, car il tient le marché avec le chef; secundo, parce que, les Caves travaillant en plein le dimanche, il devait y avoir de l'argent en caisse. (G. Simenon, Le fond de la bouteille.) — - Я подумал о моем друге Хуане Пересе, владельце ресторана "Погребок", во-первых, потому, что Перес встает рано, чтобы делать закупки вместе с шеф-поваром, а во-вторых, потому, что ресторан работает вовсю по воскресеньям, и в кассе полно денег.
-
23 tenter l'aventure
Nous aperçûmes une clairière d'assez grandes dimensions, qui occupait le sommet d'un plateau, alors que le relief environnant était assez tourmenté. Notre chef décida de tenter l'aventure et donna ses derniers ordres aux robots. Un système de rétrofusées entra en action. (P. Boulle, La planète des singes.) — На вершине плато мы заметили поляну довольно больших размеров, тогда как окружающий ландшафт был изрядно изрезанным. Наш шеф решил попытать счастья и отдал последние приказания роботам. Тормозная система пришла в действие.
-
24 tortiller de l'œil
разг.(tortiller [или tourner] de l'œil)1) почувствовать себя дурно, упасть в обморокDidier. - Non, qu'elle reste. Pascal n'a rien. Il avait tourné de l'œil faute d'air. (J. Cocteau, La Machine à écrire.) — Дидье. - Нет, она может остаться. У Паскаля ничего серьезного. Ему просто сделалось дурно от духоты.
2) (тж. прост. tourner de l'œil en dedans) загнуться, умеретьEn ce moment, le mandarin le plus utile à la Chine tourne de l'œil en dedans et met l'empire en deuil. (H. de Balzac, (GL).) — В этот момент мандарин, который больше всех нужен Китаю, умирает, и по всей империи объявляется траур.
... j'ai bien cru que j'allais tourner de l'œil tout à l'heure devant cette petite garce et son dauphin. (R. Merle, Un animal doué de raison.) —... я чуть не умер при виде этой девчонки с ее дельфином.
3) обмереть, оцепенеть- J'en ai vu, et des costauds, j't'en réponds, tiens, en Savoie, qui devenaient verts et qui finissaient par tourner de l'œil, rien qu'à entendre le patron leur parler comme ça, gentiment, sans gueuler. (J.-L. Curtis, Les Forêts de la nuit.) — - Я видел, как другие, поверь моему слову, не робкого десятка, в Савойе зеленели и обмирали от страха, даже когда шеф обращался к ним этак втихую, без того, чтобы драть глотку.
Dictionnaire français-russe des idiomes > tortiller de l'œil
-
25 patron
m1) ( chef d'entreprise)руководитель предприятия | предпринимательразг. шеф | начальство | патрон -
26 Chef Consultant
сущ. -
27 adjudant-chef
-
28 assistance technique
сущ.1) общ. техническая помощь2) стр. шеф-монтаж (более широкий термин)3) коммер. техническое содействиеФранцузско-русский универсальный словарь > assistance technique
-
29 chef cuisinier
сущ.кул. главный повар, шеф-повар -
30 chef pâtissier
сущ.общ. шеф-кондитер -
31 matador
сущ.1) общ. матадор2) устар. знатный человек, одна из главных карт при игре в ломбер, туз3) арго. шеф, главарь -
32 maître coq
сущ.общ. кок, шеф-повар -
33 maître cuisinier
сущ.общ. кок, шеф-повар -
34 maître cuisinier de France
сущ.лингвостран. член профессиональной Ассоциации Шеф-поваров ФранцииФранцузско-русский универсальный словарь > maître cuisinier de France
-
35 maître queux
сущ.общ. кок, шеф-повар -
36 parrain
сущ.1) общ. лицо, дающее кличку, лицо, дающее название предмету, лицо, дающее название произведению, лицо, дающее прозвище, рекомендатель (при принятии кого-л. в клуб, общество и т.п.), крёстный, спонсор, крёстный отец, лицо, дающее имя человеку, лицо, председательствующее при спуске корабля на воду, при крещении колокола, поручитель, шеф2) коммер. рекомендатель (для покупки)3) бизн. (преступный) «авторитет», пахан -
37 sachent
-
38 supervision de l'installation
сущ.тех. шеф-монтажФранцузско-русский универсальный словарь > supervision de l'installation
-
39 supervision du montage
сущ.тех. шеф-монтажФранцузско-русский универсальный словарь > supervision du montage
-
40 boss
m. (mot amér.) разг. бос, шеф на предприятие. Ќ Hom. bosse.
См. также в других словарях:
шеф — шеф, а … Русский орфографический словарь
шеф — шеф/ … Морфемно-орфографический словарь
шеф — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) кого? шефа, кому? шефу, (вижу) кого? шефа, кем? шефом, о ком? о шефе; мн. кто? шефы, (нет) кого? шефов, кому? шефам, (вижу) кого? шефов, кем? шефами, о ком? о шефах 1. Шефом называют начальника,… … Толковый словарь Дмитриева
ШЕФ — (фр., от греч. kephale голова). Лицо, стоящее во главе чего либо; в России, в старину, шефы полков ведали хозяйственную часть, внутреннее управление полка, а также имели надзор за образованием; в настоящее время, это почетный титул, даваемый… … Словарь иностранных слов русского языка
ШЕФ — ШЕФ, шефа, муж. (франц. chef). 1. Начальник, глава (книжн.). Шеф учреждения. || Почетный начальник (воен. дорев.). Шеф полка. 2. Повар руководитель (спец.). Шеф кухни. 3. Учреждение, принявшее шефство над кем чем нибудь (неол.). Завод шеф колхоза … Толковый словарь Ушакова
шеф — См. начальник... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. шеф глава, начальник; руководитель, лидер, заведующий; батька, директор, предводитель, главарь, бонза, бугор, таксист,… … Словарь синонимов
Шеф- — Первая часть сложных слов названий должностей, вносящая значения: руководитель или главный, старший в группе лиц однородной профессии, названной во второй части слова (шеф монтёр, шеф пилот, шеф повар и т.п.). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф.… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
ШЕФ-Е — ШЕФ ... Первая часть сложных слов со знач. главный, старший, напр. шеф пилот, шеф повар. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
шеф-... — Первая часть сложных слов со главный, старший, напр. шеф пилот, шеф повар. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ШЕФ — ШЕФ, а, муж. 1. В царской России и в нек рых странах: начальник, глава (офиц.). Ш. жандармов. Ш. полиции. 2. О начальнике по отношению к подчинённым (разг. шутл.). 3. Лицо или организация, принявшие шефство над кем чем н. Завод ш. совхоза. | прил … Толковый словарь Ожегова
шеф — а; м. 1. В России до 1917 г. и некоторых других странах: начальник, глава предприятия, учреждения, отдела, войскового подразделения и т.п. Ш. госпиталя. Ш. жандармов. Ш. полиции. Ш. разведки. 2. Разг. Начальник по отношению к подчинённым. Меня ш … Энциклопедический словарь