-
21 kandity
-
22 candied fruit
-
23 candied peel
-
24 candied peel of citrus fruits
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > candied peel of citrus fruits
-
25 candied pineapples
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > candied pineapples
-
26 crystallized fruit peel
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > crystallized fruit peel
-
27 crystallized pineapples
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > crystallized pineapples
-
28 crystallized plums
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > crystallized plums
-
29 crystallized plums
-
30 candied orange peel
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > candied orange peel
-
31 candied
ˈkændɪd прил.
1) засахаренный;
сваренный в сахаре candied fruit candied peel
2) засахарившийся (о меде и т. п.)
3) льстивый, медоточивый Syn: mellifluous, mellifluent засахаренный (о фруктах и т. п.) - * peel цукаты засахарившийся (о варенье и т. п.) медовый, сладкий, льстивый - * tongue медоточивые уста candied p. p. от candy ~ засахаренный;
сваренный в сахаре;
candied fruit, candied peel цукаты ~ засахарившийся (о меде и т. п.) ~ медоточивый, льстивый ~ засахаренный;
сваренный в сахаре;
candied fruit, candied peel цукаты ~ засахаренный;
сваренный в сахаре;
candied fruit, candied peel цукаты -
32 candied
[ˈkændɪd]candied p. p. от candy candied засахаренный; сваренный в сахаре; candied fruit, candied peel цукаты candied засахарившийся (о меде и т. п.) candied медоточивый, льстивый candied засахаренный; сваренный в сахаре; candied fruit, candied peel цукаты candied засахаренный; сваренный в сахаре; candied fruit, candied peel цукаты -
33 caramellato
-
34 caramellato
caramellato 1. agg 1) засахаренный( frutta) caramellate -- цукаты 2) fig слащавый, приторный 2. m цукаты -
35 caramellato
caramellato 1. agg 1) засахаренный (frutta) caramellate — цукаты 2) fig слащавый, приторный 2. m цукаты -
36 Sukkade
сущ.1) общ. цукат из (корок) цитрусов2) собир. цукаты3) пищ. глазированные корочки цитрона, кондированные корочки цитрона, цукаты из цитронов -
37 Zitronat
сущ.1) общ. цукат из лимонных корочек2) пищ. глазированная кожура цитрусовых, цукат из апельсиновых корочек, цукат из померанцевых корочек, цукаты из кожицы цитронов, цукаты из кожуры цитрусовых -
38 kandierte Apfelsinenschalen
прил.пищ. цукаты из апельсиновых корок, цукаты из кожицы апельсиновУниверсальный немецко-русский словарь > kandierte Apfelsinenschalen
-
39 candito
1. 2. м.* * *прил.общ. засахаренный, от собир. цукаты -
40 kandierte Früchte
прил.1) общ. засахаренные фрукты, цукаты2) пищ. глазированные фрукты, кондированные глазированные фрукты, кондированные цукаты
См. также в других словарях:
цукаты — Плотные, кандированные фрукты, овощи или корки арбузов и дынь. Непременное условие приготовления цукатов выдержка подготовленного растительного сырья (например, корок огурцов, арбузов, дынь, с которых снята верхняя плотная кожица и… … Кулинарный словарь
ЦУКАТЫ — вырабатывают из целых или нарезанных фруктов, а также из нарезанных корок цитрусовых плодов, арбузов и дынь, проваренных в сахарном сиропе, а затем подсушенных. Поверхность цукатов покрыта тонким слоем закристаллизовавшегося сахара. Так… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ЦУКАТЫ — засахаренные корки плодов. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. ЦУКАТЫ обсахаренные корки плодов. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907 … Словарь иностранных слов русского языка
ЦУКАТЫ — (польск. cukaty от cukier сахар), целые плоды или кусочки их, сваренные в сахарном сиропе и подсушенные, покрыты сахарной корочкой (глазированные) либо обсыпаны сахаром (напр., сухое киевское варенье) … Большой Энциклопедический словарь
цукаты — Продукты, приготовленные из целых или нарезанных плодов или овощей, или из кожуры цитрусовых плодов, или из бахчевых культур, обработанных сахарным сиропом повышенной концентрации, обсыпанные сахарной пудрой или песком или глазированные с… … Справочник технического переводчика
ЦУКАТЫ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Цукаты — Цукаты сваренная в сахарном или сахаропаточном сиропе кожура цитрусовых. Цукаты используются как начинка в бисквитное, кексовое, сдобное … Википедия
ЦУКАТЫ — Плотные, кандированные фрукты, овощи или корки арбузов и дынь. Непременное условие приготовления цукатов выдержка подготовленного растительного сырья (например, корок огурцов, арбузов, дынь, с которых снята верхняя плотная кожица и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
цукаты — (польск. cukaty, от cukier сахар), целые плоды или кусочки их, сваренные в сахарном сиропе и подсушенные; покрыты сахарной корочкой (глазированные) либо обсыпаны сахаром (например, сухое киевское варенье). * * * ЦУКАТЫ ЦУКАТЫ (польск. cukaty, от … Энциклопедический словарь
Цукаты арбузные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Цукаты дынные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов