-
81 extracteur automatique des jus
сущ.Французско-русский универсальный словарь > extracteur automatique des jus
-
82 fructification
сущ.1) бот. период плодоношения, плодоношение, время плодообразования, извлечение дохода, плодообразование, совокупность органов размножения у криптогамного растения2) юр. извлечение плодов -
83 fructification industrielle
сущ.юр. извлечение плодов, производимых хозяйственной деятельностьюФранцузско-русский универсальный словарь > fructification industrielle
-
84 fruiterie
сущ.1) общ. плодоовощная база, фруктохранилище, фруктовая лавка, торговля фруктами, хранилище для плодов2) тех. плодохранилище -
85 fruits pendants
сущ. -
86 gaulage
сущ. -
87 kamala
-
88 levée
сущ.1) общ. закрытие, насыпь, освобождение, поднятие, устранение, ополчение, вынутые письма, получение, выемка (писем из почтового ящика), взятие, набор рекрутов, окончание, отмена, плотина, подъём, сбор и отправка корреспонденции, снятие, взятка (в карточной игре), сбор (плодов, урожая), ход (поршня)2) мор. вертикальная качка3) тех. выгрузка, дамба, погрузка, съём, ход (напр. поршня), ход (напр., поршня), уборка (урожая)4) гидр. блок (d'un ouvrage en béton)5) маш. высота подъёма6) час. палета, импульс -
89 machine à énoyauter
Французско-русский универсальный словарь > machine à énoyauter
-
90 maraudage
сущ.1) общ. хищение урожая, кража овощей и плодов (с огородов, деревьев)2) воен. грабёж, хищение, мародёрство -
91 maraude
сущ.1) общ. негодяйка, хищение урожая, кража овощей и плодов (с огородов, деревьев)2) воен. грабёж, хищение, мародёрство -
92 millerandage
сущ.1) общ. опадение завязей, опадение ягод (винограда) -
93 mortalité intranatale
Французско-русский универсальный словарь > mortalité intranatale
-
94 peau
сущ.1) общ. кожица, плёнка, плева, корка (плодов), шкура, кожа, кожура, перепонка, пенка (на молоке)2) тех. верхний слой, наружный слой, облицовка, оболочка, обшивка, шкура (главным образом мелких животных)3) метал. корочка4) кож. гольё5) маш. (поверхностный) слой6) бизн. (d'un animal) шкура -
95 pelage
сущ.1) общ. мех, шёрстный покров, шерсть, масть (животных)2) мед. волосяной покров3) разг. расцветка (животного)4) тех. сгонка шерсти со шкур, снятие кожицы с плодов, сведение шерсти со шкур -
96 pelure
сущ.2) разг. одежда, пальто, плащ, платье3) прост. тля, шушера, ничтожество -
97 pomoculture
сущ. -
98 pressée
сущ.общ. количество положенных под пресс плодов, порция выжатого сока -
99 précuisson
сущ.тех. предварительное отвердение, предварительная варка (плодов, овощей) -
100 pulpe
сущ.1) общ. жом, древесная масса, мезга, мякоть (овощей, плодов)3) тех. мякоть винограда, свекловичный жом, целлюлозная масса, бумажная масса, пульпа (разжиженный грунт или песок, подаваемый землесосом)4) анат. пульпа
См. также в других словарях:
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сушка плодов и овощей* — В Соединенных Штатах Северной Америки С. плодов и овощей благодаря различным усовершенствованиям в технике достигла таких высоких результатов, что американские способы С. стали применяться и на Европейском материке. Главнейшим товаром из плодов в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сушка плодов и овощей — В Соединенных Штатах Северной Америки С. плодов и овощей благодаря различным усовершенствованиям в технике достигла таких высоких результатов, что американские способы С. стали применяться и на Европейском материке. Главнейшим товаром из плодов в … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Оптимальные условия хранения плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Созревание плодов — совокупность морфологических и биохимических изменений в Плоде, в результате которых семена становятся полноценными зачатками новых растений, а околоплодник приобретает способность выполнять функции защиты и распространения семян. После… … Большая советская энциклопедия
СУШКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД — СУШКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД. При сушке овощей, плодов и ягод из них удаляется большая часть воды, благодаря чему их можно лучше и дольше сохранить по сравнению со свежими. Сушёные плоды и ягоды часто называют сухофруктами. Сушка овощей. Перед… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Пищевая ценность плодов хлебного дерева — Не следует путать с индийским хлебным деревом. ? Хлебное дерево Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
ПОДГОТОВКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ К СУШКЕ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Повидло - густо уваренная мясистая часть с соком плодов с — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хранение косточковых плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Маринадная заливка для плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рыба (консервирование и заготовка)) … Энциклопедия кулинарных рецептов