уксусомед

См. также в других словарях:

• Методы и приемы китайской кухни —         Самым характерным приемом китайской кулинарии является тщательность подготовки сырого продукта до его тепловой обработки.         В китайской кухне существует правило, согласно которому на предварительную и холодную обработку продукта… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• УКСУС — муж., греч. винный или пивной квас, кислое, квашенное вино; виноградный уксус, сырка астрах. Уксусная кислота, чистая винная окись, которая и придает уксусу вкус и запах его. боченок в котором держат уксус. Уксусное гнездо, закваска, в которую… …   Толковый словарь Даля

• ОКСИМЕЛЬ — (грек. лат.). Смесь для лекарств из 40 частей меда с одной частью уксусной кислоты. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ОКСИМЕЛЬ греч лат. Смесь меда с уксусом, уксусомед. Объяснение 25000 иностранных… …   Словарь иностранных слов русского языка