-
41 tapioca
крахмалистая крупа, получаемая из корней тропического растения маниока -
42 tapioca flour
крахмалистая крупа, получаемая из корней тропического растения маниокаEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > tapioca flour
-
43 tapioca
тапиока (крахмал, полученный из кассавы)English-Russian dictionary on textile and sewing industry > tapioca
-
44 tapioca
nounтапиока (крупа)* * *(n) крупа из крахмала; тапиока* * ** * *n. тапиока* * *тапиока (мука из маниоки) -
45 manioc
noun bot.маниока, тапиока* * *(n) маниока; тапиока* * *маниока, тапиока* * *['mænɪɑk /-ɒk] n. маниока [бот.], тапиока -
46 manioc
-
47 tapioca
-
48 cassava
{ka'saiva}
1. тропическо растение маниока (Manihot)
2. брашно/хляб от маниока/тапиока* * *{ka'saiva} n 1. тропическо растение маниока (Manihot): 2. бра* * *маниока;* * *1. брашно/хляб от маниока/тапиока 2. тропическо растение маниока (manihot)* * * -
49 manioc
['mænɪɒk]2) Ботаника: маниока, тапиока, маниок съедобный (Manihot esculenta), тапиока (Manihot gen.)3) Сельское хозяйство: маниок съедобный (Manihot esculent a)4) Кулинария: маниок5) Текстиль: крахмал из зерна тапиоки, крахмал из зерна маниоки6) Пищевая промышленность: кассава -
50 Tapioka
сущ.1) текст. тапиока (крахмал, получаемый из кассавы Manihot utilissima)2) пищ. кассава, маниок, маниока, тапиока (крупа из маниокового крахмала) -
51 manioc
{'mæniɔk}
n бот. маниока (Manihot)* * *{'maniъk} n бот. маниока (Manihot).* * *тапиока;* * *n бот. маниока (manihot)* * *manioc[´mæni¸ɔk] n бот. маниока (тапиока), тропичен храст Manihot ultissima. -
52 tapioca
{'tæpi'oukə}
n гранулирано нишесте от касава* * *{'tapi'oukъ} n гранулирано нишесте от касава.* * *тапиока;* * *n гранулирано нишесте от касава* * *tapioca[¸tæpi´oukə] n тапиока, хранителен продукт, приготвян от растението маниока. -
53 tapioca
m. (mot port., du tupi-guaram tipioca, de tipi "résidu" et ok- "presser") 1. тапиока (брашнено вещество, получавано от маниока); 2. супа с тапиока. -
54 mandioca
Большой англо-русский и русско-английский словарь > mandioca
-
55 manihot
-
56 manioc
[ʹmænıɒk] n бот.маниока, тапиока (Manihot gen.) -
57 tapioca
[͵tæpıʹəʋkə] nкрупа из крахмала; тапиока -
58 fécule
f1) крахмал; картофельная мука2)fécules alimentaires — пищевые крахмалистые продукты (тапиока, аррорут и т. п.) -
59 tapioca
mтапиока, маниока, кассава; суп из маниоки -
60 tapioca
fтапиока; саго
См. также в других словарях:
тапиока — Крахмалоподобный экстракт, получаемый из корней маниоки и представляющий собой полупрозрачные крупинки шаровидной, неправильной формы. Тапиока легко варится, представляет собой питательное, нежное блюдо в виде кашицы, используемой как… … Кулинарный словарь
ТАПИОКА — ИЛИ КАССАВА мучнистое, крахмалистое вещество, извлекаемое из корневых клубней растения маниок; употр. в пищу. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. ТАПИОКА, или НАССАВА мучнистое вещество, богатое по… … Словарь иностранных слов русского языка
Тапиока — (маниоковое саго) крахмалистая крупа, получаемая из корней маниока. Высококалорийная и легко усваиваемая пища, широко употребляемая в тропических странах. Пищевая ценность Тапиока содержит 10 14 % воды, около 3 % сырого… … Википедия
тапиока — саго Словарь русских синонимов. тапиока сущ., кол во синонимов: 4 • крахмал (19) • крупа … Словарь синонимов
тапиока — и, ж. tapioca m., tapioka m. <, порт. tapioka <яз. тупи гуарани. 1. Крахмалистое вещество, добываемое из корней растения маниока. Уш. 1940. 2. Мука или крупа из этого вещества. Уш. 1940. Тапиока значит не обделанное саго, продается в… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ТАПИОКА — ТАПИОКА, тапиоки, мн. нет, жен. (амер.). 1. Крахмалистое вещество, добываемое из корней растения маниока. 2. Мука или крупа из этого вещества. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ТАПИОКА — Крахмалоподобный экстракт, получаемый из корней маниоки и представляющий собой полупрозрачные крупинки шаровидной неправильной формы. Тапиока легко варится, представляет собой питательное нежное блюдо в виде кашицы, используемой как… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
тапиока — (португ. tapioka, заимствование из языка индейцев тупи гуарани) (маниоковое саго), крупа из крахмала клубней маниока съедобного. Иногда тапиокой называют также некоторые сорта саго. * * * ТАПИОКА ТАПИОКА (португ. tapioka, заимствование из языка… … Энциклопедический словарь
Тапиока — (португальское tapioca, заимствование из языке индейцев тупи гуарани) маниоковое саго, крупа из крахмала, получаемого из клубней тропического растения Маниока. Крахмал очищают, продавливают через сита, а затем прогревают на металлических… … Большая советская энциклопедия
Тапиока — или вест индское саго крахмал из корней ятрофа (Jatropha Manihot L., см.), южно американского кустарника … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ТАПИОКА — маниоковое саго, крахмалистая крупа, получаемая из клубневидно утолщенных корней маниока съедобного, или кассавы (Manihot esculenta), и маниока сладкого (Manihot alpi). При варке разбухает, уплотняется и становится прозрачной. Высокопитательная и … Энциклопедия Кольера