-
61 сыр из молока буйволиц
adjfood.ind. BüffelmilchkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из молока буйволиц
-
62 сыр из молока буйволицы
adjfood.ind. BüffelmilchkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из молока буйволицы
-
63 сыр из молока северного оленя
adjfood.ind. RentierkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из молока северного оленя
-
64 сыр из непастеризованного молока
adjfood.ind. RohmilchkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из непастеризованного молока
-
65 сыр из обезжиренного молока
nfood.ind. Käse aus MagermilchУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из обезжиренного молока
-
66 сыр из овечьего молока
adjfood.ind. SchafmilchkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из овечьего молока
-
67 сыр из оленьего молока
adjfood.ind. RenntierkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из оленьего молока
-
68 сыр из пахты
adjfood.ind. Buttermilchkäse -
69 сыр из промытого зерна
nfood.ind. Käse aus gewaschenem BruchУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из промытого зерна
-
70 сыр из сгустка, тянущегося в нити
nfood.ind. Käse aus fadenziehendem BruchУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из сгустка, тянущегося в нити
-
71 сыр из сгустка, тянущегося нитями
nfood.ind. Käse aus fadenziehendem BruchУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из сгустка, тянущегося нитями
-
72 сыр из смеси овечьего и коровьего молока
Универсальный русско-немецкий словарь > сыр из смеси овечьего и коровьего молока
-
73 сыр из сыворотки
adjfood.ind. Molkenkäse -
74 сыр из творога с добавлением лука и других специй
adjfood.ind. ZwiebelkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из творога с добавлением лука и других специй
-
75 сыр из цельного молока
adjfood.ind. VollmilchkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из цельного молока
-
76 сыр из цельного молока со сливками
adjgener. DoppelrahmkäseУниверсальный русско-немецкий словарь > сыр из цельного молока со сливками
-
77 сыр из цигера
-
78 сыр к вину
-
79 сыр к завтраку
adjfood.ind. Frühstückskäse -
80 сыр к пиву
См. также в других словарях:
сыр — сыр/ … Морфемно-орфографический словарь
СЫР — один из самых полноценных и питательных продуктов; содержит в съедобной части до 32% жиров, до 26,8% белков, до 3% органических кислот, до 4,5% минеральных солей, до 2,5% поваренной соли, витамины А и группы В. Белковые вещества сыра в процессе… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
сыр — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? сыра и сыру, чему? сыру, (вижу) что? сыр, чем? сыром, о чём? о сыре; мн. что? сыры, (нет) чего? сыров, чему? сырам, (вижу) что? сыры, чем? сырами, о чём? о сырах 1. Сыром называют пищевой… … Толковый словарь Дмитриева
сыр — а ( у); мн. сыры, ов; м. Пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый путём специальной обработки молока. Голландский, ярославский, костромской с. Плавленый с. Зелёный с. С. рокфор, сулугуни. Головка сыру. Бутерброд с сыром.… … Энциклопедический словарь
сыр — Древние римляне, умевшие делать сыр (по латыни он звался caseus), не только справедливо полагали, что он благотворно влияет на пищеварение, но и использовали его как противоядие в случае отравления. Французское слово fromage (фромаж т.е.… … Кулинарный словарь
СЫР — СЫР, пищевой продукт, вырабатываемый из молока. Для получения С. молоко подвергают створаживанию процессу свертывания белков молока; полученную массу обрабатывают путем размельчения, формования, прессования к т. п., затем полученную массу… … Большая медицинская энциклопедия
СЫР — СЫР, а ( у), в сыре и в сыру, мн. ы, ов, муж. Пищевой продукт твёрдая или полутвёрдая масса, получаемая путём специальной обработки молока. Швейцарский, голландский, российский с. Плавленый с. (очень мягкий или пастообразный сыр, изготовленный с… … Толковый словарь Ожегова
сыр — сыр, а и у, предл. п. в с ыре и в сыр у, мн. ч. ы, ов … Русский орфографический словарь
СЫР — пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15 27%), жиры (20 32%, в сухом веществе до 55%), минеральные вещества, витамины А и В. Энергетическая ценность 100 г сыра до 1,61 МДж… … Большой Энциклопедический словарь
Сыр — см. Молоко … Библейская энциклопедия Брокгауза
сыр — сыр, а и у; мн. сыры, ов … Русское словесное ударение