Перевод: со всех языков на украинский

с украинского на все языки

сыр

  • 1 сыр

    таємниця, секрет; сыр ачподілитися таємницею ВН; сыр тут- оберігати таємницю ВН, П, Г, СК; сыр эт- тримати в таємниці СК.

    Урумско-украинский словарь > сыр

  • 2 сыр

    сир, -у

    как \сыр р в ма́сле ката́ться — як сир у ма́слі купа́тися, жи́ти розко́шуючи

    Русско-украинский словарь > сыр

  • 3 сыр

    сир

    Білорусько-український словник > сыр

  • 4 сыр-

    драти, здирати (шкуру) У, Г, СЛ; сырдым алдым тэрисин я зідрав з нього шкуру СЛ; пор. сыдыр-, сыйыр-.

    Урумско-украинский словарь > сыр-

  • 5 сырға

    сережка ВН, СБ, БТ.

    Урумско-украинский словарь > сырға

  • 6 сыр-сылах

    зовсім мокрий О.

    Урумско-украинский словарь > сыр-сылах

  • 7 бор

    хвойный лес) бір (р. бору), боровина. Борок - борочок, борик. Живущий в бору - боровик. Сыр-бор загорелся - зчинився гармидер.
    * * *
    I
    ( хвойный лес) бір, род. п. бо́ру; сосня́к
    II хим.
    бор, -у
    III
    ( сверло) биол. бор, све́рдел, све́рдло
    IV бот.
    прося́нка

    Русско-украинский словарь > бор

  • 8 истачивать

    источить
    1) (стачивать) згострювати, згострити, (на ток. станке) сточувати, сточити, (о мн.) позгострювати, посточувати що (напр. ножі, пили);
    2) см. Вытачивать;
    3) (о шашле и переносно: изъедать) точити, сточити, поточити, розточувати, розточити, переточувати, переточити, (о мн.) попереточувати кого, що. [Одвірки шашіль сточив (М. Грінч.). Бодай вас сточило, як шашіль сволок (Коцюб.). Бач, як поточило дерево - мабуть шашіль (Сл. Гр.). Вони (зайди) вас розточать живих, так як мене розточили (Франко). Черви переточили дерево (Сл. Гр.)]. Черви сыр -ли - черва сир поточила;
    4) (перен. о горе, тоске) точити, сточити. Источенный - згострений, сточений, (о мн.) позгострювані, посточувані; (изъеденный и перен.) сточений, поточений, розточений, переточений. [Минав сірі плити, поточені дощами та вітрами (Коцюб.). Хоча серце замучене, поточене горем… (Шевч.)]. -ться -
    1) (острением) згострюватися, згостритися, сточуватися, сточитися;
    2) (о дереве и т. п.) точитися, бути сточеним, розточеним.
    * * *
    несов.; сов. - источ`ить
    1) ( изнашивать точением) сто́чувати, сточи́ти и мног. посто́чувати
    2) (изъедать, продырявливая) точи́ти, поточи́ти, сто́чувати, сточи́ти; перето́чувати, переточи́ти, труби́ти, -бить, перетруби́ти; диал. розто́чувати, розточи́ти

    Русско-украинский словарь > истачивать

  • 9 кататься

    1) (валяться перекатываясь) качатися, бути качаним. [Серед хати качалась пляшка, звалена з стола (Н.-Лев.). І внучечка качається по садку білим клубочком (М. Вовч.)]. -тается по полу, по земле - качається долі. Как сыр в масле -ется - розкошує; царство й панство має;
    2) (переваливаться с боку на бок) (о животн.) качатися, викочуватися, (о людях) качатися. [Качавсь колесом і виробляв такі викрутаси (Куліш). Пес качається, щоб спину вичухати (Херсонщ.)]. -лся от боли - качався з болю. -ться клубком - качатися як клубок, клубком. -ется с пеной у рта - качається (звивається) запінений. -ться со смеху - качатися (заходитися, лягати, розлягатися) зо сміху;
    3) (ездить) кататися, їздити, проїжджатися, прокатуватися, поїзденьки справляти. [І зробимо санчата, запряжемо коня та будемо кататися (Рудч.). Кататися на автомобілі (и автомобілем) (Крим.). Будемо заводити вечори з танцями, будемо прокатуватись кіньми (Н.-Лев.)]. -ться верхом - їздити, проїжджатися верхи. -ться с горки на салазках - спускатися (з гори) на санчатах (санчатами). -ться на коньках - бігати на ковзаня[а]х. -ться по льду - ковзатися, совгатися, (с)кобзатися (на льоду). [Роман ідучи до школи ковзався на льоду й увалився (Васильч.)]. -ться по Днепру - кататися (човном) на Дніпрі. Любишь -ться, люби и саночки возить - любиш яблучко, люби й оскомочку, (с иным оттенком) не терши, не мнявши, не їсти калачів.
    * * *
    1) кача́тися

    \кататься ться со́ смеху — перен. кача́тися (рва́ти бо́ки) від смі́ху

    2) ( ездить) ката́тися; ( на коньках) ко́взатися
    3) страд. кача́тися; ката́тися; валя́тися

    Русско-украинский словарь > кататься

  • 10 масло

    1) (коровье и вообще из молока животного) масло. -ло жёсткое, крохкое, крошливое, рассыпчатое - крихке масло. -ло жирное - сите, масне масло. -ло зимнее, летнее - зимове, літнє масло. -ло кухонное - кухе[о]нне, куховарське масло, масло до страви. -ло мажущееся, маркое - беручке (мастке) масло. -ло мраморное - мармурове масло. -ло отжатое - віджимане, вижимане масло. -ло перебитое, перемятое (переработанное) - переколочене, перем'яте (перемішане) масло. -ло прогорклое - їлке (згіркле) масло. -ло салистое, сальное - лоювате масло. -ло сибирское - сибірське масло. -ло сливочное - вершкове масло. -ло стойловое - сухопашне, станкове масло. -ло столовое - масло до столу. -ло творожистое, мутное - сколотинисте масло. -ло топлёное - топлене масло. Бить, сбивать, пахтать -ло - см. Пахтать;
    2) (жидкий жир рыбий, морск. животных) лій (р. лою), (зап.) тран, трин (-ну); см. Ворвань;
    3) (растит., минеральн., эфирн.) олія (-лії, ж. р.), олій (-лію, м. р.); (смазка) мастило. -ло адское - куркасова олія. -ло варёное - варена олія. -ло веретённое - верете[і]нне мастило. -ло горное, каменное, чёрное - гірська олія, нафта. -ло деревянное, лампадное - олива. -ло касторовое, рициновое - рицинова олія, рицина. -ло кокосовое - кокосова олія. -ло конопляное - сім'яна олія, олій. - ло костяное - кістяна олія. -ло купоросное - сірчаний чорноквас (-су). -ло летучее - летюча олія. -ло масличное, оливковое - маслинова (оливна) олія, (грубый сорт) олива. -ло машинное - машинна олія. -ло минеральное - мінеральна олія. -ло подсолнечное - сонячникова олія. -ло постное - олія, олій. -ло прованское - прованська олія. -ло растительное - рослинна олія. -ло розовое - рожева (трояндова) олія, (зап.) рожевий (трояндовий) олійок. -ло сивушное - сивушна олія. -ло смазочное - мастило, шмаровило, шмарова олія (олива). -ло эфирное - етерова олія. Бить -ло (растит.) - бити, забивати олію;
    4) (церк.: елей) масло, (возвыш.) єлей, (ароматн.) миро. Соборовать -лом кого - (маслом) соборувати, маслувати, маслосвятити кого;
    5) см. Жир. Лошадь в -ле - масний кінь;
    6) (в игре в мяч, в свинку) масло;
    7) Всё идёт как по -лу - усе йде як з маслом, все котиться як на олії. Катается, как сыр в -ле - кохається в добрі; живе, наче вареник у маслі плаває; срв. Кататься 1. Подлить -ла в огонь - до гарячого ще приском сипнути (Приказка), додати гарту. Ешь, дурак, с -лом - їж, дурню, бо то з маком (Приказка);
    8) -ло земляное, бот. Phallus impudicus L. - вонюча веселка, земляні яйця, дідове сало.
    * * *
    1) ма́сло; ( растительное) олі́я; ( смазка) масти́ло, масти́во

    деревя́нное \масло — оли́ва

    2) ( масляные краски) жив. олі́я, олі́йна фа́рба

    Русско-украинский словарь > масло

  • 11 плавленый

    топлений.
    * * *
    прил.
    1) то́плений

    \плавленый сыр — то́плений сир

    2) то́плений

    Русско-украинский словарь > плавленый

  • 12 селёдочный

    оселе́дцевий

    э́тот сыр с \селёдочный ым за́пахом — цей сир тхне оселе́дцем

    Русско-украинский словарь > селёдочный

  • 13 тощий

    1) худи́й; усилит. худю́чий, худю́щий; ( отощалый) ви́снажений, охля́лий; ( чахлый) мізе́рний; ( испитой) ви́смоктаний
    2) ( пустой) поро́жній

    на \тощий желу́док — натще́ и на́тще; натщесе́рце, натощака́, натоща́к

    то́щая кишка́ — анат. поро́жня ки́шка

    3) ( бедный) бі́дний; ( убогий) убо́гий
    4) (с недостаточным содержанием чего-л.) пісни́й; ( о почве) худи́й; ( о злаках) ча́хлий, мізе́рний

    \тощий сыр — пісни́й сир

    \тощий у́голь — спец. пісне́ вугі́лля

    то́щая гли́на — спец. валка́ гли́на

    5) ( недостаточно выразительный) невира́зний; ( слабый) слаби́й

    Русско-украинский словарь > тощий

  • 14 Ноздряк

    1) ніздрятий (-того), -та (-тої); срв. Ноздрястый;
    2) ніздрястий, -та, дірчастий (- того), -та (-тої); срв. Ноздреватый. Сыр -ряк - ніздрястий (дірчастий) сир.

    Русско-украинский словарь > Ноздряк

  • 15 сыдыр-

    здирати, грабувати СБСМ, У-СГ, СК; тэри сыдыр- здирати шкуру, обдирати шкіру Г; т'есип сыдыр- зрізати У; пор. сыйыр-, сыр-.

    Урумско-украинский словарь > сыдыр-

  • 16 сыйыр-

    здирати О, Б, У, К; пор. сыдыр-, сыр-.

    Урумско-украинский словарь > сыйыр-

  • 17 сылах

    мокрий, сирий, вологий, вогкий ВН, БТ, У; пор. слах, див. сыр-сылах.

    Урумско-украинский словарь > сылах

  • 18 шан

    1. знак.
    2. подарунки при заручинах, сватанні, сватання; болуй бӱйӱк шан, этэй бай бӱйӱк той справляють бучні заручини, багатій робить велике весілля П; шан ал- — шан бер- / вер- заручатися
    подавати — отримувати заручальні подарунки СМ / К; шан йӱзӱгӱ обручка У; шан эт- заручати П.
    3. тавро, мітка — розріз, зріз, виріз на вусі вівці; шан хой- мітити, робити мітку, тавро К; шан хулаға хойулий мітка ставиться на вухо К.
    Ось назви урумських міток, що могли всіляко варіюватися:
    1. җырых "розпоротий, розтин", йарых "розтин " — поротина — вухо розпорюють уздовж від кінця до середини ;
    2. кӧземе "долото" — пічка — прямокутний витин від кінця вуха ;
    3. кӧземек "пробійник" — кулька — отвір посередині вуха ;
    4. ойух "виїмка" — вищик — витин з якогось боку півколом ;
    5. прон "виделка", чатал "розсоха, рогатка" — гострокутний витин від краю до середини вуха ;
    6. пчахбатых "заглиблення від ножа", йарых "розтин, розруб, розколотий" або т'есик "розріз, проріз" — поротина — розтин упоперек спереду або ззаду до третини або до середини вуха ;
    7. солах "стільник, щільник" — ерлець, ирлець — витин прямокутним сектором від кінця і з якогось боку до середини вуха ;
    8. сырға "сережка" — поротина з продовженням упоперек вуха від середини вперед чи назад ;
    9. хама "палаш" — ерлець, ирлець — кінець вуха обрізають з двох боків у вигляді гострого кута ;
    10. хыйых "скіс, косий" скісок — кінець вуха зрізають навскоси ;
    11. хымырсха "мурашка" — поротина з кулькою ;
    12. черт ВН-СК, чорт У, К, чӧрт МГ "удар рубом, утинка" — притьмо — кінець вуха відрізається впоперек ;
    13. чифт ойух подвійний вищик; пор. нишан, ншан, нышан .

    Урумско-украинский словарь > шан

См. также в других словарях:

  • сыр — сыр/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • СЫР — один из самых полноценных и питательных продуктов; содержит в съедобной части до 32% жиров, до 26,8% белков, до 3% органических кислот, до 4,5% минеральных солей, до 2,5% поваренной соли, витамины А и группы В. Белковые вещества сыра в процессе… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • сыр — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? сыра и сыру, чему? сыру, (вижу) что? сыр, чем? сыром, о чём? о сыре; мн. что? сыры, (нет) чего? сыров, чему? сырам, (вижу) что? сыры, чем? сырами, о чём? о сырах 1. Сыром называют пищевой… …   Толковый словарь Дмитриева

  • сыр — а ( у); мн. сыры, ов; м. Пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый путём специальной обработки молока. Голландский, ярославский, костромской с. Плавленый с. Зелёный с. С. рокфор, сулугуни. Головка сыру. Бутерброд с сыром.… …   Энциклопедический словарь

  • сыр —      Древние римляне, умевшие делать сыр (по латыни он звался caseus), не только справедливо полагали, что он благотворно влияет на пищеварение, но и использовали его как противоядие в случае отравления. Французское слово fromage (фромаж т.е.… …   Кулинарный словарь

  • СЫР — СЫР, пищевой продукт, вырабатываемый из молока. Для получения С. молоко подвергают створаживанию процессу свертывания белков молока; полученную массу обрабатывают путем размельчения, формования, прессования к т. п., затем полученную массу… …   Большая медицинская энциклопедия

  • СЫР — СЫР, а ( у), в сыре и в сыру, мн. ы, ов, муж. Пищевой продукт твёрдая или полутвёрдая масса, получаемая путём специальной обработки молока. Швейцарский, голландский, российский с. Плавленый с. (очень мягкий или пастообразный сыр, изготовленный с… …   Толковый словарь Ожегова

  • сыр — сыр, а и у, предл. п. в с ыре и в сыр у, мн. ч. ы, ов …   Русский орфографический словарь

  • СЫР — пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15 27%), жиры (20 32%, в сухом веществе до 55%), минеральные вещества, витамины А и В. Энергетическая ценность 100 г сыра до 1,61 МДж… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Сыр — см. Молоко …   Библейская энциклопедия Брокгауза

  • сыр — сыр, а и у; мн. сыры, ов …   Русское словесное ударение

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»