-
1 сыр
3 С м. неод. juust; швейцарский \сыр šveitsi juust, голландский \сыр hollandi juust, российский \сыр vene juust, плавленный \сыр sulatatud juust, võidejuust, сычужный \сыр laabijuust, козий \сыр kitsejuust, овечий \сыр lambajuust, колбасный \сыр suitsujuust, домашний \сыр kodujuust; ‚как \сыр в масле катаеться nagu kuninga kass elama, nagu kukk villavakas elama -
2 сыр
ngener. juust -
3 сыр
juust -
4 Сыр-Дарья р.
ngener. Sõr-Darja -
5 сыр с голубой плесенью
ngastron. sinihallitusjuustРусско-эстонский универсальный словарь > сыр с голубой плесенью
-
6 сыр со слеза би
nliter. mahlakas juust -
7 сыр, потребляемый без созревания
nfood.ind. (`íåì.: der Frischkäse) toorjuustРусско-эстонский универсальный словарь > сыр, потребляемый без созревания
-
8 сыр-бор
gener. märul -
9 Сыр-Дарья
Sõrdarja -
10 домашний сыр, деревенский сыр, зернёный творог
Русско-эстонский универсальный словарь > домашний сыр, деревенский сыр, зернёный творог
-
11 брусковый сыр
-
12 буза; трезвон; буйство; дебош; свистопляска; скандал; дебоширство; сыр-бор; бушевание
gener. (märul märuli märuli[t -, märuli[te märule[id; / mürgel, möll, lärm)(àíãë.: row, uproar // íåì: Klamauk, Radau, Krawall, Krach) märulРусско-эстонский универсальный словарь > буза; трезвон; буйство; дебош; свистопляска; скандал; дебоширство; сыр-бор; бушевание
-
13 голландский сыр
adjgener. hollandi juust -
14 голубой сыр
adjgastron. sinihallitusjuust -
15 как сыр в масле кататься
part.gener. külluses elamaРусско-эстонский универсальный словарь > как сыр в масле кататься
-
16 кататься как сыр в масле
vgener. elama nagu sula või seesРусско-эстонский универсальный словарь > кататься как сыр в масле
-
17 копченый сыр
adjgener. suitsujuust -
18 молодой сыр
adjfood.ind. (vormimata ja laagerdamata juust) toorjuust -
19 невызревший сыр
-
20 несозревший сыр
food.ind. (valmimata juust)(àíãë.: unripened cheese) toorjuust
- 1
- 2
См. также в других словарях:
сыр — сыр/ … Морфемно-орфографический словарь
СЫР — один из самых полноценных и питательных продуктов; содержит в съедобной части до 32% жиров, до 26,8% белков, до 3% органических кислот, до 4,5% минеральных солей, до 2,5% поваренной соли, витамины А и группы В. Белковые вещества сыра в процессе… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
сыр — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? сыра и сыру, чему? сыру, (вижу) что? сыр, чем? сыром, о чём? о сыре; мн. что? сыры, (нет) чего? сыров, чему? сырам, (вижу) что? сыры, чем? сырами, о чём? о сырах 1. Сыром называют пищевой… … Толковый словарь Дмитриева
сыр — а ( у); мн. сыры, ов; м. Пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый путём специальной обработки молока. Голландский, ярославский, костромской с. Плавленый с. Зелёный с. С. рокфор, сулугуни. Головка сыру. Бутерброд с сыром.… … Энциклопедический словарь
сыр — Древние римляне, умевшие делать сыр (по латыни он звался caseus), не только справедливо полагали, что он благотворно влияет на пищеварение, но и использовали его как противоядие в случае отравления. Французское слово fromage (фромаж т.е.… … Кулинарный словарь
СЫР — СЫР, пищевой продукт, вырабатываемый из молока. Для получения С. молоко подвергают створаживанию процессу свертывания белков молока; полученную массу обрабатывают путем размельчения, формования, прессования к т. п., затем полученную массу… … Большая медицинская энциклопедия
СЫР — СЫР, а ( у), в сыре и в сыру, мн. ы, ов, муж. Пищевой продукт твёрдая или полутвёрдая масса, получаемая путём специальной обработки молока. Швейцарский, голландский, российский с. Плавленый с. (очень мягкий или пастообразный сыр, изготовленный с… … Толковый словарь Ожегова
сыр — сыр, а и у, предл. п. в с ыре и в сыр у, мн. ч. ы, ов … Русский орфографический словарь
СЫР — пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15 27%), жиры (20 32%, в сухом веществе до 55%), минеральные вещества, витамины А и В. Энергетическая ценность 100 г сыра до 1,61 МДж… … Большой Энциклопедический словарь
Сыр — см. Молоко … Библейская энциклопедия Брокгауза
сыр — сыр, а и у; мн. сыры, ов … Русское словесное ударение