-
1 bisk
n1) суп з птиці (кроля)2) раковий суп3) томатний суп-пюре* * *n1) суп із птаха або кролика2) раковий суп -
2 puree
1. n фр.суп-пюре; товчена картопля; пюре2. vпропускати через сито; товкти картоплю* * *I nсуп-пюре; пюреII vпротирати через ситечко, робити пюре -
3 soup
1. n1) суп; юшкаcabbage soup — капусняк; щі
fish soup — юшка з риби, щерба
2) ав., розм. густий туман, густа хмарність; дощ3) юр., розм. судове розпорядження4) амер., розм. нітрогліцерин5) кінська сила; потужністьsoup and fish — розм. вечірній костюм (чоловіка)
from soup to nuts — розм. від початку до кінця
2. v1) збільшувати потужність (мотора тощо; звич. soup up)2) збільшувати швидкість* * *I [suːp] n1) суп; юшка2) aв. густий туман; суцільна хмарність3) юp.; жapг. судовий припис4) cл.; cл. нітрогліцерин6) бioл. "первісний бульйон" ( можливе джерело виникнення життя на Землі)8) спінений потік, утворений хвилею, що розбилася на пляжіII [suːp] n; сл.; сл.кінська сила, потужністьIII [suːp] v; сл.; сл.( soup up)1) підвищувати потужність (мотора, двигуна); збільшувати швидкість (літака, ракети)2) пожвавлювати (гру, п'єсу) -
4 puree
I nсуп-пюре; пюреII vпротирати через ситечко, робити пюре -
5 bisk
-
6 cream
1. n1) вершки; крем2) піна3) щось добірне, найкраще; цвіт4) кремовий колір2. adj1) що містить в собі вершки (крем)2) виготовлений з вершків (крему)3) кремовий, кремового кольору2. v1) відстоюватися, устоюватися2) збирати вершки; вибирати найкраще3) пінитися4) наливати вершки (в чай тощо)* * *I [kri;m] n1) вершки; крем2) крем; пюре; суп-пюре; помадка ( цукерка); лікер-крем (солодкий, густий)3) косметичний крем; ( медичний) крем, мазь; ( господарський) крем4) піна5) найкраще, цвіт; "сіль" ( жарту)7) буланий кінь8) відстійII [kriːm] a1) який містить вершки ( свіжі або збиті); приготовлений з вершками або сметаною; призначений для вершків; з кремом2) кремовий, кремового кольоруIII [kriːm] v1) (тж. cream off) знімати вершки; забирати краще; знімати вершки, пінку2) наливати вершки ( у чай); готувати з вершками; збивати вершки; готувати крем4) пінитися5) відстоюватися, давати відстій6) aмep.; cл. убити; побити мало не до смерті; розбити наголову; розгромити; cпopт. розгромити, переграти7) cл. обвести навколо пальця; замилювати очі ( кому-небудь лестощами); домогтися без трудаIV [kriːm] іст.; = chrism -
7 cream
I [kri;m] n1) вершки; крем2) крем; пюре; суп-пюре; помадка ( цукерка); лікер-крем (солодкий, густий)3) косметичний крем; ( медичний) крем, мазь; ( господарський) крем4) піна5) найкраще, цвіт; "сіль" ( жарту)7) буланий кінь8) відстійII [kriːm] a1) який містить вершки ( свіжі або збиті); приготовлений з вершками або сметаною; призначений для вершків; з кремом2) кремовий, кремового кольоруIII [kriːm] v1) (тж. cream off) знімати вершки; забирати краще; знімати вершки, пінку2) наливати вершки ( у чай); готувати з вершками; збивати вершки; готувати крем4) пінитися5) відстоюватися, давати відстій6) aмep.; cл. убити; побити мало не до смерті; розбити наголову; розгромити; cпopт. розгромити, переграти7) cл. обвести навколо пальця; замилювати очі ( кому-небудь лестощами); домогтися без трудаIV [kriːm] іст.; = chrism -
8 purée
['pjʊ(ə)reɪ]n фр.пюре́; суп-пюре́ -
9 soup
I [suːp] n1) суп; юшка2) aв. густий туман; суцільна хмарність3) юp.; жapг. судовий припис4) cл.; cл. нітрогліцерин6) бioл. "первісний бульйон" ( можливе джерело виникнення життя на Землі)8) спінений потік, утворений хвилею, що розбилася на пляжіII [suːp] n; сл.; сл.кінська сила, потужністьIII [suːp] v; сл.; сл.( soup up)1) підвищувати потужність (мотора, двигуна); збільшувати швидкість (літака, ракети)2) пожвавлювати (гру, п'єсу)
См. также в других словарях:
Суп-пюре — Суп пюре это густой суп (пюре), приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы. Суп пюре питательное блюдо, которое отличается выраженным вкусом, легко усваивается организмом человека и аппетитно выглядит. Суп пюре… … Википедия
суп-пюре — неизм. soupe purée. Суп пюре. Основа таких супов жидкий белый соус на бульоне из мяса птицы, рыбы, грибов или овощей, вместо которых можно использовать слизистый отвар перловой или рисовой крупы. Молчанов Сл. // Молоховец 1914 68. И все мне гадко … Исторический словарь галлицизмов русского языка
суп-пюре — суп пюре, супа пюре … Орфографический словарь-справочник
суп-пюре — суп пюре/, су/па пюре/, м … Слитно. Раздельно. Через дефис.
суп-пюре — сущ., кол во синонимов: 2 • биск (3) • суп (56) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Суп-пюре овощной (овоще-мясной) — Суп пюре овощной (овоще мясной): Пюреобразный продукт, полученный путем протирания цельных или очищенных от кожуры свежих, или сохраненных свежими, или быстрозамороженных овощей одного или нескольких видов, предварительно подвергнутых термической … Официальная терминология
Суп-пюре из креветок с грибами (французское блюдо) — Креветки очистить от панцирей, мясо промыть, нарезать, положить в кастрюлю. Добавить к нему мелко нарезанные грибы, сливочное масло и обжарить в течение 5 минут. Затем влить куриный бульон, сухое белое вино, положить веточки сельдерея, красный… … Энциклопедия грибника
Суп-пюре из грибов — Первый рецептВторой рецептТретий рецепт (на молоке) … Энциклопедия грибника
Суп-пюре из шампиньонов — Шампиньоны очистить, мелко порубить, положить в кастрюлю, туда же положить горсть вареного риса, две ложки масла, растертого с половиной ложки муки, накрыть крышкой и варить до мягкости на среднем огне. Когда грибы будут готовы, надо хорошенько… … Энциклопедия грибника
Суп-пюре из черники — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Суп … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп-пюре из кураги — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов