спарже

См. также в других словарях:

• АСПАРАГИН — (от греч. asparagos спаржа). Алкалоид, добываемый из спаржи. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. АСПАРАГИН амид аспарагиновой кислоты; кристаллическое вещество, открытое 1805 Вокеленом в спарже;… …   Словарь иностранных слов русского языка

• Катран —         1) крамбе (Crambe), род растений семейства крестоцветных. Однолетние или многолетние, большей частью сильно ветвистые травы с крупными сочными листьями. Цветки обычно белые; плод двучленный стручок с нижним бесплодными верхним плодущим… …   Большая советская энциклопедия

• Таро — (Colocasia esculenta)         тропическое многолетнее растение семейства ароидных, один из видов колоказии (См. Колоказия). Крупные клубни Т. (весят до 4 кг) употребляют в пищу варёными или жареными аналогично картофелю; молодые этиолированные… …   Большая советская энциклопедия

• Семейство крестоцветные (Brassicaceae или Cruciferae) —         Крестоцветные настолько близки к каперсовым, что между ними не всегда легко провести границу. Некоторые роды, например род диптеригиум (Dipterygium), одними ботаниками включается в семейство каперсовые, а другими в крестоцветные. В… …   Биологическая энциклопедия

• Бурилки — мухи, принадлежащие к группе Trypetinae в семействе Muscidae; к Б. относятся несколько родов. У представителей рода Platyparea голова полукруглая с широким лбом и глазами без волосков; брюшко овальное, крылья широкие; передние бедра с длинными… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Гидраты углерода — или углеводы (хим.). Уже Лавуазье заметил, что в обыкновенном (тростниковом) сахаре, представляющем соединение углерода, водорода и кислорода, отношение между последними двумя элементами почти такое же, как и в воде; более точные анализы… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Глюкозиды — представляют собой обширную группу эфироподобных веществ, встречающихся почти исключительно в растительном царстве. Г. при брожении, а также при действии разведенных кислот, могут распадаться на глюкозы и другие вещества, не принадлежащие к… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Трещалки — (Lema s. Crioceris) род жуков из семейства листоедов (Chrysomehdae; см.). Усики у трещалок нитевидные, длиною с половину тела, прикрепленные впереди глаз, надкрылья обыкновенно довольно длинные, ноги короткие. Т. могут издавать особый звук… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Церкоспора — (Cercospora Fres.) родовое название гриба из гифомицетов (см.), принадлежащего к группе Dematieae, с окрашенными в темный цвет, червеобразными конидиями. Известно до 500 видов Ц., распространенных большею частью в Америке, в Европе их встречается …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

• Спаржевый — прил. 1. соотн. с сущ. спаржа, связанный с ним 2. Свойственный спарже, характерный для нее. 3. Приготовленный из спаржи, со спаржей. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

• аминокислоты — лот; мн. (ед. аминокислота, ы; ж.). Органические вещества, сочетающие свойства кислот и оснований (являются основным элементом построения всех белков животных и растительных организмов). * * * аминокислоты класс органических соединений,… …   Энциклопедический словарь