-
1 crackling
n1) потріскування; тріск; хрускіт; хрумкання2) хрустка підсмажена шкурка (свинини)3) pl вишкварки* * *I [`krʒkliç] n1) потріскування; тріск; хрускіт2) хрустка, дуже підсмажена скоринка ( свинини); pl шкварки3) блиск, блискотіння4) привабливі жінки, красуніII [`krʒkliç] a1) хрусткий2) блискучий -
2 свинина
-
3 succotash
n амер.страва із зеленої кукурудзи, бобів і солонини* * *n; сл.сакоташ, страва з зеленої кукурудзи, бобів (, солоної свинини) -
4 sward
1. n1) газон2) дерен3) зелений покрив; травостій4) шкірний покрив тіла5) розм. шкірка сала свинини2. v1) вкривати дерном (травою); засаджувати газон2) заростати травою; покриватися дерном* * *I [swxːd] n1) газон; дерен; трав'яний покрив, травостій2) шкірний покрив ( тіла)II [swxːd] v; с-гпокривати травою, дереном; заростати травою -
5 crackling
-
6 succotash
n; сл.сакоташ, страва з зеленої кукурудзи, бобів (, солоної свинини)
См. также в других словарях:
67.120.10 — М ясо та м ясні продукти ГОСТ 4.29 71 СПКП. Консервы мясные и мясорастительные. Номенклатура показателей ГОСТ 10.76 74 Мясо. Конина, поставляемая для экспорта. Технические требования ГОСТ 779 55 Мясо говядина в полутушах и четвертинах.… … Покажчик національних стандартів
ескалоп — а, ч. Страва з телятини, свинини чи баранини; смажені шматочки корейки … Український тлумачний словник
карбонад — у, ч., кул. Делікатесний продукт із свіжого філе свинини. Натерте часником або мускатним горіхом й посолене філе смажать на листах … Український тлумачний словник
схаб — у, ч., діал. Шматок свинини чи баранини з ребрової частини туші. •• Спря/жити на схаб знищити повністю кого небудь … Український тлумачний словник
шашлик — у/, ч. Страва зі шматочків баранини (рідше яловичини, свинини і т. ін.), нанизаних на шампур і засмажених разом із кільцями цибулі … Український тлумачний словник
шпундра — іменник жіночого роду страва з свинини та буряків рідко … Орфографічний словник української мови
шпундри — множинний іменник те ж, що і шпундра страва з свинини та буряків рідко … Орфографічний словник української мови
смалец — льцю, ч. Пт. Жир витоплений із свинини … Словник лемківскої говірки
ДСТУ 4590:2006 — Напівфабрикати м ясні натуральні від комплексного ділення свинини за кулінарним призначенням. Технічні умови [br] НД чинний: від 2007 08 01 Зміни: Технічний комітет: Мова: Метод прийняття: Кількість сторінок: 15 Код НД згідно з ДК 004: 67.120.10 … Покажчик національних стандартів
ДСТУ 4668:2006 — Продукти зі свинини варені, копчено варені, копчено запечені, запечені, смажені, сирокопчені. Загальні технічні умови [br] НД чинний: від 2007 07 01 Зміни: 8 2007* Технічний комітет: Мова: Метод прийняття: Кількість сторінок: 31 Код НД згідно з… … Покажчик національних стандартів
ДСТУ 4670:2006 — Продукти з яловичини та свинини варені, копчено варені. Загальні технічні умови [br] НД чинний: від 2007 07 01 Зміни: Технічний комітет: Мова: Метод прийняття: Кількість сторінок: 19 Код НД згідно з ДК 004: 67.120.10 … Покажчик національних стандартів
