-
81 сахар в головах
General subject: loaf sugar, loaf-sugar -
82 сахар последней кристаллизации
Food industry: final-product sugar, molasses sugarУниверсальный русско-английский словарь > сахар последней кристаллизации
-
83 сахар растворяется в чае
General subject: sugar melts in tea, sugar melts in the teaУниверсальный русско-английский словарь > сахар растворяется в чае
-
84 сахар, получаемый измельчением сахара-песка
Food industry: milled sugar from granulated sugarУниверсальный русско-английский словарь > сахар, получаемый измельчением сахара-песка
-
85 сахар-песок для мучных кондитерских изделий
Food industry: baker's sugar, sanding sugarУниверсальный русско-английский словарь > сахар-песок для мучных кондитерских изделий
-
86 сахар-сырец последнего продукта
Food industry: low raw sugar, low sugarУниверсальный русско-английский словарь > сахар-сырец последнего продукта
-
87 сахар-рафинад
-
88 sugar
-
89 sugar
The New English-Russian Dictionary of Radio-electronics > sugar
-
90 сахар-рафинад
-
91 сахар
мед.
Saccharum
blood sugar
sugarДополнительный универсальный русско-английский словарь > сахар
-
92 сахар
мsugar ['ʃu:gər]кусково́й са́хар — lump sugar
-
93 sugar loaf
1. голова сахару2. сопка, остроконечный холм3. шляпа с конусообразной тульёй -
94 sugar of milk
milk sugar — молочный сахар, лактоза
The English-Russian dictionary general scientific > sugar of milk
-
95 sugar balance
баланс сахарозы
Сопоставление количества сахарозы, введенной с сырьем, с количеством сахарозы в выработанном сахаре, мелассе или рафинадной патоке, продуктах незавершенного производства и потерями ее в производстве на определенную дату.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > sugar balance
-
96 sugar granulometry
гранулометрический состав сахара
Соотношение фракций кристаллов сахара определенных размеров в общей массе, выраженное в процентах.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > sugar granulometry
-
97 sugar inversion
инверсия сахарозы
Процесс разложения сахарозы в водных растворах на глюкозу и фруктозу под действием ионов водорода или ферментов.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > sugar inversion
-
98 sugar-melt mixture
рафинадная кашка
Смесь кристаллов сахара и клерса влажностью до 3 %, полученная после промывания сахара в центрифуге и направленная на прессование.
[ ГОСТ Р 52678-2006]
рафинадная кашка
Смесь кристаллов сахара и клерса с определенной влажностью, полученная после центрифугирования утфелей рафинадных кристаллизаций и направляемая на прессование.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > sugar-melt mixture
-
99 sugar content
сахаристость
Содержание сахарозы в свекле и свекловичной стружке, выраженное в процентах к их массе.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > sugar content
-
100 sugar beet syrup
свеклосахарный сироп
Продукт, полученный в результате выпаривания воды из очищенного сока сахарной свеклы в выпарной установке.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > sugar beet syrup
См. также в других словарях:
Сахар (Sugar) — любой растворимый в воде и сладкий на вкус углевод, обычно имеющий кристаллическое строение. Сахара подразделяются на моносахариды и дисахариды. Пищевой сахар практически на 100% состоит из чистой сахарозы и не содержит никаких других пищевых… … Медицинские термины
Сахар — (Sugar) История возникновения сахара, виды сахара по сырью Сахар тростниковый, сахар свекловичный, сахар кленовый, сахар пальмовый, сахар сорговый, пищевая ценность сахара, мифы о сахаре Содержание Содержание Раздел 1. Производство и технологии … Энциклопедия инвестора
Сахар и перец — Sugar Spice Жанр … Википедия
сахар — — [http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en] EN sugar (product) A sweet crystalline or powdered substance, white when pure, consisting of sucrose obtained mainly from sugar cane and sugar beets and used in many foods, drinks … Справочник технического переводчика
САХАР — (sugar) любой растворимый в воде и сладкий на вкус углевод, обычно имеющий кристаллическое строение. Сахара подразделяются на моносахариды и дисахариды. Пищевой сахар практически на 100% состоит из чистой сахарозы и не содержит никаких других… … Толковый словарь по медицине
сахар-песок — Пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов размером от 0,2 до 2,5 мм с содержанием примесей до 0,45 %. [ГОСТ 26884 2002] Тематики сахар EN white sugar DE Weißzucker FR cristallise … Справочник технического переводчика
сахар-рафинад — Пищевой продукт, представляющий собой сахарозу с содержанием примесей до 0,1% в виде кусков, кристаллов и измельченных кристаллов. [ГОСТ 26884 2002] Тематики сахар EN refined sugar DE Raffinade FR sucre raffine … Справочник технического переводчика
сахар-сырец — Продукт переработки сахарной свеклы или сахарного тростника в виде отдельных кристаллов, состоящих из сахарозы и несахаров, являющийся сырьем для производства сахара песка, сахара рафинада и жидкого сахара. [ГОСТ 26884 2002] Тематики сахар EN raw … Справочник технического переводчика
Сахар — Увеличенное изображение кристаллов сахарозы … Википедия
Сахар (фильм) — У этого термина существуют и другие значения, см. Сахар. Сахар англ. Sugar … Википедия
сахар — cukrus statusas T sritis chemija apibrėžtis Įprastinis sacharozės pavadinimas. atitikmenys: angl. sucrose; sugar; table sugar rus. сахар … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas