-
41 sugar content
-
42 sugar metabolism
1) Биология: сахарный обмен2) Макаров: обмен сахаров -
43 sugar profile
Пищевая промышленность: состав сахаров, углеводный состав -
44 sugar tolerance
-
45 sugar-nonsugar ratio
Пищевая промышленность: отношение количества сахаров к количеству несахаров -
46 Durchschnitts-Polarisations-Quotient
Универсальный немецко-русский словарь > Durchschnitts-Polarisations-Quotient
-
47 Durchschnittspolarisation
Универсальный немецко-русский словарь > Durchschnittspolarisation
-
48 Ferrizyanidmethode
-
49 Gesamtzuckergehalt
сущ. -
50 Heterozucker
1) хим. гетеросахар -
51 Inversion
сущ.1) комп. операция инверсии2) геол. инверсия рельефа, запрокидывание (напр. складки), обращённый рельеф3) авиа. переворачивание4) мед. инвертированное изображение, извращение, выворот5) тех. (logisches) логический элемент НЕ, инверсная заселённость, логическое отрицание, обратное преобразование, обращение, поворот (напр. фазы)6) грам. обратное превращение, обратный порядок слов, обратный процесс, инверсия8) радио. перестановка, поворот (напр., фазы)9) киб. инверсирование10) пищ. инверсия (сахарозы)11) крист. инверсия (отражение в точке) -
52 Laktoformel
сущ. -
53 Maillard-Reaktion
сущ.2) пищ. реакция Майяра (при которой происходит неферментативное потемнение продуктов или реакция мелаидинообразования) -
54 Melanoidinbildung
сущ.пищ. образование меланоидинов, меланоидинообразование (в результате взаимодействия Сахаров и аминокислот солода при высоких температурах) -
55 Standard-Saft
-
56 Sulfitlaugensprit
сущ.1) тех. сульфитный спирт2) хим. сульфитный спирт (этиловый спирт, полученный при сбраживании сахаров отработанного сульфитного щёлока) -
57 Zuckerchemie
сущ.пищ. химия Сахаров -
58 Zuckerderivate
сущ.пищ. производные сахаров -
59 Zuckergehalt
сущ.1) общ. сахаристость, содержание сахара2) пищ. содержание сахаристых веществ, содержание Сахаров -
60 Zuckergemisch
сущ.пищ. смесь сахаров
См. также в других словарях:
САХАРОВ — Андрей Дмитриевич (1921 1989) российский мыслитель и ученый. Отец Дмитрий Иванович Сахаров преподаватель физики, автор известного задачника и многих научно популярных книг. Мать Екатерина Алексеевна Сахарова (урожденная Софиано). Начальное… … Новейший философский словарь
САХАРОВ — Андрей Дмитриевич (1921 89), физик теоретик, общественный деятель. Один из создателей водородной бомбы (1953) в СССР. Труды по магнитной гидродинамике, физике плазмы, управляемому термоядерному синтезу, элементарным частицам, астрофизике,… … Современная энциклопедия
САХАРОВ — Андрей Дмитриевич (1921 89), советский физик и общественный деятель. Его работы в области ЯДЕРНОГО СИНТЕЗА стали основополагающими в создании советской водородной бомбы. Будучи искренним защитником гражданских прав, в 1970 г. Сахаров создал… … Научно-технический энциклопедический словарь
САХАРОВ — Гавриил Петрович (род. в 1873 г.), известный патолог. Окончив мед. факультет Московского ун та в 1899 г., был оставлен при кафедре общей патологии Московского ун та, где работал до 1910 года в должностях сначала ассистента, а позднее прозектора.… … Большая медицинская энциклопедия
Сахаров — САХАР САХАРЕВИЧ САХАРНЫХ САХАРЕВИЧ САХАРНЫХ Как будто бы понятно без объяснений, но вот загадка: Сахары и Сахаровы встречались на Руси уже полтысячелетия назад, когда у нас и в помине не было сладкого кристаллического продукта из свеклы или… … Русские фамилии
САХАРОВ — «САХАРОВ» (Sakharov) Великобритания, 1984, 119 мин. Драма. Телефильм, основанный на документальных записях, тщательно и подробно воспроизводит обстоятельства жизни академика Сахарова, его борьбы за права человека начиная с известного письма… … Энциклопедия кино
Сахаров — Сахаров русская фамилия. Происходит от слова «сахар». Известные носители Сахаров, Александр: Сахаров, Александр Александрович художник маринист, автор известной картины «Оборона Благовещенска в 1900 году». Сахаров, Александр Андреевич … Википедия
Сахаров,Ан.Дм. — Андрей Дмитриевич Сахаров Дата рождения: 21 мая 1921(19210521) Место рождения: Москва Дата смерти: 14 декабря 1989 Место смерти: Москва … Википедия
Сахаров А. — Андрей Дмитриевич Сахаров Дата рождения: 21 мая 1921(19210521) Место рождения: Москва Дата смерти: 14 декабря 1989 Место смерти: Москва … Википедия
Сахаров А. Д. — Андрей Дмитриевич Сахаров Дата рождения: 21 мая 1921(19210521) Место рождения: Москва Дата смерти: 14 декабря 1989 Место смерти: Москва … Википедия
САХАРОВ — 1. САХАРОВ Андрей Дмитриевич (1921 1989), физик теоретик и общественный деятель, академик АН СССР (1953). Один из создателей водородной бомбы (1953) в СССР. Труды по магнитной гидродинамике, физике плазмы, управляемому термоядерному синтезу,… … Русская история