-
1 Nachzuckern
сущ.пищ. добавление сахара, подслащивание -
2 Süßen
-
3 Süßung
-
4 Süßen
гл.1) тех. десульфирование, обессеривание, очистка от (активных) сернистых соединений2) хим. дезодорирование, десульфурация, очистка от активных сернистых соединений3) нефт. дезодорирующая очистка, демеркаптанизация, очистка (нефтяных дистиллятов) от активных сернистых соединений4) пищ. подслащивание -
5 Süßung
сущ.1) тех. десульфирование, обессеривание, очистка от (активных) сернистых соединений2) хим. дезодорирование, десульфурация, очистка от активных сернистых соединений3) пищ. добавление сахара, подслащивание -
6 Versüßung
См. также в других словарях:
подслащивание — дульцификация, подслащение, услащивание Словарь русских синонимов. подслащивание сущ., кол во синонимов: 5 • дульцификация (1) • … Словарь синонимов
Подслащивание самогона — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Подслащивание — ср. процесс действия по гл. подслащивать Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
подслащивание — см. подсластить; я; ср. Подсла/щивание вина. Подсла/щивание оригиналов … Словарь многих выражений
ПОДСЛАЩИВАНИЕ ССУДЫ — SWEETENING A LOANВыражение, используемое на Уолл стрит и означающее довнесение дополнительных ценных бумаг на маржевый счет в связи с понижением курса ценных бумаг в целях сохранения или увеличения размера обеспечения, ссудыСм. ТРЕБОВАНИЕ… … Энциклопедия банковского дела и финансов
дульцификация — подслащивание Словарь русских синонимов. дульцификация сущ., кол во синонимов: 1 • подслащивание (5) Словарь синонимов ASIS … Словарь синонимов
услащивание — подслащивание, подслащение, ласкание Словарь русских синонимов. услащивание сущ., кол во синонимов: 3 • ласкание (9) • … Словарь синонимов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Лакрица — (уральская солодка) порошок корня уральской солодки, обладающий сладким, приторным, слегка раздражающим вкусом. Употребляется в незначительных количествах щепотками для усиления сладковатого оттенка в кондитерских изделиях, когда… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Глава 5. О ЗАКУСКАХ И ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ СОСТАВЕ СОВРЕМЕННОГО ХОЛОДНОГО СТОЛА — Обычно закусками открывается любое застолье, а в поваренных книгах именно с них начинается изложение. Так мы привыкли. Однако такой обычай сложился всего навсего за последние 70 80 лет. Еще до Первой мировой войны… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА — Условное обозначение вин, не входящих в состав ни столовых, ни крепленых и употребляемых не в процессе еды и не для опьянения, а исключительно с целью наслаждения их вкусом и ароматом. Отсюда десертные вина употребляются только после… … Большая энциклопедия кулинарного искусства