-
1 пищевая добавка
adj1) econ. Nährungsergänzungmittel2) food.ind. Lebensmittelzusatzstoff, Nahrungsergänzungsmittel, food additive -
2 пищевая добавка
Nahrungsmittelzusatzstoff, NahrungsmittelzusatzРусско-немецкий финансово-экономическому словарь > пищевая добавка
-
3 пищевая добавка
Lebensmittelzusatzstoff, LebensmittelzusatzРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > пищевая добавка
-
4 пищевая добавка
(напр. краситель, эмульгатор) Zusatzstoff -
5 пищевая добавка
Lebensmittelzusatzstoff, Nahrungsmitteladditiv -
6 добавка
( пищевая) Zusatzstoff -
7 добавка
F f (33; ок) Zugabe, Zusatz m; Nachschlag m* * *доба́вка fam f (- ок) Zugabe, Zusatz m; Nachschlag m* * *доба́вк|а<-и>ж1. (добавле́ние) Zusatz m, Ergänzung f2. (доба́вочное блю́до) Zugabe fвкусовы́е доба́вки Aromastoffe mpl* * *n1) gener. Beimengung, Beischuß, Nachsatz (к уже написанному), Zusatz2) comput. Hinzufügen3) geol. Addition, Beimischung, Zufügung, Zugabe, Zuschlagstoff4) colloq. Nachschlag5) eng. Beigabe, Dope, Dopmittel, Füllzusatz, (инертная) Zuschlag, Zusetzen, Zusatzstoff6) construct. Zusatzmittel, Zuschlag7) auto. Zumischung (напр. к смеси)8) artil. Zuschuß9) road.wrk. Zulage (дополнительная арматура), Zusatzmaterial, Zuschlagsstoff10) forestr. Streckmittel11) oil. Additives12) food.ind. (пищевая) Ergänzungsmittel, Zudosierung, (пищевая) Zusatzstoff (напр. краситель, эмульгатор), Zutat13) weld. Zuschlagmaterial14) busin. Additiv15) shipb. Beitrag, Zufuhr -
8 добавка, разрешённая государственными органами
nfood.ind. (пищевая) staatlich zugelassener ZusatzstoffУниверсальный русско-немецкий словарь > добавка, разрешённая государственными органами
-
9 вид плесневого грибка
nmeat. Angkak, Ang-kak ((Monascus purpureus), нетоксичная пищевая добавка, красители и пряность)Универсальный русско-немецкий словарь > вид плесневого грибка
См. также в других словарях:
пищевая добавка — Натуральное или искусственное вещество и/или их смесь, обычно не употребляемые в качестве пищевого продукта, преднамеренно вводимые в пищевой продукт в процессе его производства с технологической целью и/или придания им определенных свойств и/или … Справочник технического переводчика
пищевая добавка — 2.5 пищевая добавка : Натуральные или искусственные вещества и/или их смеси, обычно не употребляемые в качестве пищевого продукта, преднамеренно вводимые в пищевой продукт в процессе производства с технологической целью и/или придания им… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Пищевая добавка для изготовления макаронных изделий — Пищевая добавка (для изготовления макаронных изделий): природные или искусственные вещества и их соединения, специально вводимые в макаронные изделия в процессе их изготовления в целях придания им определенных свойств и/или сохранения качества… … Официальная терминология
пищевая добавка (для изготовления макаронных изделий) — Природные или искусственные вещества и их соединения, специально вводимые в макаронные изделия в процессе их изготовления в целях придания им определенных свойств и/или сохранения качества макаронных изделий. [ГОСТ Р 52000 2002] Тематики… … Справочник технического переводчика
Пищевая добавка — Пищевые добавки вещества, добавляемые в продукты питания для придания им желаемых свойств, например определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции. Содержание 1 Классификация по … Википедия
Кармазин (пищевая добавка) — У этого термина существуют и другие значения, см. Кармазин. Кармазин (пищевая добавка) … Википедия
Комплексная пищевая добавка — смесь пищевой(ых) добавки(ок) и (или) пищевого сырья и (или) ароматизатора(ов), предназначенная для выпуска в обращение; в которой как минимум одна из пищевых добавок, входящая в состав комплексной пищевой добавки, должна оказывать в конечной… … Официальная терминология
Отбеливатель (пищевая добавка) — 1) отбеливатель пищевая добавка, предназначенная для разрушения нежелательной окраски пищевых продуктов, а также для усиления белого цвета некоторых продуктов;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных… … Официальная терминология
комплексная пищевая добавка — Смесь пищевой добавки или пищевых добавок с пищевым сырьем, пищевыми ароматизаторами, пищевыми продуктами и/или их компонентами, выработанная как товарная продукция. [ГОСТ Р 52499 2005] [ГОСТ Р 52464 2005] Тематики пищевые ароматизаторыпищевые… … Справочник технического переводчика
комплексная пищевая добавка — 2.2 комплексная пищевая добавка: Смесь пищевых добавок или пищевой добавки с пищевым сырьем, пищевыми ароматизаторами, пищевыми продуктами и/или их компонентами, выработанная как товарная продукция, оказывающая в конечном пищевом продукте… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
пищевая кислота — Пищевая добавка, предназначенная для придания пищевым продуктам кислого вкуса. [ГОСТ Р 52499 2005] Тематики пищевые добавки EN food acid … Справочник технического переводчика