-
121 Nuits-Saint-Georges
франц.Нуи-Сен-Жорж (апелласьон, расположенный в окрестностях города Нуи-Сен-Жорж (второго по значимости после Бона) в регионе Кот де Нуи французской провинции Бургундия, производит в основном одноименные красные вина из сорта Пино Нуар; в этом апелласьоне нет виноградников класса "гран крю", но есть 38 класса "премьер крю", лучшие из них — Les Saint-Georges, Les Vaucrains, Les Cailles, Les Damodes, Aux Boudots, Aux Murgers, Les Pruliers и Les Perrières; вина от лучших производителей отличаются хорошей структурой с выраженными танинами, концентрацией и богатым букетом, но, как и в случае с другими известными бургундскими апелласьонами, вина Нуи-Сен-Жорж от разных производителей очень разнятся в качестве, что делает покупку достойного вина с этим наименованием довольно нелегкой задачей)See: -
122 Penedes
исп.1) Пенедес (самый главный винодельческий регион провинции Каталония; средняя производительность разных типов красных, розовых, белых вин этого региона равняется 1 700 000 гл в год, при этом производство белых вин преобладает, в производстве вин используются такие сорта, как Шардонэ, Пино Нуар и местные сорта: Ксарелло, Темпранильо; розовые и белые вина продаются молодыми, многие красные выдерживаются в дубовых бочках; Пенедес известен также производством игристых вин "кава")See:2) "Пенедес" ( наименование по происхождению вин из региона Пенедес)Jaume Serra Penedes Cabernet Sauvignon 1998 — "Хоме Сера Пенедес Каберне Совиньон" 1998 г.
See: -
123 Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvee Brut
франц.-англ."Поль Роже Сэр Уинстон Черчилль Кюве Брют" (знаменитое шампанское от винного дома "Поль Роже", история создания которого связана с именем У. Черчилля, который был известным поклонником шампанского этого дома; отдавая ему дань уважения, в течение многих лет после его смерти дом "Поль Роже" поставлял в Великобританию бутылки с черной этикеткой, а с 1984 года в честь великого государственного деятеля компания производит это шампанское, одно из самых престижных и редких кюве в мире; его композиция основана на формуле, утвержденной самим Черчиллем, и создана в том стиле, который он предпочитал; в его составе преобладает сорт Пино Нуар, который дополняется воздушной элегантностью Шардоне; для создания кюве используется только отборный виноград с лучших виноградников, это сильное, полнотелое, зрелое, ярко-фруктовое, тонкое вино поражает своей сбалансированностью и изысканным букетом с нотками свежеиспеченного хлеба и орехов; оно изготавливается не чаще, чем раз в 8 лет)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvee Brut
-
124 Santa Maddalena
итал."Санта Маддалена" (зона контролируемого наименования, расположенная в итальянской области Альто Адидже, производит высококачественные красные вина с 1920-х гг., из сорта Скьява с добавлением небольшого количества Лагрейн и Пино Неро; это легкие вина, свежие и фруктовые, с легким дымным оттенком и низким содержанием танинов, их лучше всего пить молодыми, но они могут храниться и до 3-х лет, рекомендуются к белому и красному мясу)See: -
125 Santenay
франц.Сантене (апелласьон в регионе Кот де Бон во французской провинции Бургундия, производит красные вина из сорта Пино Нуар, и, поскольку его известности далеко до славы соседних Шассань-Монраше и Мёрсо, цены на местные вина заметно ниже; производятся также белые вина из Шардоне, но объем их производства очень низок; в апелласьоне находятся несколько виноградников класса "премьер крю", названия которых можно встретить на этикетках вин "Сантене": Clos de Tavannes, La Comme, Les Gravieres и Le Passe Temps)See: -
126 Sartori
итал."Сартори" (итальянский винный дом, был основан в 1898 г. Пьетро Сартори; сегодня это крупный производитель вин в области Венето; гамма производимых "Сартори" вин очень широка, наиболее известны вина "Соаве" и "Вальполичеллы", фирма выпускает также местные сортовые вина из винограда Пино Гриджо)See: -
127 Valle d'Aosta
итал.Валле д'Аоста (винодельческий регион Италии, находящийся на границе со Швейцарией (с севера) и Францией (с запада), вина которого имеют категорию DOC, для производства в основном используется виноград французского и швейцарского происхождения (сорта Гаме, Сира, Рислинг, Пино гри и др.), но вина имеют довольно отчетливый и самостоятельный характер, свойственный только этой области, здесь так же культивируются и итальянские сорта (Неббиоло, Дольчетто и Москато), существует и несколько сортов, которые считаются собственным достоянием Валле д'Аоста — Пти Руж (Petit Rouge), Блан де Вальдинь (Blanc de Valdigne), Птит Арвин (Petit Arvine), красные вина региона крепкие, экстрактивные, но большего внимания заслуживают белые; все вина региона имеют контролируемое наименование по происхождению "Валле д'Аоста", а их подназвания могут быть как итальянскими, так и французскими)See: -
128 Valle d'Aosta Nus Rosso
франц."Валле д'Аоста Ню Россо" (красное вино из итальянского винодельческого региона Валле д'Аоста, сухое и слегка горькое, производится из винограда сортов Вьян де Ню (Vien de Nus) (50%), Пти Руж (Petit Rouge) и/или Пино Неро (Pinot nero) (40%) и других сортов (10%), содержит 11% алкоголя, может храниться до 3-х лет, сочетается с мясными блюдами, подается при 18 градусах)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Valle d'Aosta Nus Rosso
См. также в других словарях:
Пино — Пино фамилия. Известные носители: Пино, Альваро Пино, Доменико Пино, Пьер Пино, Франсуа Пино, Хуан Пабло См. также полный список существующих статей о личностях с фамилией Пино, а также фамилиями, начинающимися с «Пино ». Топонимы Пино … Википедия
пино — сорта винограда французского происхождения (пино чёрный, белый, серый и др.). Столовые, десертные вина, шампанское. * * * ПИНО ПИНО, сорта винограда французского происхождения (пино черный, белый, серый и др.). Столовые, десертные вина,… … Энциклопедический словарь
пино — нескл., ср. pinot m. Сорт винограда и вина. Пино белое (pino blanc .. дает очень хорошее белое вино.. на шампанское. ЭСХ 1905 9 152. Какие сорта винограда культивируете? Коберне <так>, пино и рисшаг. Северный Кавказ. // ВЕ 1908 7 48. ♦ В… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ПИНО — сорта винограда французского происхождения (пино черный, белый, серый и др.). Столовые, десертные вина, шампанское … Большой Энциклопедический словарь
ПИНО — прибор индикаторной навигационной обстановки Словарь: С. Фадеев. Словарь сокращений современного русского языка. С. Пб.: Политехника, 1997. 527 с. ПИНО Первый институт независимой оценки образование и наука Словарь: С. Фадеев. Словарь сокращений… … Словарь сокращений и аббревиатур
ПИНО — (фр.). Замечательный сорт мелкого винограда, идущий на выделывание лучших бургундских вин. В Крыму идет на изготовление ликерного вина. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
пино — сущ., кол во синонимов: 2 • вино (216) • виноград (62) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Пино — (франц. pineau) группа винных сортов винограда раннего периода созревания, родом из Франции. В СССР наибольшее значение имеют следующие сорта. П. чёрный, П. Фран, ягоды тёмно синие, средней величины (диаметр около 15 мм), округлые, в… … Большая советская энциклопедия
Пино-нуар — «Пино нуар» (фр. pinot noir, нем. Spätburgunder) технический (винный) сорт винограда, используемый для производства вина. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда… … Википедия
Пино нуар — (фр. pinot noir, нем. Spätburgunder) технический (винный) сорт винограда, используемый для производства вина. В переводе с французского название звучит, как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему … Википедия
Пино-гри — О … Википедия
