-
1 máj
* * *формы: mája, májak, májat1) анат пе́чень ж2) печёнка ж* * *[\májat, \mája, \májak] 1. (állati, emberi) печень;2. (mint élelem) печёнка, ливер; 3.átv.
hamis — а \májа быть известным плутишкой;4.nép.
, tréf. (felkiáltásban) eszem a \májáí! — какой милый! (nőről) какая милая!;5.hízik a \mája — тает от похвал; радоваться чему-л.szól.
édes a szája, hazug — а \májа мягко стелет, да жёстко спать; -
2 pirított
формы: pirítottak, pirítottat, pirítottanподжа́ренный, жа́реный* * *поджаренный, жареный; (mag) калёный;\pirított kenyérkockák — гренки h., tsz.; leves \pirított kenyérkockákkal — суп с гренками; \pirított máj — жареная печёнка\pirított burgonya — жареный картофель; жареная картошка;
-
3 borjúmáj
-
4 csirkemáj
-
5 kacsamáj
-
6 libamáj
-
7 resztelt
жаренный- (с луком);\resztelt máj — печёнка, жаренная с луком
См. также в других словарях:
ПЕЧЁНКА — крупного и мелкого скота и домашней птицы отличается высокой питательностью и используется для приготовления вторых блюд и холодных закусок. Наиболее высокие кулинарные качества имеет телячья печёнка и печёнка домашней птицы, особенно гусей и… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ПЕЧЁНКА — ПЕЧЁНКА, печёнки, жен. 1. только ед. Печень животного, как пища. Телячья печёнка. 2. Печень (прост. фам. шутл.). У меня печёнка болит. «Не гневайся, печенку испортишь.» Даль. || употр. как символ источника гнева, раздражения, желчного настроения… … Толковый словарь Ушакова
ПЕЧЁНКА — трясётся у кого. Жарг. мол. Ирон. О тяжёлом похмелье. Максимов, 311. Всеми печёнками. Прост. Очнь сильно, страстно (ненавидеть, презирать). ФСРЯ, 319; БМС 1998, 444; ШЗФ 2001, 47; БТС, 829. Всеми печёнками вперёд. Горьк. Несмотря ни на что.… … Большой словарь русских поговорок
Печёнка — Характеристика Длина 13 км Бассейн Каспийское море Бассейн рек Ока Водоток Устье Судогда · Местоположение 54 … Википедия
печёнка — печёнка, печёнки, печёнки, печёнок, печёнке, печёнкам, печёнку, печёнки, печёнкой, печёнкою, печёнками, печёнке, печёнках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ПЕЧЁНКА — ПЕЧЁНКА, и, жен. 1. Печень животного как пища. Паштет из печёнки. 2. То же, что печень (прост.). П. болит. • В печёнках сидеть у кого (разг.) о ком чём н. надоевшем, постоянно беспокоящем. | прил. печёночный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И … Толковый словарь Ожегова
печёнка — *** печёнка (БСРЖ) … Словарь употребления буквы Ё
печёнка — печёнка, и, р. мн. печёнок … Русское словесное ударение
печінка — іменник жіночого роду * Але: дві, три, чотири печінки … Орфографічний словник української мови
печёнка — печёнка, и, род. п. мн. ч. нок … Русский орфографический словарь
печёнка — ПЕЧЁНКА, и, мн род. нок, дат. нкам, ж Пищевой продукт, представляющий собой говяжью, свиную, гусиную и т.п. печень, приготовляемую варкой или жареньем и употребляемую с каким л. гарниром в качестве второго блюда. Бабушка слыла мастерицей в… … Толковый словарь русских существительных