-
41 Hundsgleiße
fкокорыш обыкновенный (м), собачья петрушка (ж)Немецко-русский словарь лекарственных растений > Hundsgleiße
-
42 kleiner Schierling
mкокорыш обыкновенный (м), собачья петрушка (ж)Немецко-русский словарь лекарственных растений > kleiner Schierling
-
43 Blattpetersilie
fпетрушка кудрявая (ж)Немецко-русский словарь лекарственных растений > Blattpetersilie
-
44 gemeine Petersilie
fпетрушка кудрявая (ж)Немецко-русский словарь лекарственных растений > gemeine Petersilie
-
45 Gleiß
-
46 Hanswurst ..würste
сущ.шутл. дурак, паяц, петрушка, шут, (тж. Hanswurst) Гансвурст (персонаж немецкого театра ХVIII века) -
47 Suppengrün
сущ.1) общ. зелень для супа (сельдерей, петрушка, укроп и т. п.)2) пищ. зелень для приготовления супа, пряновкусовая суповая зелень, суповая зелень -
48 buntblättrige Petersilie
прил.Универсальный немецко-русский словарь > buntblättrige Petersilie
-
49 feinblättrige Petersilie
прил.Универсальный немецко-русский словарь > feinblättrige Petersilie
-
50 glattblättrige Petersilie
прил.Универсальный немецко-русский словарь > glattblättrige Petersilie
-
51 krausblättrige Petersilie
прил.Универсальный немецко-русский словарь > krausblättrige Petersilie
-
52 Chose
(Schose) ['Jo:za] /дело, петрушка, "музыка". Das ist meine Chose. Die geht dich einen Dreck an.Warum hast du seine Ratschläge nicht befolgt? Jetzt hast du natürlich die ganze Chose allein auszubaden. immer die alte Chose всё та же "музыка" (старая история). "Was ist denn an deinem Roller?" — "Ach, immer die alte Chose. Die Lichtmaschine funktioniert nicht."Immer die alte Chose! Wenn jemand gebraucht wird, ist er nicht da. da haben wir die Chose! вот тебе и на!, этого следовало ожидать. Da haben wir die Chose! Das Kabel ist jetzt ganz und gar abgerissen.Siehst du, jetzt haben wir die Chose! Hättest du besser aufgepaßt, wäre das nicht passiert, wir werden die Chose schon schaukeln мы это дело устроим [уладим]. Die Chose mit dem Schadenersatz werden wir schon schaukeln. Mach dir mal deswegen keine Sorgen!Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > Chose
-
53 Kasperle
m/n -s, -e шут, петрушка.- Immer will er Kasperle spielen, wenn Besuch kommter kann sich einfach nicht anständig benehmen.Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > Kasperle
-
54 Schlamassel
m/n -s, o. PL неприятное положение, неразбериха, "петрушка"(mitten) im dicksten, gröbsten, tiefsten Schlamassel stecken, sitzenin einen Schlamassel hineingeratenWer ist denn für den ganzen Schlamassel verantwortlich?Da haben wir den Schlamassel!Wie kommen wir aus diesem Schlamassel wieder heraus?Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > Schlamassel
-
55 Handpuppe
Hándpuppe f кукла на ръка, петрушка (за куклен театър). -
56 Frankfurter Grünsauce
fфранкфуртский зелёный соус, холодное блюдо типа зелёного салата, готовят из смеси различных видов зелени (петрушка, укроп, зелёный лук, кресс-салат, шпинат, купырь, кислый щавель и др.) с добавлением приправ, яичного желтка (сваренного вкрутую) с уксусом и растительным маслом. Для придания соусу пикантного вкуса рекомендуют добавить немного сахара и йогурта. Подают к мясу, рыбе, отварному картофелю или едят как отдельное блюдо. Зелёный соус любил Гёте, рецепт приготовления блюда даже приписывают его матери фрау Айе, в действительности же, он был заимствован из французской кухни → Goethe Johann Wolfgang von, NationalgerichtГермания. Лингвострановедческий словарь > Frankfurter Grünsauce
-
57 Sauerbraten
mкислое жаркое, жаркое из маринованного мяса. Чаще всего используют говядину, но возможны и др. сорта мяса, в т.ч. и конина. Предварительно мясо маринуют в уксусе с различными приправами – петрушка, можжевельник, лавровый лист, гвоздика, перец и др. Подаётся с кисло-сладким соусом, в качестве гарнира могут быть картофельные клёцки, отварные сухофрукты, отварной картофель, яблочное пюре (Apfelmus), макароны, краснокочанная капуста. В качестве загустителей соуса используют муку, крахмал, сироп сахарной свёклы, ахенские, тёмные соусные (Soßenlebkuchen) и др. пряники. В зависимости от рецепта приготовления различаются региональные варианты (например, Rheinischer Sauerbraten), среди поваров немецкоязычного региона проводятся соревнования (Sauerbraten-Weltmeisterschaft), выпускаются сборники рецептов кислого жаркого → Aachener Printe, Nationalgericht -
58 Petersilie
f <-, -n> петрушкаihm ist die Petersílie verhágelt фам — он совершенно раздавлен (напр какой-л неприятностью)
-
59 Suppengrün
Súppengrün n -sзе́лень для су́па (сельдерей, петрушка, укроп и т. п.) -
60 Petersilie
fпетрушка (пряность для приготовления сыра)Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Petersilie
См. также в других словарях:
ПЕТРУШКА — (Petroselinum), род одно и двулетних трав сем. зонтичных. 4 вида, в Зап. и Юж. Европе. П. огородная, или посевная (P. sativum, или P. crispum), двулетнее перекрёстноопыляемое растение. Древняя культура Средиземноморья. Возделывают в Европе, Азии … Биологический энциклопедический словарь
петрушка — Корнеплод сем. зонтичных, корень и листья к рого употребляется как приправа к кушаньям. Листья и стебли обладают сильным, приятным, пряным ароматом * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Петрушка Петрушка корнеплод из… … Кулинарный словарь
ПЕТРУШКА — двухлетнее травянистое растение; возделывается как пряный овощ. В пищу используют корень и листья. В СССР выращивают петрушку «сахарную» скороспелый сорт; корнеплод конусообразный, снаружи серовато белый, с резко выраженными концентрическими… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ПЕТРУШКА — 1. ПЕТРУШКА1, петрушки, мн. нет, жен. Овощь, огородное растение с зеленовато желтыми цветами, корень и листья которого употр. как приправа к кушаньям. 2. ПЕТРУШКА2, петрушки, мн. нет, муж. и жен. (театр.). 1. (П прописное) муж. Кукла, главное… … Толковый словарь Ушакова
ПЕТРУШКА — 1. ПЕТРУШКА1, петрушки, мн. нет, жен. Овощь, огородное растение с зеленовато желтыми цветами, корень и листья которого употр. как приправа к кушаньям. 2. ПЕТРУШКА2, петрушки, мн. нет, муж. и жен. (театр.). 1. (П прописное) муж. Кукла, главное… … Толковый словарь Ушакова
петрушка — рабочий беспорядок, галиматья, приправа, разгром, бардак, творческий беспорядок, непорядок, беспорядок, пряности, овощ, ералаш, корнеплод, бедлам, петрушечка, поэтический беспорядок, художественный беспорядок, черт ногу сломит, сам черт ногу… … Словарь синонимов
петрушка — Петрушка: 12 корневая; 3 листовая. петрушка (Petroselinum L.), род одно и двулетних травянистых растений семейства зонтичных, овощная культура. 4 вида, в основном в Средиземноморье. В культуре на всех континентах… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
ПЕТРУШКА — ПЕТРУШКА, главный персонаж русских народных кукольных представлений на ярмарках, базарах, площадях, во дворах и т.д., непобедимый, неунывающий весельчак в красной рубахе и колпачке с кисточкой. Известны с 1 й половины 17 в., широко распространены … Современная энциклопедия
ПЕТРУШКА — главный персонаж русских народных кукольных представлений неунывающий, непобедимый герой, защитник слабых и угнетенных. Известен с 1 й пол. 17 в … Большой Энциклопедический словарь
ПЕТРУШКА — род одно и двулетних трав семейства зонтичных. 4 вида, в основном в Средиземноморье. Петрушку огородную (в корнеплодах и листьях сахара, витамины С и В, эфирные масла) возделывают на всех континентах; урожайность до 270 300 ц с 1 га … Большой Энциклопедический словарь
ПЕТРУШКА 1 — ПЕТРУШКА 1, и, ж. Корнеплод сем. зонтичных, корень и листья к рого употр. как приправа к кушаньям. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова