-
1 гофрированный
Well-; Krepp-* * *гофриро́ванный Well-; Krepp-* * *гофри́рован| ный<-ная, -ное; -, -а, -о>прил geriffelt, gewellt* * *adj1) gener. gewellt, kreppig (напр., о ткани), riefig, wellenförmig2) geol. gefältelt3) eng. gaufriert, geprägt, riffelig4) chem. Gaufrier5) construct. Well-, gefaltet6) auto. gerieft, geriffelt7) textile. blasig, gekräuselt, gerippt, kraus, kreppartig, lockig, tiefgeprägt8) food.ind. aufgestockt (о колбасной оболочке), leporelloartig, ziehharmonikaartig9) industr. korrugiert10) shipb. gesickt -
2 резиновая нить, оплетённая целлюлозой
Универсальный русско-немецкий словарь > резиновая нить, оплетённая целлюлозой
-
3 устойчивый к целлюлазе
adjfood.ind. zellulaseresistent (о колбасной оболочке)Универсальный русско-немецкий словарь > устойчивый к целлюлазе
См. также в других словарях:
полуфабрикат из мяса [пищевых субпродуктов] птицы в оболочке — Полуфабрикат из мяса [пищевых субпродуктов] птицы, изготовленный с использованием оболочки в соответствии с видом данного полуфабриката. Примечание Оболочки в соответствии с видом данного полуфабриката могут быть тестовые, колбасные и другие,… … Справочник технического переводчика
Мясо — Различные виды мяса Мясо скелетная поперечно полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также … Википедия
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
ГОСТ 18158-72: Производство мясных продуктов. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа: 57. Бекон Свиные беконные полутуши без лопаточной кости специального посола Определения термина из разных документов: Бекон 67. Бланшировка мяса… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Полиамидные колбасные оболочки — Пятислойная полиамидная оболочка Биолон Мастер Полиамидные колбасные оболочки самый распространённый класс пластиковых барьерных оболочек, предназначенных для производства колбасных изделий. Полиамидные колбасные оболочки изготавливаются из … Википедия
Полиамидная колбасная оболочка — Пятислойная полиамидная оболочка Полиамидная колбасная оболочка самый распространённый[источник не указан 502 дня] класс пластиковых барьерных оболочек, предназначенных для производства колбасных изделий. Полиамидные… … Википедия