-
61 котлета
-
62 котлета
рубленая das Fléischklößchen s, =, die Bulétte =, n; отбивная das Kotelétt s, s, без косточки das Schnítzel -s, =жа́рить котле́ты — Fléischklößchen [Bulétten, Kotelétts, Schnítzel] bráten
-
63 котлета
-
64 котлета
51 С ж. неод. kotlet; рубленая \котлетаа hakklihakotlet, hakk-kotlet, отбивная \котлетаа karbonaad, рыбные \котлетаы kalakotletid -
65 котлета отбивная
• kotleta -
66 баранья отбивная
Русско-английский словарь по информационным технологиям > баранья отбивная
-
67 баранья котлета
-
68 свиная отбивная
-
69 баранья котлета с косточкой
adjfood.ind. (отбивная) HammelkotelettУниверсальный русско-немецкий словарь > баранья котлета с косточкой
-
70 свиная отбивная
adjfood.ind. Schweinekotelett (котлета), Schweinesteak, Schweinskotelett (с косточкой) -
71 телячья отбивная
-
72 kotletti, kyljys (parem.)
отбивная котлета -
73 hirtelensült
-
74 котлет
отбивная котлета -
75 smažená kotleta
-
76 kyljys
отбивная котлета -
77 karbonade
-
78 kotelet
-
79 kotleta
-
80 borda
• ребро* * *формы: bordája, bordák, bordátребро́ с* * *[\borda`t, \borda`ja, \borda`k] 1. (testrész) ребро;\borda alatti — подрёберный; orv. \borda alatti táj./tájék — подреберье;járulékos \borda — добавочное ребро;
2. (sült) отбивная котлета;3. növ. (levélen, száron kiemelkedő ér) жилка; 4. müsz. бердо, ép. гурт;merevítő \borda — диафрагма;
5. haj. шпангоут;6. (takácseszköz) ткацкая чесалка;szól.
egy \borda`n szőtték őket — они из одного теста; они одного поля ягоды;7. {könyvnél} ребро;8. {központi fűtésnél a radiátor része) секция батареи парового отопления
См. также в других словарях:
котлета — котлеты, ж. [фр. cotelette – отбивная котлета]. 1. Мясное кушанье из рубленого мяса в виде овальной лепешки. Пожарские котлеты (рубленые котлеты из белого мяса, телятины или курицы; по имени содержателя ресторана в г. Торжке в начале 19 в.,… … Словарь иностранных слов русского языка
котлета — ы, ж. côtelette f. 1. Котелеты или кутелеты. Ребрышки разной молодой скотины .. которыя повара на росте жарят, фаршируют, и с хорошими соусами готовят. Навроцкий 1780 40. Телячье, свиное, ягнячье ребро, изжаренное, с взбитым и сложенным лепешкою… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
КОТЛЕТА — КОТЛЕТА, котлеты, жен. (франц. cotelette отбивная котлета). 1. Мясное кушанье из рубленого мяса в виде овальной лепешки. Пожарские котлеты (рубленые котлеты из белого мяса, телятины или курицы; по имени содержателя ресторана в гор. Торжке в… … Толковый словарь Ушакова
КОТЛЕТА — КОТЛЕТА, ы, жен. Зажаренный кусок мяса (обычно с ребрышком отбивная котлета) или лепёшка из мясного, рыбного, овощного фарша. Мясные, рыбные, капустные котлеты. Рубленая к. (из рубленого мяса). Картофельные, рисовые, манные котлеты (из… … Толковый словарь Ожегова
котлета — (фр. cotelette) зажаренный целый кусок мяса (обычно свинины с ребрышком отбивная котлета) или лепешка круглой формы мясного, овощного, рыбного фарша * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
Котлета — Месторасположение фр. côtelette на схеме туши свиньи Котлета (фр. cô … Википедия
Отбивная — ж. разг. Отбивная котлета. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Котлета "Деликатесная" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
отбивная — ой; ж. Котлета, приготовленная путём отбивания, размягчения ударами. Свиная о. Заказать отбивную. Сделать из кого л. отбивную (разг. сниж.; избить кого л.) … Энциклопедический словарь
котлета — ы; ж. [франц. côtelette] Кушанье из рубленого или молотого мяса или рыбы в виде лепёшки круглой или продолговатой формы. Рубленая к. Паровая к. Мясо для котлет. Жарить котлеты. На второе была к. с картофелем. Отбивная к. (рёберная косточка с… … Энциклопедический словарь
котлета — ы; ж. (франц. cotelette) см. тж. котлетка, котлетный Кушанье из рубленого или молотого мяса или рыбы в виде лепёшки круглой или продолговатой формы. Рубленая котле/та. Паровая котле/та. Мясо для котлет … Словарь многих выражений