-
21 осахаривание крахмала до сбраживаемых сахаров
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > осахаривание крахмала до сбраживаемых сахаров
-
22 осахаривание крепким раствором кислот
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > осахаривание крепким раствором кислот
-
23 осахаривание свежепроросшим солодом
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > осахаривание свежепроросшим солодом
-
24 осахаривание целлюлозы
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > осахаривание целлюлозы
-
25 вторичное осахаривание
Engineering: secondary saccharificationУниверсальный русско-английский словарь > вторичное осахаривание
-
26 кислотное осахаривание
Food industry: acid conversion, acid saccharificationУниверсальный русско-английский словарь > кислотное осахаривание
-
27 мгновенное осахаривание
Food industry: flash conversionУниверсальный русско-английский словарь > мгновенное осахаривание
-
28 неполное осахаривание
Food industry: incomplete conversionУниверсальный русско-английский словарь > неполное осахаривание
-
29 неполное осахаривание крахмала
Food industry: starch undermodificationУниверсальный русско-английский словарь > неполное осахаривание крахмала
-
30 полное осахаривание
Food industry: complete conversionУниверсальный русско-английский словарь > полное осахаривание
-
31 ферментативное осахаривание
Food industry: enzyme conversionУниверсальный русско-английский словарь > ферментативное осахаривание
-
32 кислотное осахаривание
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > кислотное осахаривание
-
33 мгновенное осахаривание
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > мгновенное осахаривание
-
34 неполное осахаривание
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > неполное осахаривание
-
35 полное осахаривание
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > полное осахаривание
-
36 ферментативное осахаривание
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > ферментативное осахаривание
-
37 затор
1. м. congestion, jamзаедание карты; затор карт — card jam
2. м. obstruction, blockage3. м. mashСинонимический ряд:пробка (сущ.) пробка -
38 мгновенно
1. in a triceмгновенно, вмиг — in a trice
2. moment3. flash4. immediatelly5. instantaneous6. prompt7. instantнемедленный ответ; мгновенная реакция — instant response
8. snap9. momentary; instantaneousСинонимический ряд:1. коротко (прил.) коротко; кратко; кратковременно; краткосрочно; недолго; недолговременно; непродолжительно2. молниеносно (прил.) молниеносно3. недолговечно (прил.) быстротечно; летуче; недолговечно; скоропреходяще; скоротечно4. в мгновение (проч.) в два счета; в мгновение; в мгновение ока; в минуту; в момент; в один миг; в один момент; в одну минуту; вмиг; мигом; молниеносно; моментально; с быстротой молнииАнтонимический ряд: -
39 гидролиз крахмала
- 1
- 2
См. также в других словарях:
осахаривание — сущ., кол во синонимов: 4 • вакуум осахаривание (1) • обсахаривание (1) • … Словарь синонимов
осахаривание — гидролиз крахмала зерна, картофеля до сбраживаемых дрожжами сахаров; операция в технологиях производства пива (осолаживание зерна), этанола. (Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) … Словарь микробиологии
ОСАХАРИВАНИЕ — ОСАХАРИВАНИЕ, превращение в сахар полисахаридов крахмала, целлюлезы, гликогена, инулина. Реакция осахаривания (гидролиза) в самой общей форме может быть выражена уравнением (СвН10О5)ж + жН20 = =жС6Н1206. Молекула полисахарида при этом… … Большая медицинская энциклопедия
осахаривание — sucukrinimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Pavertimas cukrumi. atitikmenys: angl. saccharification rus. засахаривание; осахаривание … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
осахаривание крахмала — Заключительная стадия гидролиза крахмала с получением гидролизата заданного углеводного состава. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины технологические процессы переработки крахмалсодержащего сырья … Справочник технического переводчика
осахаривание разваренной массы — Гидролиз полисахаридов и белков в охлажденной разваренной массе под действием ферментов осахаривающих материалов. [ГОСТ Р 52673 2006] Тематики спирт, водка, ликер … Справочник технического переводчика
Осахаривание — см. Сахарификация … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Осахаривание — ср. 1. процесс действия по гл. осахаривать, осахариваться 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
осахаривание — ос ахаривание, я … Русский орфографический словарь
осахаривание — о/сахар/ива/ни/е [й/э] … Морфемно-орфографический словарь
вакуум-осахаривание — сущ., кол во синонимов: 1 • осахаривание (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов